天还没亮透,巷子里的鸡刚打了头遍鸣,程野就醒了。黄毛还蜷在床脚打呼噜,铜铃铛随着呼吸轻轻蹭着地板,发出细碎的响。他摸黑坐起来,指尖先碰到床头的小荷包——红绳编的,绣着歪歪扭扭的“野”字,是林晚星昨晚塞给他的,里面艾草香混着点小姑娘身上的皂角味,清清爽爽的。
程野轻手轻脚摸去灶房,昨天刷干净的铝锅还亮堂堂的,他舀了两瓢井水倒进锅里,刚点上煤炉,就听见巷口传来“吱呀”一声——是林晚星推着自行车过来了,车把上挂着个竹篮子,里面准是她妈准备的饺子馅和面团。
“程野哥!”小姑娘的声音裹着晨雾飘进来,带着点没睡醒的软糯,“我妈说早包早煮,省得赶不上早班车!”她推着车跑进门,辫子上的鹅黄色发卡沾了点露水,脸颊红扑扑的,掀开竹篮盖给程野看:“你看,白菜猪肉馅的,我妈特意多放了点香油,还有面团,醒得软乎乎的,擀皮儿不粘手。”
程野赶紧接过来,竹篮里的瓷盆还温乎着,白菜馅里的肉丁亮晶晶的:“咋起这么早?不多睡会儿?”
“睡不着嘛!”林晚星蹲在灶房门口,把黄毛叫醒,挠了挠它的下巴,“一想到今天要去交流会,眼睛闭着都能笑醒。对了,我妈让我把这个带来。”她从兜里掏出个油纸包,里面是刚炸好的油饼,还带着点焦香,“路上饿了垫肚子,比馒头顶饿。”
程野把油饼放在灶台上,摸了摸她的头——头发还带着点潮气,准是没顾上擦就跑来了:“先去烘烘手,灶房里暖和。”说着就把昨天林晚星妈给的小暖水袋递过去,里面灌了热水,粉嫩嫩的,印着小花朵。
林晚星抱着暖水袋,凑在煤炉边烤手,看着程野往锅里添水:“程野哥,咱们今天包多少饺子呀?我妈说要带两饭盒,路上吃,到了镇上晚上也能热着吃。”
“包到你手软为止。”程野笑着拿过面盆,揪了块面团揉了揉,软乎乎的带着点麦香,“你负责擀皮儿,我来包,快得很。”
两人坐在灶房的小桌边,程野把面团搓成细条,切成小剂子,林晚星就拿着小擀面杖,把剂子擀成圆圆的皮儿——刚开始还擀得歪歪扭扭,有的厚有的薄,程野就手把手教她:“左手转着皮儿,右手擀,力道匀点,像这样……”
林晚星跟着学,擀坏了几张皮儿,就揉成团重新擀,没多久就擀得有模有样了。程野拿着她擀好的皮儿,舀一勺白菜馅放进去,手指一捏一折,很快就包出个鼓鼓囊囊的饺子,花边捏得整整齐齐的。林晚星看着眼馋,也学着包,结果馅放多了,捏的时候把皮儿撑破了,汤汁流了一手。
“哎呀!”她赶紧拿布擦手,有点不好意思,“包坏了。”
“没事,捏紧点就好。”程野拿过她手里的破饺子,又揪了块小面团补在破口处,捏成个小小的月牙形,“你看,变成小元宝了,比刚才那个还好看。”
林晚星眼睛一亮,也学着补,补出来的饺子歪歪扭扭的,却笑得特别开心。黄毛蹲在旁边,盯着桌上的饺子直晃尾巴,时不时用鼻子蹭蹭林晚星的裤腿,盼着能蹭点吃的。
“馋狗,等煮好了给你吃两个,现在可不能碰。”林晚星戳了戳它的鼻子,继续擀皮儿,擀着擀着突然想起什么,“程野哥,昨天张大爷说让咱们带糖画回来,您可别忘了,要小兔子的,他孙子盼着呢。”
“记着呢。”程野包着饺子,把它们一个个码在盖帘上,摆得整整齐齐的,“还有王婶要的红色小风车,李奶奶让带的芝麻糕,都记在纸上了,压在布包最底下。”
说话间,锅里的水就开了,冒着白气。程野把包好的饺子下进去,水再次烧开时,浇了点凉水,来回浇了三次,饺子就浮了起来,白胖胖的漂在水面上,香气顺着热气飘出来,勾得人直流口水。
“熟啦熟啦!”林晚星凑过去看,眼睛亮晶晶的,“我去拿饭盒!”她跑回堂屋,把昨天准备好的两个铁饭盒拿来,程野用漏勺把饺子盛进去,每个饭盒里都舀了点汤汁,盖好盖子,放在竹篮里。
刚盛完饺子,巷口就传来李奶奶的声音:“晚星,小程,饺子煮好没呀?”李奶奶挎着个布包走进来,里面装着刚炒好的花生,还热乎着,“给你们带点花生,路上嚼着玩,香得很。”
“李奶奶您咋来了?快坐。”程野赶紧搬了个小凳子,林晚星跑去倒热水。
李奶奶坐下喝了口热水,看着竹篮里的饭盒:“这饺子包得真俊,路上小心点,早班车人多,别挤着晚星。住的地方找好了没?要是没找着,就找个带院子的,能让黄毛跑跑。”
“找好了,昨天托镇上的刘叔订的,就在交流会旁边,带个小院子,干净得很。”程野说着,拿起个刚煮好的饺子递给李奶奶,“您尝尝,晚星妈调的馅,香得很。”
李奶奶咬了一口,汤汁顺着嘴角流下来,赶紧用手擦了擦:“香!真香!白菜鲜,肉也嫩,你们路上吃的时候,记得热透了,别吃凉的,闹肚子。”她又从布包里掏出个小布包,里面是几块零钱,塞给林晚星,“拿着,路上想买点啥就买,别跟奶奶客气。”
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