吾家厨房有点田 第148章 不能浪费这热量

木炭和石灰石都已就位，希望就在眼前，但如何操作这陌生的石头，众人却一筹莫展。

大家都看着那堆灰白色的石头和珍贵的木炭，不知从何下手。

阿暖看向许安宁，目光中带着询问。

显然，这里只有她知道具体该怎么做。

许安宁深吸一口气，知道必须由自己来主导了。

她走上前，对负责生火的几人说：“几位叔伯，我来告诉大家怎么做。这种石灰石需要先用炭火高温煅烧，但火候和方法有讲究。”

她蹲下身，一边示范一边讲解：“先把炭火引燃，烧得旺些。石头不能太大，要砸成拳头大小，均匀铺在炭火上，受热才均匀。”

“煅烧过程中需要时常翻动，直到石头颜色发白，质地变松，一捏就碎，才算成了。这过程中火不能断，炭要省着添，保持高温即可。”

众人都认真听着，虽然不明白其中奥妙，但步骤清晰，便跟着她说的话进行操作。

胡大夫也凑在一旁，捻着胡须，满脸惊奇地看着，忍不住问道：“安宁丫头，这石头烧过之后，当真能发热？这是什么道理？”

许安宁早已想好说辞，解释道：“胡大夫，具体原理我也不太清楚，是以前听一位老匠人提起的，说这是古人传下来的法子，叫做石炙之法。”

“这石灰石经烈火煅烧后，性子就变了，遇水便会释放出蕴藏的热力。”她没法解释化学变化，只能归咎于古人智慧和经验之谈。

胡大夫将信将疑，但见许安宁说得肯定，便道：“原来如此，如果真能无火而生热，肯定是驱寒救急的良方！老夫定要亲眼瞧瞧。”

在许安宁的详细指导下，煅烧工作有条不紊的展开。

先让几个力气大的后生用手里的锤子或者大石头把石灰石砸碎，砸的尽量碎一点，这样会更好烧制，用时也会短一些。

岩石后面有一个自然形成的小挖坑，正好可以被用来放炭火。

许安宁让人把材料放到岩石背风的地方，又想到这火源可不能浪费。

她叫来阿暖和几位族长商量了一下。

“炭火珍贵，必须用在刀刃上。煅烧石灰石需要持续高温，不能省。”阿暖想了一会，“但煅烧的石坑周围会很热，不能浪费这热量。”

她指向那背风处的石坑：“迅风，带人在石坑四周用石头垒一圈矮墙，既能挡风，又能让热量聚集。”

“安排身体最弱的老人、孩子和带婴幼儿的妇人，围着石坑坐下，借着这热气先把湿衣服烤干，人也暖和一下。”

“地方有限，分批来，先紧着病重的和年纪最小的。”

“好！”迅风立刻带人动手。

许安宁补充道：“还有，煅烧需要时间，炭火不一定能够支撑到所有石灰石都烧好。得准备后手。”

“安排另一队人，去附近寻找油脂少、耐烧且不容易起浓烟的树枝，比如橡木枝、山毛榉枝、或者干枯的硬杂木。”

“不要找那种含油多的松木之类，那种会有大量的烟。”

“把这些湿柴架在石坑外围稍远一点、但能感受到热气的地方烘着。”

“等柴火烤干了，万一炭接不上，也能顶一阵子。”

“安宁丫头考虑得周到！”里正许正义连连点头，立刻吩咐几个熟悉猎户去办。

大家看这情况，也知道能热起来或许就有救了，一个个脚下不停的去办事情。

他们去忙活的工夫，许安宁这边就已经开始烧制起来。

石坑内，炭火熊熊，第一批石灰石在胡大夫和几个稳重汉子的照料下开始煅烧，热气逼人。

石坑一环，周围垒起的矮墙内，第一批被选出的老人和孩子们紧紧围着热源坐下。

全部都脱下湿漉漉的外衣，几个人一起拧干后搭在准备好的干净树枝上，伸着手脚汲取着宝贵的暖意。

有的还把干粮拿出来在边上烤着，也不敢靠太近，怕抢火。

孩子们冻得发青的嘴唇慢慢的恢复了血色，老人们僵硬的关节也舒缓开来，发出了舒服的叹息。

虽然地方拥挤，但大家也都知道火源的宝贵，没那起子找事的人。

连许富贵和王氏那种爱找事的人经历过刚才的生死逃亡之后，那真是一点都不敢吭气。

还有点庆幸，当时幸好选择跟着大部队一起往山上走，当时要是没走的话，先不说官兵，就是这洪水，自己现在估计连骨头都不剩了。

抱有这种庆幸想法的人不止他一个，其他人也开始更加听话，尽自己所能的创造点价值，以至于能够一直跟着大部队。

稍外围，另一批人将收集来的湿树枝架起来，利用石坑散发出的余热进行烘烤。

许安宁穿梭其间，一边指导着石灰石的铺放和翻动，一边检查着烘烤柴火的情况，提醒大家注意翻面，让柴干得更均匀。

阿暖那边安排人员轮换，确保石坑火力不断，也让更多的老弱能轮流过来取暖。

虽然不能全部把衣裳烤干，这微微的暖意已经让他们全身舒坦多了。

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