太极医道传承 第127章 冬日暖身饮与邻里守约定

冬日的阳光刚爬过社区活动中心的院墙，就把石桌上的霜气晒化了些。林辰背着帆布包走进院子时，手里还拎着个保温袋，里面装着刚从药店买的干黄芪，袋子外层沾着点晨露，摸着凉丝丝的。

“早啊，辰哥！” 赵天宇从活动中心里跑出来，手里攥着个笔记本，鼻尖冻得红红的，“我刚在里面试了试，电锅能正常用，一会儿煮暖身饮没问题 —— 就是屋里有点冷，我把窗户关了一半，免得风把火吹灭。”

林辰点点头，把保温袋放在石桌上，刚要打开，就听见身后传来王奶奶的声音。她裹着件厚棉袄，手里拎着个竹篮，小宇跟在旁边，脖子上围着条红围巾，蹦蹦跳跳地走过来。

“我们来送生姜啦！” 王奶奶把竹篮放在石桌上，掀开盖在上面的棉布，露出里面洗干净的生姜，块头都不大，带着新鲜的泥土味，“昨天听社区群里说要煮暖身饮，我今早天没亮就去菜场挑的生姜，这种小生姜比大生姜辣，煮水更驱寒。”

小宇踮着脚，从竹篮里拿出一块生姜：“奶奶说，好生姜要‘皮黄肉嫩’，这个掰开里面是浅黄的，一点都不糠！我昨天还帮着洗生姜了，洗了三块呢！”

林辰拿起一块生姜看了看，外皮光滑，掰开后果然是嫩黄色，刚想放进材料堆，手指碰到生姜的瞬间，脖子上的太极玉佩轻轻热了一下。原本有点凉的生姜，竟透出点温乎气，辣香也更浓，像是刚从土里挖出来的样子。他悄悄攥了攥玉佩，把生姜递给赵天宇：“这生姜是真好，煮出来的水肯定够暖。”

苏晓冉拎着个布袋子走进来的时候，手里还抱着一捆葱白，叶子上还沾着点水珠。“我妈早上特意去菜园拔的葱，” 她把葱白放在石桌上，一根根理开，“葱白要选靠近根的部分，煮水驱寒最管用，叶子留着还能炒菜，不浪费。”

胖子扛着个大保温桶呼哧呼哧跑进来，额头上的汗把刘海都打湿了。“我带了红糖！” 他把保温桶放在地上，掀开盖子，里面是块头很大的红糖，“我妈说煮暖身饮要放老红糖，比白砂糖暖，还能补气血 —— 对了，我还带了几个搪瓷杯，一会儿大家喝的时候用，干净。”

张爷爷背着个小竹篓走进来，里面装着晒干的红枣，红彤彤的特别亮眼。“冬天喝暖身饮，加几颗红枣正好，” 张爷爷把红枣倒在石桌上，“我这红枣晒了半个月，核小肉厚，煮的时候不用去核，煮烂了肉会化在水里，甜丝丝的。”

大家正忙着整理材料，张教授背着帆布包走进来，手里拿着个小纸包，里面是晒干的紫苏叶。“冬天容易着凉，加点紫苏叶进去，” 张教授把紫苏叶递给苏晓冉，“紫苏能散寒，要是有人喝了暖身饮还觉得冷，再加点紫苏叶煮，效果更好。”

赵天宇赶紧掏出笔记本，把材料和用量记下来：“生姜 3 片，葱白 2 段，黄芪 5 克，红枣 3 颗，红糖 1 小块 —— 教授，这个剂量对不对？会不会太辣了？”

“这个剂量正好，” 张教授蹲下来，指着生姜，“生姜别切太薄，不然煮久了会烂成泥，切厚点煮出来有嚼头，不想吃也能捞出来。黄芪要提前泡十分钟，不然煮不出味道。”

胖子已经把电锅插上电，往里面倒了半锅清水。“我来煮！” 他撸起袖子，把泡好的黄芪放进锅里，“上次熬润喉糖我就没失手，这次煮暖身饮肯定也行 —— 晓冉你帮我看着火，我怕煮糊了。”

苏晓冉笑着点头，把生姜切成厚片，葱白切成段，红枣洗干净放进锅里。“先把黄芪、生姜、葱白、红枣煮十分钟，” 她看着电锅，“等水开了，再放红糖，红糖煮化了就能喝，别煮太久，不然红糖会糊底。”

小宇搬了个小凳子坐在旁边，手里拿着个小碗，正帮着剥红枣：“奶奶说红枣要洗三遍，不然上面有灰，我洗得可干净了！” 他举着洗好的红枣给大家看，水珠顺着红枣往下滴，亮晶晶的。

院子里的居民渐渐聚过来，都围着电锅看。李阿姨裹着棉袄走过来，搓着手说：“这几天总觉得冷，手脚都冰，就等着喝你们煮的暖身饮呢！上次喝了你们的绿豆薄荷饮，解暑效果好，这次暖身饮肯定也管用。”

李大爷拄着拐杖走进来，咳嗽了两声，脸色有点发白。“我这两天有点着凉，” 他坐在旁边的石凳上，“早上起来总咳嗽，想着来看看，能不能喝点暖身饮，比吃药舒服。”

苏晓冉赶紧倒了杯温水递给李大爷：“您先喝点温水润润嗓子，暖身饮马上就好，喝了肯定舒服。”

没过多久，电锅里的水就开了，黄芪、生姜、葱白的香味飘满院子。胖子把红糖放进锅里，搅了搅，红糖很快就化了，水变成了浅褐色，甜香混着药香，特别诱人。

“好啦！” 胖子关掉电锅，拿起搪瓷杯，先给李大爷盛了一杯，“大爷您先喝，小心烫。”

李大爷吹了吹，小口喝了一口，眼睛一下子亮了：“舒服！喝下去从嗓子暖到肚子里，咳嗽都轻了点 —— 这比喝姜汤好喝多了，加了红枣和红糖，不辣还甜。”

大家都围过来要暖身饮，胖子和苏晓冉忙着盛水，赵天宇则在旁边给大家讲用法：“大家回去要是觉得冷，也能自己煮，生姜、葱白家里都有，黄芪和红枣互助角里有，随时能取 —— 就是体质热的人别多喝，容易上火。”

王奶奶喝了一杯，搓着手说：“这暖身饮真好，我回去也给我家老头子煮点，他总说腰冷，喝了肯定管用。”

小宇也捧着个小杯子，小口喝着，脸上红扑扑的：“好喝！比红糖水甜，还有点生姜的香味，我冬天再也不怕冷了！”

张教授喝着暖身饮，看着大家热闹的样子，笑着说：“冬天除了暖身饮，还能做生姜膏，涂在手上脚上，能防冻疮。下次咱们办个‘冬日暖身小课堂’，教大家做生姜膏，再教大家用黄芪炖鸡汤，冬天喝着补身体。”

“好啊！” 大家都点头，李阿姨说她家有蜂蜜，下次带过来做生姜膏，张爷爷说要教大家选好黄芪，王奶奶则说要带自己晒的桂圆，加在鸡汤里更补。

赵天宇赶紧把大家的提议记在笔记本上：“我把小课堂的时间定在下周周六，提前发在社区群里，让大家有个准备。材料咱们提前整理好，放在互助角，谁需要就能拿。”

夕阳西下的时候，暖身饮已经喝得差不多了。大家帮着收拾东西，胖子把电锅洗干净，苏晓冉把剩下的材料放进互助角，赵天宇则把写好的暖身饮用法贴在互助角旁边。

林辰背着帆布包，和伙伴们一起走出活动中心。冬日的晚风有点冷，但心里暖暖的。苏晓冉看着手里的笔记本，笑着说：“下次小课堂肯定很热闹，我已经能想到大家一起做生姜膏的样子了。”

赵天宇点点头：“我还要把暖身饮的配方印成小纸条，贴在社区每个单元门口，让大家都能看到。”

胖子摸着肚子说：“下次小课堂，我让我妈做红薯饼，大家学累了吃点饼，喝着暖身饮，肯定舒服！”

林辰摸了摸脖子上的太极玉佩，玉佩还是温温的，像揣着一颗小太阳。他看着身边叽叽喳喳的伙伴，又想起社区居民们的笑脸，突然明白，这冬日的暖身饮，不只是驱寒的饮品，更是邻里之间传递温暖的纽带。以后，会有更多的人带着材料来分享，带着学到的方法去守护家人，这份藏在草木里的温情，会像冬日的阳光一样，温暖着社区里的每个人。