重回1982：狩猎兴家 第53章 采集五味子，泡制药酒

日子眼瞅着进了九月，天儿总算没那么燥热了，早晚凉快，晌午头儿虽然日头还毒，但在林子里有树荫遮着，也能待得住人了。一场秋雨一场寒，前几天下了场不大不小的雨，山上的颜色就跟打翻了调色盘似的，一层黄，一层红，一层绿，好看是好看，也提醒着人们，收获的秋天，真格儿地来了。

赵卫国惦记着老药师陈永年的话，这季节，五味子该红了。这天，他又招呼上铁柱和王猛，带着麻袋和剪子进了山。黑豹自然是屁颠屁颠地跟着，经过上次孤狼事件，它现在进山更加警惕，时不时停下脚步，竖起耳朵听听动静。

“卫国，那五味子啥样啊？俺咋没啥印象？”王猛一边走一边问。他对蘑菇、松塔这些看得见摸得着的东西感兴趣，对药材总觉得有点玄乎。

“到了地方指给你看，”赵卫国心里有数，“那玩意儿是好东西，听说城里药厂敞开收，晒干了价钱不比天麻差多少。最主要的是，这东西对咱自家人也有用。”

他记得前世模糊的知识里，五味子能安神、保肝，对长期劳累、身体亏空的人有好处。父亲赵永贵去年受伤，虽然养好了，但身子骨终究是亏了些，一到阴雨天，腰腿就不得劲儿。泡点五味子药酒给他喝，舒筋活血，强身健体，正对症。

进了山，赵卫国专找那些背阴山坡、沟塘子边上的杂木林。五味子这玩意儿是藤本，得绕着别的树长。

“看那边，”赵卫国指着一片缠绕在灌木和矮树上的藤蔓，“那就是五味子。”

只见那绿色的藤蔓上，挂满了一串串比黄豆稍大点的红色小浆果，密密麻麻，像一串串迷你葡萄，在斑驳的阳光下显得格外鲜亮诱人。

“嘿！这玩意儿红彤彤的，还挺好看！”王猛伸手就要去揪。

“别用手硬拽，”赵卫国拦住他，“用剪子，连着一小截细藤剪下来，不然伤藤子，明年就不结果了。小心点，别把青的（未成熟的）也剪了，那没药效。”

他示范了一下，用剪子小心地剪下一串果实饱满、颜色深红的五味子，放进麻袋。铁柱和王猛有样学样，也分散开忙碌起来。

黑豹对红果子没兴趣，但它喜欢这种集体活动的氛围，在几人周围跑来跑去，偶尔追逐一只被惊起的蚂蚱，自得其乐。

采摘五味子是个细致活，得猫着腰，在藤蔓缠绕的灌木丛里钻来钻去，不一会儿三人就都出了一身薄汗。但这收获的喜悦冲淡了疲劳，看着麻袋里渐渐增多的红色果实，心里都美滋滋的。

“卫国哥，这玩意儿真能卖钱？啥味儿啊？”铁柱憨憨地问，拿起一颗红果子好奇地看了看。

“你尝尝？”赵卫国逗他。

铁柱真就往嘴里放了一颗，嚼了两下，脸立刻皱成了包子：“嘶……哎呀妈呀！这啥味儿啊？又酸又涩还有点苦……麻舌头！”

赵卫国和王猛都乐了。

“傻柱子！”王猛笑道，“这叫五味子，酸、甜、苦、辣、咸五味俱全！你以为吃糖球呢？”

赵卫国也笑着解释：“这东西不是当零嘴吃的，是药材。晒干了泡水或者泡酒喝，对身体好。等回去泡了酒，给你爹也送点去，治他的老寒腿有好处。”

铁柱一听对爹的病有好处，立马来了精神，也不觉得难吃了，赶紧又埋头苦干起来。

快到晌午，带来的几个麻袋都装了小半袋鲜果。赵卫国估摸着，这些晒干了也能有二十来斤，留下一部分自家用，剩下的卖掉，又是一笔不错的收入。

“行了，今儿个就这些，打道回府！”赵卫国发了话。

三人背着收获，顺着来路下山。路上，赵卫国心里盘算着泡药酒的事儿。光有五味子还不行，最好能再配点别的。他想起孙大爷说过，枸杞子也能泡酒，滋阴补肾，可惜本地不长。要不……去公社药店问问陈大爷？

回到家，王淑芬看到又弄回来这么多红果子，听说是药材，能卖钱还能泡酒，自然是高兴，赶紧帮着摊开到秫秸帘子上晾晒。鲜五味子水分大，得晒好些天才能干透。

第二天，赵卫国自己去了趟公社药店，找到陈永年。

“陈大爷，我采了些五味子，正在家晒着呢。”

陈永年点点头：“嗯，到时候晒干了拿来，我给你按等论价。”

“大爷，我还想泡点药酒，给我爹强身健体用，光用五味子成吗？还需不需要配点别的？”赵卫国虚心请教。

陈永年看了看他，眼中露出赞许：“是个孝顺孩子。单用五味子也行，主要安神敛汗，滋补肝肾。要是想效果更好点，可以加点枸杞、红枣，要是能弄到点黄芪，那就更好了，补气固表。不过枸杞和黄芪咱们这儿不产，店里倒是有，得花钱买。”

赵卫国记下了。他想了想，还是花钱在陈永年这里买了半斤枸杞，又买了二两黄芪。这点投资，为了父亲的身体，值得。他还特意买了个能装五斤酒的玻璃罐子。

回到屯子，赵卫国没急着泡酒。他先去了张小梅家。张小梅正在院里喂鸡，看见他进来，脸一红，低下头假装没看见。

“小梅，张叔在家不？”赵卫国主动开口。

“在……在屋里歇着呢。”张小梅声如蚊蚋。

赵卫国进了屋，跟张小梅她爹，也就是张老蔫儿打了个招呼，闲聊了几句，然后看似随意地说：“张叔，我泡了点五味子药酒，对身体好，过几天泡好了给您送点过来，您晚上喝一小盅，活络活络筋骨。”

张老蔫儿是个老实巴交的庄稼汉，平时话不多，听赵卫国这么说，心里受用，脸上也带了笑：“哎呀，卫国，这……这多不好意思……”

“没啥，自家采的，不值啥。”赵卫国摆摆手，又闲聊两句，便出来了。

院子里，张小梅还在那磨蹭，脸比刚才更红了。赵卫国走过去，低声说：“听见没？给你爹也泡了。”

张小梅心里甜甜的，嘴上却嗔道：“谁……谁让你瞎献殷勤……”

“我这不是寻思，先把老丈人伺候好了，往后才好娶他闺女嘛。”赵卫国压低声音，带着坏笑。

“你……你要死啊！”张小梅羞得无地自容，扬起手里的簸箕作势要打他。

赵卫国哈哈一笑，灵活地躲开，转身走了，留下张小梅在原地又羞又气，心里却像揣了个小兔子，砰砰乱跳。

几天后，五味子晒得差不多了，颜色变成了深红色，摸起来干瘪皱巴，但药香味更浓了。赵卫国挑出品相最好的一部分，小心地装进买来的玻璃罐子里，又放入买来的枸杞和黄芪，然后打开一瓶从公社打来的六十度老白干，缓缓倒了进去。清澈的酒液瞬间被染成了漂亮的琥珀红色，药材在酒中慢慢舒展。

“爹，这药酒泡上了，”赵卫国把罐子放在父亲赵永贵屋里的窗台上，“得泡上个把月才能喝，到时候您每天晚饭喝一小盅，别多喝，舒筋活血，对身体好。”

赵永贵看着那罐红艳艳的药酒，又看看儿子，心里热乎乎的，嘴上却只是“嗯”了一声，但眼里的欣慰藏不住。他知道，儿子是真长大了，有本事，还孝顺。

王淑芬也高兴，围着那罐药酒看了又看，仿佛那里面装的不是酒，而是儿子的一片孝心和这个家越来越红火的希望。

赵卫国看着窗台上的药酒罐子，在阳光下泛着温暖的光泽，心里也充满了满足感。重生回来，不就是为了让家人过得更好吗？这日子，就像这罐正在浸泡的药酒，需要时间和耐心，但最终，一定会醇厚香甜。