种菜被笑？我六岁成万元户首富 第132章 养殖种植双双齐发

研发部走上了正轨，林冒烟便将目光重新投向了合作社的根基——生产部。

水涨船高，前端的市场越火爆，对源头的产能和品质要求就越高。

这天一早，林冒烟穿上她那双定制的小雨靴，背着小手，像个巡视领地的小领导，身后跟着生产部的两大“哼哈二将”——养殖组组长马大金和种植组组长林建国。

第一站，是位于村子后山新建的养猪场。

新猪场的规模比之前的大了三倍不止。一排排崭新的猪舍整齐排列，空气中虽然有味道，但并不像传统猪圈那样臭气熏天。这都得益于林冒烟设计的发酵床技术。

利用锯末、稻壳和有益菌种混合的发酵床，可以自动分解猪的粪便，不仅环保，还能产生热量，冬天能为猪舍保暖。

“冒烟，你快看！这批新引进的长白母猪，真是太能生了！一窝最少的都有十二三头！”马大金指着一排母猪产房，满脸兴奋，粗犷的嗓门在山谷里回荡。

林冒烟踮起脚，透过围栏。

看着那些哼哼唧唧、抢着吃奶的粉色小猪仔，满意地点了点头。

“马叔，光能生还不够，我们还要让它们长得快、长得好、肉质优。”

她转过身，对马大金和林建国说道：“我给你们制定了新的三阶段饲养法。”

她拿起一根小木棍，在地上画了三个圈。

“第一个圈，是保育期。就是这些刚断奶的小猪仔。这个阶段，它们的肠胃最脆弱，我们要给它们喂营养最全面、最容易消化的保育料。主要成分是膨化豆粕、乳清粉和葡萄糖，还要添加益生菌，保护它们的肠道。”

“第二个圈，是生长期。就是中等大小的育肥猪。这个阶段，它们长骨架、长肌肉，需要大量的蛋白质。我们要在饲料里增加豆粕和鱼粉的比例，还要加入咱们自己种的苜蓿草粉，补充维生素。”

“第三个圈，是催肥期。就是出栏前的最后两个月。这个阶段，我们要让猪长膘，形成漂亮的大理石花纹。饲料要换成能量更高的玉米和米糠，同时减少蛋白质，增加脂肪。最关键的是，这个阶段，每天要给它们喂一顿咱们加工厂剩下的蔬菜下脚料和果渣，这样能让猪肉的风味更好，没那么腥。”

马大金和林建国听得一愣一愣的。

他们养了一辈子猪，只知道把猪喂饱就行，哪里听过这么多道道。

“冒烟……这……这也太讲究了吧？”马大金挠着头，感觉自己的脑子不够用了。

“马叔，这就叫科学养殖。”林冒烟一脸严肃，“按照这个方法，我们的猪出栏时间可以缩短十五天，每头猪的瘦肉率能提高百分之五。最重要的是，肉质风味，会比现在还好！”

一听到“肉质更好”，马大金的眼睛立刻就亮了。

他现在对林冒烟的话，是百分之二百的信服。

“行！就按你说的办！我马上就让下面的人，把猪按大小分开，分圈饲养！”

看完了养猪场，三人又来到了山下的蔬菜大棚基地。

经过几个月的扩张，加盟村的土地也都被利用了起来。放眼望去，一座座银白色的温室大棚，在阳光下如同排列整齐的舰队，场面极为壮观。

林建国现在管理着十几个村子、上千亩的土地，整个人晒得黝黑，但精神头十足，已经颇有几分大农场主的风范。

“冒烟，你看，这是石桥村种的福气菜，长势特别好。那边柳树湾种的草莓，也开始挂果了。”林建国指着远处的地块，自豪地介绍着。

林冒烟走进一个大棚，随手拔起一棵上海青。

她仔细看了看根系，又掰开一片叶子，放在嘴里嚼了嚼。

“爸，这片地的氮肥施得有点多了。”她皱起了小眉头。

“啊？”林建国一惊，“不会吧？都是按照你给的配方施的肥啊。”

“你看，”林冒烟指着菜的根部，“须根不发达，主根过长，这是追肥太勤，根系懒惰了。而且你尝尝这菜叶，味道有点发苦，纤维也粗，这就是氮肥过量的典型表现。”

她又指着棚里的土地，“而且，你们看，同一个棚里，一直种同一种菜，土壤里的某些微量元素，就会被消耗光，而另一些元素又会富集，这叫重茬障碍。时间长了，病虫害会越来越多，蔬菜品质也会下降。”

林建国和马大金听得云里雾里，但感觉很厉害的样子。

“那……那该怎么办？”林建国急忙问道。

“很简单，轮作和间作。”

林冒烟又拿起小木棍，在田埂上画起了示意图。

“这块地，这次种的是需要氮肥多的叶菜类（福气菜），那下一茬，我们就要种需要磷钾肥多的豆类或者茄果类（圣女果、黄瓜）。”

“这样，不仅能均衡地利用土壤肥力，豆科植物的根瘤菌还能给土壤固氮，相当于给土地自己施肥。”

“还有间作，就是在一行黄瓜旁边，种一行葱或者蒜。葱蒜的气味，能驱赶黄瓜的蚜虫。这就叫生物防治。”

她的一番话，又为两个老农民打开了新世界的大门。

他们第一次知道，种地里面，竟然还有这么多科学道理。

“爸，马叔，我们的养殖和种植，不是分开的，是一个整体。”林冒烟最后总结道。

“猪场的猪粪，经过发酵，就是最好的有机肥，可以用来给蔬菜施肥。”

“蔬菜地里淘汰下来的不合格产品，和加工厂的下脚料，又可以打碎了给猪当辅食。”

“这就叫生态循环农业。不仅能降低成本，还能提高所有产品的品质。这才是我们福娃牌，未来最大的优势！”

林建国和马大金对视一眼，都从对方眼中看到了深深的震撼和敬佩。

他们感觉，自己跟着这个小侄女（小娃娃），每天都在学习新东西，每天都在进步。

巡视完生产基地，林冒烟的心里有了底。

养殖和种植这两大引擎，动力十足，后劲满满。

是时候，让它们生产出来的这些优质产品，去市场上，掀起新一轮的风暴了。