吾家厨房有点田 第77章 后天开始送

现在看来，那所谓的平定只是表面上带来一丝安稳，最后的窟窿还是得他们这些百姓来填。

关键是，他们南边现在才通知征税，那说明这个事情已经进行一段时间了。

不对，绝对不可能这么简单，她又想起之前阿暖说过的话，当朝的皇帝年幼，朝中新旧交替……

回去的路上，一个声音在许安宁心里荡开，让她警铃大作。

她越想越感觉恐慌，脚步都不自觉的加快，甚至小跑起来。

回到家，她顾不上喝水，把这件事和阿暖说了，阿暖露出了一个果然是这样的神情……

许安宁从里正那里拿到了自家需要缴纳的税额明细。

算上阿暖，他们四口人，要交三十斤粮食上去。

这数字对这个家庭来说无疑是沉重的，现在家里除了豆子，那糙米也就一百五十斤左右，除去三十斤，撑到明年开春是不太可能了。

只不过对于这种事情，不交也不现实，于是当天下午许安宁便把这几十斤粮食送到了里正那。

路上还看到了村里其他人，各个脸上带着愁云惨淡的神色。

但是大家对朝廷的做法又不能反抗，只得乖乖听令。

晚上，许安宁左思右想，越想越不对劲，虽然这个朝代在历史上并不存在，但在现代文明的熏陶下，历史兴衰的大规律她熟悉啊。

万一那一天真的来临……不行，她得赶紧赚钱，还得赶紧屯粮食。

她把自己的想法和阿暖说了，阿暖对于她要屯粮食的想法也很是支持。

这日清晨，许安宁和阿暖驾着毛驴套上板车，准时将三板豆腐送到醉仙楼后厨。

刘掌柜照例等在那里，脸上带着一如既往的满意笑容。

“许姑娘，来了啊。”他招呼着伙计过秤，然后对许安宁笑道：“豆腐还是卖得俏！尤其是那几道招牌豆腐菜，几乎是桌桌必点。不少老客就冲这一口来的。”

许安宁笑着应和：“都是刘掌柜您经营有方，师傅们手艺好。”

她心里为豆腐受欢迎而高兴，但也清楚，三板三十六块豆腐，对于醉仙楼这样的酒楼，日均消耗量可能已接近饱和。

刘掌柜并没有提出要增加订货量，也印证了这一点。

结了账，拿着五十四文钱，许安宁却没有像往常一样立刻离开。

她站在醉仙楼后巷，看着街上逐渐多起来的人流，以及不远处其他几家食肆飘出的炊烟，一个念头越来越清晰。

醉仙楼的豆腐生意已经做到了顶峰，但镇上的食客可不止醉仙楼一家。

既然醉仙楼能靠豆腐菜吸引客人，那其他店呢？

她对阿暖说：“阿暖，咱们先不回去，再去别的地方转转。”

她选择的第一个目标，是离醉仙楼有点距离，规模比醉仙楼稍微小点的望江楼。

这家店生意还不错，但没什么独特的菜式。

许安宁整理一下衣襟，直接求见酒楼的掌柜。

望江楼的掌柜是个精明能干的中年人，看到是个陌生姑娘，有些疑惑。

许安宁态度平和：“掌柜的，多有打扰。我是小河村做豆腐的许安宁。冒昧问一句，您家客人可曾提起过醉仙楼那受欢迎的豆腐菜？”

望江楼掌柜听到这话，脸色变了变。

他当然听说过，而且还没少为此事烦恼，有些熟客确实抱怨过他这里没有那道好吃的麻婆豆腐。

许安宁捕捉到他神色的细微变化，立刻接着说：“那豆腐，就是我家每日供应给醉仙楼的。刘掌柜靠着这几道菜，可是留住了不少老客，也吸引了不少新客。”

“我看您家酒楼敞亮，生意也好，若是也能添上这么一两样时新又美味的豆腐菜，想必更能锦上添花。”

“若您有意向，我家也可以每日给您供货，价格和醉仙楼一样，按板算，一板十八文。”

望江楼掌柜的心动了。

竞争的压力和市场的诱惑是实实在在的。

一板豆腐成本不高，就算卖得不好，损失也不大，但万一能成为亮点呢？

他沉吟片刻，一拍柜台：“成，许姑娘是个爽快人！那就先来两板，后天就开始送。”

首战告捷！

许安宁强压住激动，收了订金，礼貌告辞。

接下来，她如法炮制，又走了张记面馆，李记饭铺等两三家小有名气，客流量稳定的食肆。

她的策略很清晰，不提醉仙楼日销多少，只强调这是醉仙楼同款热门豆腐，可以帮他们丰富菜式，吸引顾客。

给出的起始订单量都很小，半板或一板，极大降低了店家尝试的门槛和风险。

效果出奇的好！

这些掌柜的要么正苦于没有特色菜，要么对醉仙楼的豆腐生意早有耳闻甚至眼红，此刻见到供应商上门，大多都愿意尝试一下。

张记面馆要了半板。

李记饭铺要了一板。

另一家专做行商生意的快活林食肆也要了半板。

……

等到日头偏西，许安宁跑完了最后一家。

她和阿暖站在街口，看着手里记录的订单纸条，手因为激动有点颤抖。

醉仙楼的三板，望江楼两板，十里香一板，张记面馆半板，李记饭铺一板，快活林食肆半板。

一共是八板，也就是每天会有一百四十四文钱的进项！

许安宁算着账，他们日收入不仅提高了，还多了五个其他客户。

她紧紧攥着那张订单，对阿暖说：“走，得赶紧把这个好消息告诉平哥儿他们，还得稍微调整一下明天的豆子用量。”

走在路上，许安宁想着近来发生的事情。

这么长时间以来拿到她豆腐的人不计其数，但至今为止还没有一个能模仿出来。

她可不相信这些人没有去尝试着做，但结果显而易见。

所以她后面的豆腐生意走上正轨是绝对以及必然的。

如果后面量多了起来，不可能天天一大早就起来做豆腐……

而且很多事情要提早做准备，那时候一切运行周转开了，她肯定还要研发其他产品。

空间里的东西几乎都堆满了，却还没有真正投入使用。

要是哪天偷个懒拿出新鲜的豆腐，或者后续自己拿出这些东西的时候，要怎么交代？

她侧头看了看身边沉默的阿暖。

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