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工地风云 第231章 酱牛肉出锅了

作者:卜明语 分类:都市 更新时间:2025-11-20 05:31:10

四十分钟后,阳阳与韩秋雨提着几大袋子食材回来了。

苏云梦也终于不再骂孩子了,几个人坐在沙发上开始聊起了天,静等饭食。

韩秋雨、阳阳两人进来厨房给我打下手。

韩秋雨先用电饭锅蒸上大米,阳阳学着择菜洗菜。

我率先将那一块纯瘦肉用水泡了一下血沫子,接着用刀将它分成了四小块,然后将这四小块瘦肉放进了那个盛酱油的瓷盆里侵泡了起来,之后又将我搭配好的全材料扔进了瓷盆里,想让猪肉变成酱牛肉的味道,这些调料是必不可少的。

做完这些,我打开火,将蒸锅放了上去,这个瓷盆也被我小心翼翼的端到了篦子上,盖上锅盖后,蒸半个小时就可以了。

阳阳诧异地问道:“这就能做出酱牛肉的味道?”

我说:“这是速成的,平时我妈妈都要这样淹一个晚上,第二天才能蒸,我觉得这样也可以的,只要调料放全了,味道也不错的。”

阳阳将信将疑的点了下头:“就当做个实验吧。”

我说:“你不吃,一会儿我端走,我们那些工人……”

说到这里,我有些失落的说不下去了。

阳阳见我冷不丁的不说了,出口询问:“怎么?”

我叹了口气:“刚来时,我们有二十来口子人,一转眼就走的只剩我们七个人了,感觉有种凄凉感……”

“嗐!”阳阳无所谓的说道:“明年不是还来吗?不是有那么一句话吗?现在的分别,是准备迎接下次的相聚。”

我苦笑道:“谁知道呢?这些人,一天一个想法,说不定今年在这里没挣到钱,就想着去干别的了。”

阳阳拍了一下我的肩膀:“别想这么多了,随缘嘛,来,先炒其他菜,大家都快饿扁了。”

一提饿,我也是真饿了。

索性就撸开袖子开始炒其他六道菜了。

苏云晴与林惜提议说要将蒜苔炒肉与尖椒肉丝的肉,换成小酥肉,我觉得也可以。

炒菜是很快的,耽误事的是做菜前的准备。

没过多久蒜苔炒肉、尖椒肉丝、炸春卷、辣子鸡丁、还有那一道最出名的水煮肉片端上了餐桌。

这时,我的“酱牛肉”也要出锅了,我掀开盖子,那香味随着层层升华的白烟蔓延了开来。

“什么味儿?这么香?”

他们都围到了厨房门口。

我说:“我的酱牛肉出锅了,嘿嘿,等我切成片啊,我再调点料汁儿,就可以蘸着吃了。”

老邵说:“费那事儿干嘛?一人切一块。”

林惜嫌弃地说:“哪有那样吃的?斯文点。”

老邵笑道:“那样才过瘾。”

林惜再次嫌弃道:“那你自己去一边吃,别上餐桌。”

老邵这才住了口。

我将那四块黑乎乎的瘦肉用筷子夹了出来,放在菜板上。

我对韩秋雨比划了一个刀切肉的动作,韩秋雨心领神会,没办法,谁让她刀工好呢。

韩秋雨切出来的肉片,果然薄厚一样,她将肉片直接片在了盘子里。

这期间我也没闲着,我也用小碗调了点蒜汁儿,老邵说:“别蘸,直接淋肉上。”

我点了下头:“行。”

我将蒜汁淋到了肉上。

我说道:“这都不是啥名贵的菜,跟那些海参鲍鱼啊没得比。”

苏云晴哼道:“还想着那一桌呢?”

我说:“没有,我就怕你们吃惯了山珍海味,瞧不上这些粗茶淡饭。”

林惜笑道:“想多了,粗茶淡饭才吃着踏实,那种山珍海味,谁能天天吃呢?那天也不过是为了请你吃而已,顺便向你赔礼道歉。”

我惊讶道:“呃!这……不是真的吧?”

老邵骂道:“你小子没口福,倔的跟头驴似的。”

苏云晴寒声道:“你们瞒着我,将他骗走羞辱一顿,有没有想过我的感受?”

老邵与林惜神情瞬间有些尴尬了。

我适时的说:“其实这事,大家都是出于好心。为了能尝一尝自己女儿喜欢吃的菜,敢出十万块钱的父亲,这是有多疼自己的女儿啊,我跟你说,我要是有这么一个爹,我都愿意少活十年。”

苏云晴听了,骂道:“那你为什么不给他们做饭?十万块钱对你来说,足以让你丰衣足食。”

我义正言辞的说:“君子有所为,有所不为,我不能因为十万块钱,而出卖我们的友情吧?”

苏云晴送了我个白眼:“算你还有良心。”

这时,沈灵灵叫道:“肚子饿了,可以吃饭了吗?”

苏云晴扭头又要训斥沈灵灵,我连忙说道:“可以吃了,尝尝我做的酱牛肉,不好吃不要钱。”

沈灵灵嘻嘻笑道:“小二哥哥,我最爱吃你做的饭了。”

能听到小孩子这么说,我还是很高兴的,都知道小孩子比大人还要挑食,如果一个小孩子喜欢吃一样东西,那说明这东西是非常不错的。

苏云晴教训道:“叫叔叔!”

沈灵灵鼻子一歪:“就不。是哥哥。”

“你不听话是吧?以后不让你来了。”

沈灵灵撅着嘴嘟囔道:“明明就是哥哥……”

“哼!我说喊叔叔,你就必须喊叔叔。”

我赶紧打断她俩:“咱们能不能停一停?没必要为了个称呼,让大家都饿着肚子吧?”

苏云晴说:“必须喊叔叔。”

我无奈道:“那你俩继续在这儿谈,我们可要先吃饭了。实在不行,你们去楼下谈。”

苏云晴皱眉道:“这我家,你还赶我出去?”

我端着盘子绕过她,然后走到餐桌旁:“我没赶你啊,要不,我走?”

我将盘子放在餐桌上:“你这人天天气性太大,跟个孩子还要争强好胜的,她今天是不对,但她也是出于一片好心啊,你看还给你买药,我听了多感动。”

苏云晴哼道:“她在跳舞机上动的更有劲儿,还给我买手套,手套呢?”

沈灵灵嘻嘻一笑:“我忘了,听到他们说下面有跳舞机,就忍不住跟着下去了。”

苏云晴气道:“你听听,你听听,这要是跟着人贩子下去了,还能找到吗?”

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