年代：重生1950，养仨娃！ 第99章 水培豆芽

每一天，他们都要小心翼翼地揭开盖子检查，换水，观察豆子的变化。

第一天，豆子只是吸饱了水，变得圆滚滚的。

第二天，几乎所有的豆子都冒出了短短的白嫩根芽！

“发了！发了！”卫国第一个叫起来，兴奋得像发现了新大陆。

第三天，根芽更长了些，豆瓣微微张开。

第四天，豆芽已经长到了一指长，密密麻麻、白白嫩嫩地挤在瓦盆里，顶着沉重的石板，展现出惊人的生命力！

一股豆类特有的清新气息弥漫开来。

成功了！

真的成功了！

兄妹四人看着那一盆旺盛生长的豆芽，喜悦之情难以言表！这不仅仅是食物，这是他们亲手创造的生机！

【能量：0.81\/10】------技术实践成功、创造食物来源带来的巨大成就感和安全感，让能量微升。

第五天，林向阳觉得差不多了。

他小心翼翼地移开石板，揭开遮盖。

满满一盆粗壮、白嫩、水灵灵的豆芽呈现在眼前！

产量远超预期！

那一斤半黄豆，足足生出了六七斤鲜嫩的豆芽！

“太好了！太好了！”晓梅激动地计算着，“这些豆芽，够我们吃好几顿了！炒着吃，煮汤吃都行！”

当晚，林向阳亲自动手，用一点点油和珍贵的盐，清炒了一大盘豆芽。

清脆爽口，带着豆类特有的鲜甜，对于吃了许久干粮咸菜的肠胃来说，无疑是极致的美味！

一家人围着这盘自己生出的豆芽，吃得格外香甜，幸福感甚至超过了年三十的饺子。

“大哥，这豆芽真好吃！还能再生吗？”

卫国塞得满嘴都是，含糊不清地问。

“能！这一盆吃完，咱们立刻再生！”林向阳笑着肯定。

豆芽的成功，极大地缓解了林家的粮食危机，也带来了新的希望。

但林向阳并没有满足于此。

他知道，这场春荒影响的绝不止他一家。

院里不少邻居家已经开始了“数米下锅”的日子。

他想到了李主任提到的“瓜菜代”，想到了街道的困难。

如果...如果把这个技术推广出去呢？

不需要多么复杂的工具，一口破盆，几块旧布，一点豆种，就能在短时间内产出蔬菜，缓解粮荒！

这无疑是当前情况下最实用、最立竿见影的“技术抗灾”！

既能帮助邻里，又能进一步巩固他“技术革新模范”的地位，或许还能换来一些实际的感激或资源。

第二天，他主动找到了李爱华主任，汇报了自家“试验成功”的水培豆芽技术。

李主任正为辖区内的粮食紧张问题焦头烂额，听到林向阳的汇报，简直如同久旱逢甘霖！

“向阳！你说的是真的？几天就能长出来？产量还那么高？”李主任又惊又喜。

“千真万确，主任。我家已经吃上了。关键是简单，家家户户都能搞，不占地方，不用阳光。”林向阳肯定地回答。

“太好了！太好了！这可真是雪中送炭！”

李主任激动不已，“我立刻上报！立刻组织现场会！向阳，你来做技术指导，把这门救急的手艺教给大伙儿！”

街道的行动力极高。很快，就在大院里头召开了一场别开生面的“水培豆芽技术推广现场会”。

几乎全院的人都来了，围得水泄不通。

人们看着林家那盆白生生的豆芽，听着林向阳深入浅出地讲解步骤要点，眼神里充满了惊奇和渴望。

“就这么简单？”

“真的几天就能吃？”

“哎呀！我家也有破瓦盆！”

“豆子...豆子我去想想办法...”

希望，如同豆芽般在人们心中萌发。

林向阳耐心地解答着问题，演示着操作。

晓梅和卫国在一旁帮忙，小脸上满是自豪。

王翠花也挤在人群里，看着那盆豆芽，眼神复杂，既眼红，又不得不承认这确实是个救急的好办法。

她嘟囔着：“瞎猫碰上死耗子...”但声音很快被淹没在邻居们的询问声中。

李主任当场宣布，街道会尽力协调一批豆种，优先分配给困难家庭和烈属，同时大力推广林向阳的这项“先进经验”。

林家再次成为了全院瞩目的焦点，但这次，是带着善意的、感激的注目。

【能量：0.82\/10】------技术推广、帮助他人、获得集体认可带来的强烈社会价值实现感，推动了能量的增长。

水培豆芽技术的成功，如同在林家乃至整个大杂院沉闷焦虑的湖面上投下了一颗石子，漾开了一圈圈充满希望的涟漪。

现场会之后，林家那间小屋的门槛几乎被踏破了。

左邻右舍，甚至前后胡同闻讯而来的居民，都揣着或多或少的疑虑和渴望，上门来“取经”。

“向阳，这豆子非得用温水泡吗？凉水成不？”

“林家小子，你看我家这腌菜坛子能行不？非得瓦盆？”

“一天得浇几回水啊？我这白天要上班，怕顾不过来……”

“生出来的豆芽有点发红，还有股子涩味，是咋回事？”

问题五花八门，细节千奇百怪。

林向阳展现出了极大的耐心，不厌其烦地讲解、示范、答疑。

他知道，在这青黄不接的春荒时节，这点小小的绿色生机对每个家庭意味着什么。

这不仅仅是几口菜，更是渡过难关的信心。

晓梅主动担当起“助理讲师”的角色，用她清晰的逻辑和晓梅式的精准语言，帮着大哥解释流程，甚至还用烧黑的树枝在小木板上画了简易的步骤图。

卫国则负责展示“力气活”，比如如何给豆芽盆压上合适的重石，如何平稳地搬动。

晓雨则成了“形象大使”，捧着自家生的白胖豆芽，用最直观的方式证明着技术的可行性。

林家兄妹总动员，几乎成了街道的“豆芽技术推广中心”。

李爱华主任雷厉风行，果然从街道本就紧张的储备里协调来一小批豆种，虽然数量有限，但优先分发给了院里最困难的几户和烈军属。

同时，她也将林向阳的“水培豆芽法”作为一项重要的“群众智慧”和“生产自救”的先进典型，迅速整理成材料上报到了区里。

“瓜菜代”是上面的号召，而林向阳提供的，正是一个具体、可行、见效快的“代”法！

这在当前严峻的形势下，无疑具有重要的推广价值。