工地风云 第26章 河北烩菜

回到生活区，已经是晚上十一点半了，跟苏云晴解开误会耽误了一个多小时，从现在睡着到起床买早点，最多还能再睡四个小时，想想明天还要去工地干活，心里就有种煎熬感。

但令我诧异的是，表姐夫屋里还亮着灯。

我就赶紧上楼了，来到表姐夫门口往里一看，有些大跌眼睛，王勇他们几个居然还在打麻将。

我咧着嘴问：“都几点了？你们明天还干不干了？”

王勇嘿嘿一笑：“你哥打电话了，老邵说明天工地要检修电路，需要停电两天。”

“真的？”我登时就来了精神，这简直是天助我也。

拉子说：“那还能有假？”

“哟呼——”我激动的跳了几下。

“不过……嘿嘿……”王勇打了张麻将，看着我阴阴的笑了几声。

杨帆与拉子也跟着嘿嘿笑了几声。

我忽感有些不妙，疑惑的看着王勇：“什……什么？”

王勇嘴笑的更大了：“你哥给你安排了个活，叮嘱你无论如何都得要弄好。”

听到这话，瞬间我就感觉一阵头疼：“啥……啥事啊？不会让我一个人去工地扛腻子粉吧？”

王勇摇摇头：“那倒不是。”

我稍微放下了心：“那你直接说什么事吧？别跟这儿吓唬我了。”

王勇笑道：“你哥说，老邵想吃咱们河北的烩菜，你哥打包票说你会做，而且还说你家里的烩菜他吃过一次，那里面的小酥肉与锅饼，很香。所以，你哥让你给大家炖一大锅烩菜！”

“我靠！”我当时就黑了脸：“开什么玩笑？以为我是万能的？那东西我吃过，但我不会做，况且还要现炸小酥肉。”

王勇说：“那我不管，我只管将话带给你，你自己想办法，要吃，也是后天才吃，明天你还有一天的时间准备嘛。再不济，用我们的手机给你妈妈打通电话，问问咋弄的。”

我很想对着表姐夫来顿大骂，怎么啥事都敢应承？

我看着屋里的四人，心里一万个草泥马在心里奔腾，明显这些人也在想那一口烩菜。

杨帆连忙笑着插话：“你哥说了，这一顿，按着两百块钱弄，到时候你记账上就行。”

我没好气地哼了一声：“知道了！”

但心里还是大骂，马勒戈壁的，你们休息就能打麻将、看录像，我他妈休息，还得给你们做吃的伺候你们，说真的，这时候，我心里已经开始有了不平衡感。

我躺回床上已经没心情去看盗墓笔记了，自从我看了鬼吹灯，这本书基本上就扔在屋里长灰尘了。

我此时正回想着，每次过年，爸爸妈妈是怎么炸小酥肉与酥肌锅饼的。

想了半天，只回想了一半，平时只知道吃的很过瘾，并不知道这些东西要放些什么佐料。

第二天，我早早起来给他们买来早点。

然后大家吃完早点，他们各自忙各自的娱乐去了，我只等着菜市场开门了。

我怕忘掉昨晚想到要买的东西，用纸记上，写了个大概。

七点钟的时候，我下来楼，走到电梯大婶的屋子门前喊了一声。

大婶出来了，我问她需要捎带什么菜，她给我说想吃白萝卜炖鸡块。

我拿着她的五十块钱，就骑着车子杀向了菜市场。

吃河北烩菜，首先小酥肉就要放足，这东西炸出来吃就很香，再与青菜一起炖，更香，所以我特地割了五十二块钱的猪肉。

将纸上记得东西都买齐，已经是上午十点多了。

我赶紧又回了生活区，然后开始动刀切猪肉，我首先要将小酥肉炸出来，这个是烩菜的主要材料。

我见他们又在打麻将，没好气地埋怨了几声。

他们见我要忙活，早已乐的合不拢嘴了，能在北京吃一顿河北烩菜，那简直就好比在美国吃一顿东北猪肉炖粉条了。

我警告他们说：“我炸完小酥肉，你们不能贪嘴吃。这东西明天吃不完，还能炒菜就馒头吃。”

王勇嘿嘿一笑说：“别那么小气，我们总要尝尝味道嘛，你也别给你哥省，你哥都说了，就咱们这口大锅，炖满满一锅，让咱们敞开了吃。”然后又小声说道：“况且，又不光咱们吃，就连二哥与老赵那边也要过来吃点，喝点。你想啊，便宜了他们，还不如让咱们多吃点划算。”

我皱着眉，一边切肉，一边问：“真的啊？真够麻烦的。”

杨帆哼了一声：“可不，老邵都来了，肯定二哥与老赵也要作陪，弄不好他们两家的那几个代班的都要过来。”

拉子说：“说不定还有项目部的人会跟着一起来呢，我舅那性格，我太了解了，就喜欢充大头，如果是老邵一个人提出来吃这个，我舅绝对不会这么郑重其事。”

杨帆点头道：“嗯，我绝对拉子说的有道理，弄不好，老邵还得领俩娘们儿过来。”

王勇也附和：“还真有这个可能。”

我有些心惊，这要是炖的不好可真丢大脸了。

王勇似乎看出了我的忧虑，安慰道：“炖成啥，吃啥，反正他们没有尝过河北的烩菜是啥味。”

杨帆说：“只要小酥肉炸出来，那就没问题了。”

我只好点了下头：“行吧，我就试试吧。这哥可真能给我找事做。”

炸小酥肉需要很多东西，红薯淀粉是必须的，最主要的调味料，必须要放十三香。

肉切好后，装进了大盆里，然后我又拿出红薯淀粉弄了一小盆，放进水开始抓揉，王勇提醒说再打十个鸡蛋进去，那味道会更好。

我将盆递给他：“你会，你来做。”

王勇连忙摆手：“我就知道放点鸡蛋炸出来的香，你要让我接手，我还真不知该咋下手。”

杨帆鄙夷的一笑：“小二，你给他个大姑娘，他能玩出花来，你让他做菜，那就算了，他要是做了，我们也不敢吃啊。”

王勇连忙点头：“对对对，这叫术业有专攻。”

我无语了，这家伙丝毫没听出杨帆嘴里的褒贬。

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