全球统一系统 第113章 教部落妇女们制作麦饼

部落族人对小麦的种植、收割和加工已然熟稔于心。从耕地、播种、灌溉到收获，每个环节都积累了丰富的经验。这意味着在制作麦饼时，从原料的获取到成品的产出，整个流程顺畅且易于掌控。不像某些特殊的干粮原料，可能需要特殊的种植环境或复杂的采集方式，在部落当前的发展阶段，这些无疑会增加诸多难度与风险。

再者，基于小麦制作麦饼的工艺相对简单。系统展示的制作流程，族人一看便懂。将成熟的小麦收割、脱粒后，简单磨粉，加入适量的水、盐等常见配料，揉成面团，再经擀制，放入烧热的石板或土灶中烤制，麦香四溢的麦饼便新鲜出炉。这种易于上手的制作方式，使得部落能够迅速组织人力进行大规模生产，满足军队对军粮的急切需求。

从后勤保障角度出发，以小麦为原料制作麦饼，能极大地简化流程。部落无需为寻找特殊食材而大费周章，只需专注于小麦的储存与麦饼制作。稳定的原料供应，让军队在行军、驻守时，都能安心依靠麦饼获取持续的能量。而将其他干粮作为辅助，既能丰富军粮种类，又能应对不同环境与突发情况。

马小云深知，选择麦饼作为军队主要干粮，是基于部落实际情况的明智之举。它不仅能充分利用部落丰富的小麦资源，保障军粮的稳定供应，还能为军队的行动提供坚实的能量后盾，助力炎黄部落军队在未来的征程中，无后顾之忧，勇往直前。

马小云深知，选定麦饼作为军队的主要干粮后，如何将制作方法传授给部落的妇女们，实现大规模生产，成了当下的关键任务。于是，他立刻召集了部落里空闲的妇女们，在部落的广场上，准备开启麦饼制作的教学。

广场上，妇女们纷纷围聚过来，好奇地打量着摆放好的制作工具和原料。马小云站在众人面前，清了清嗓子说道：族人们，咱们部落的军队外出征战，急需一种耐饿又能长久保存的干粮，这麦饼就是最好的选择。今天，我就教大家怎么做。”妇女们纷纷点头，眼神中满是期待与专注。

马小云先拿起一把小麦，向大家展示：这是咱们自己种的小麦，咱们先把它磨成面粉。”说着，他示范起用石磨磨面的动作，一边磨一边讲解要点：磨的时候，用力要均匀，这样磨出来的面粉才细腻。妇女们围在石磨旁，仔细观察着，不时有人提问，马小云都耐心解答。

面粉磨好后，进入揉面环节。马小云将面粉倒入大盆，加入适量的水和盐，开始揉面。他一边揉一边说道：揉面得把面揉得光滑有韧性，这样做出来的麦饼才好吃、耐放。”妇女们跃跃欲试，纷纷上手尝试。起初，不少人揉得手忙脚乱，面团不是太干裂开，就是太湿粘手。马小云在一旁逐个指导：水不够就再加点，别着急，慢慢来。经过一番努力，大家渐渐掌握了技巧，揉出的面团逐渐像样起来。

接下来是擀面皮。马小云拿起擀面杖，熟练地将面团擀成薄饼：面皮要擀得均匀，不能有的地方厚有的地方薄，不然烤的时候就会有的焦了有的还没熟。妇女们照着做，可问题又出现了。有的妇女力气小，擀得面皮形状不规则；有的则擀得太厚，不符合要求。马小云笑着安慰大家：别灰心，多练几次就好了。他穿梭在人群中，手把手地教，帮大家调整手法。

终于到了烤制环节。部落里的土灶早已烧得火热，马小云将擀好的面皮小心地放在烧热的石板上。注意看着火候，火不能太大，不然麦饼容易焦。他叮嘱道。然而，还是有妇女因为经验不足，没有控制好火候，麦饼刚放上去不久就冒烟变焦了。看着焦黑的麦饼，那名妇女满脸沮丧。马小云走过去，拍拍她的肩膀说：没关系，这是第一次，下次就知道该怎么把握火候了。咱们重新来。

就在大家逐渐熟练起来的时候，意外发生了。原本晴朗的天空突然乌云密布，豆大的雨点瞬间倾泻而下。广场上一片慌乱，大家忙着收拾工具和原料，防止被雨水淋湿。马小云迅速组织大家将东西转移到附近的棚子里，一边转移一边喊道：“姐妹们别慌，东西都别落下！”

等一切安置妥当，雨势却没有丝毫减弱的迹象。马小云看着焦急的妇女们，灵机一动：“姐妹们，虽然咱们不能在外面烤麦饼了，但咱们可以利用这段时间，再练习练习揉面和擀面皮，把手法练得更熟练，等雨停了，咱们就能更快地做出麦饼来。”妇女们听了，觉得很有道理，纷纷重新拿起面团开始练习。

在等待雨停的时间里，妇女们相互交流着制作过程中的心得和技巧，气氛逐渐变得轻松起来。有的妇女还开玩笑说：这场雨啊，就是来考验咱们的，等雨停了，咱们肯定能做出完美的麦饼。

终于，雨过天晴，阳光重新洒在广场上。妇女们迫不及待地重新生火，继续烤制麦饼。这次，大家明显熟练了许多，揉面、擀面皮、烤制，每个环节都进行得有条不紊。不一会儿，阵阵麦香弥漫在空气中，一个个金黄酥脆的麦饼新鲜出炉。妇女们看着自己的成果，脸上洋溢着自豪的笑容。

马小云看着刚制作好的麦饼，向妇女们说道：民众们，要让麦饼储存得更久，这其中是有窍门的。首先，咱们要确保麦饼完全冷却，热的时候就存放容易捂坏。”

接着，把冷却的麦饼用干净、干燥的兽皮或者粗布包起来，这样能防止潮气侵入。存放的地方也要选好，得是阴凉、通风的，像咱们部落的仓库角落就挺合适，避免阳光直射，不然麦饼容易变质。

另外，咱们可以在储存麦饼的容器里，放一些干燥的草木灰，它能吸收潮气，保持环境干燥。隔段时间查看一下，要是发现有麦饼受潮变软，就拿出来重新烘烤一下，这样处理后，麦饼就能储存更长时间，给咱们军队做可靠的干粮啦。（本章完）