饥荒年代种田忙 第228章 全域收割庆功成，模式固化启新篇

八月十二的立秋，晋北大地天高气爽，12 万亩新老梯田里的晋北抗旱 4 早已完全成熟 —— 金黄的穗子沉甸甸地坠弯茎秆，麦粒饱满坚硬，千粒重稳定在 48-50 克，麦香裹挟着丰收的喜悦弥漫群山。县、省、国家三级联合召开 “全域收割终极会战暨全国示范县丰产验收收官仪式”，主席台上，“学大寨?庆丰收?固模式?启新程” 的横幅熠熠生辉，来自全国 30 各省份的农业考察团、国家农业委员会验收组、全国 100 各示范县代表，与本县 1.5 万名农户、80 支跨区域收割队并肩而立，气势恢宏。“四年攻坚终成硕果！12 万亩县域梯田、100 个全国示范县同步收割收官，我们要以零损耗、全达标、高转化，让学大寨的丰产成果装满粮仓、惠及民生，让‘雁归模式’成为国家农业现代化的永恒标杆！” 国家农业委员会主任高举信号枪，一声令下，农机轰鸣、镰刀挥舞、马车穿梭、机器运转，一场覆盖县域、联动全国、定格历史的收割庆功大会战正式拉开序幕。

一、县域收割终极会战：零损耗颗粒归仓，全流程高效闭环

12 万亩梯田（1.5 万亩新田 10.5 万亩老田）地形复杂、跨度广阔，收割面临 “陡坡作业、阴雨间歇、新老田错峰、产业衔接” 四大终极难题。晚秋牵头 “县域收割终极指挥部”，整合合作社全产业链力量、跨省支援队与本地农户，推出 “农机精准作业 人工突击队补位 应急烘干保障 产业无缝衔接” 四位一体模式，实现 “收割 - 脱粒 - 烘干 - 加工 - 入库” 全流程闭环：

（一）分类收割提效：地形适配无死角

农机智能作业：合作社升级的 120 台 “梯田专用全能收割机”（爬坡能力 45 度、割台伸缩可调、自带脱粒功能）全部投入使用，负责坡度 25 度以下的新老田，每亩损耗率控制在 0.4% 以内；新田土壤松软区域，农机配备防滑履带 减重轮轴，避免陷车；老田狭长地块，采用 “错行收割 循环作业”，预留运输通道，提升效率 30%。

人工突击队攻坚：老王带领 4000 名青壮年组成 “陡坡收割终极队”，按 “割捆 - 转运 - 脱粒” 流水线作业，每人每天收割 2 亩，负责农机无法抵达的陡坡、田埂边角；李婶带领妇女技术队，在 10 各临时脱粒加工点负责脱粒、清选、分级，将麦粒按品质分为 “加工级”“种子级”“商品级”，直接对接合作社加工车间与种子储备库。

错峰调度保质量：按成熟度与地形，划分 “优先收割区”（老田 新田下坡）、“跟进收割区”（新田上坡）、“收尾收割区”（陡坡边角），通过国家推广中心广播站实时发布进度，协调农机、人力、运输队跨区域支援，确保 “成熟一块、收割一块、加工一块、入库一块”。

（二）阴雨应急保障：科技 人力双保险

气象站预报中旬有短时阴雨，全县启动 “收割收尾应急响应”，确保零霉变、零损失：

烘干体系满负荷运转：合作社的 50 座现代化智能烘干棚、120 台全自动烘干设备（国家支援，可自动控温除湿、实时监测水分）全天候运转，已脱粒的麦粒立即转入烘干，含水量严格控制在 11% 以下；未脱粒的麦捆垫高 50 厘米，底部铺防潮草帘 塑料膜，雨停后优先脱粒。

晾晒网络全域覆盖：在每级梯田旁、合作社厂区、乡镇广场搭建 “立体晾晒架”，铺设防雨布 竹席，雨停后立即摊薄晾晒，每小时翻一次；组织农户利用屋顶、院落、打谷场同步晾晒，扩大晾晒面积 5 倍；跨区域支援的平原乡镇马车队、拖拉机队冒雨转运湿粮，确保 2 小时内送达烘干棚。

质量抽检全流程：苏老实的监督小组带着水分检测仪、品质分级仪，逐批抽检收割、脱粒、烘干、入库的麦粒，对未达标的立即回流处理，确保 “每一粒粮食都达标，每一批产品都合格”。

（三）产业无缝衔接：收割即加工，丰产即增收

加工同步推进：“雁归粮油产业合作社” 10 条深加工生产线满负荷运转，将 “加工级” 麦粒直接加工成莜面、莜麦挂面、莜麦饼干等产品，实时对接全国供销社订单，实现 “收割 - 加工 - 销售” 24 小时闭环；

种子储备优先：筛选 “种子级” 麦粒 500 万斤，存入国家抗寒新种储备库，用于 1977 年全国推广与灾害补种；

商品粮快速入库：“商品级” 麦粒直接运往国家粮食储备库与合作社共享粮仓，保障市场供应与农户分红。

（四）困难户兜底帮扶：丰产增收不落下一户

合作社组织 “一对一结对终极帮扶”：老王帮张大爷收割 1.3 亩新田，脱粒后直接送合作社加工，将 200 斤麦粒加工成莜面挂面，让张大爷既领分红又得成品，方便售卖；李婶带领妇女技术队帮李奶奶晾晒 300 斤麦粒，直接对接供销社销售，增收 30 元；合作社为全县 150 为困难户提供 “代收割、代脱粒、代加工、代销售” 全流程服务，确保困难户 “收割不费力、粮食不受损、增收不减少”。

张大爷捧着沉甸甸的分红现金与莜面挂面，激动得热泪盈眶：“学大寨前，俺种坡地每亩收 100 多斤，够吃半年；现在种新梯田，每亩收 575 斤，分红领现金，粮食能加工，这日子真是从苦日子过到了蜜罐里！”

截至白露，12 万亩县域梯田收割全部完成，损耗率仅 0.3%，创全国山区收割效率与损耗控制纪录，实现 “零损耗、全达标、高转化” 的终极目标。

二、全国示范县丰产验收：数据见证奇迹，模式固化国家化

全国 100 各示范县同步完成收割，国家农业委员会组织专家组开展 “五方见证实测”（国家农委 农业部 省农业厅 市县政府 农户代表），验收结果震撼全国，彻底固化 “雁归模式” 的国家地位：

（一）核心数据亮眼，全域丰产达标

县域核心样板：12 万亩梯田总产达 6930 万斤，新田平均亩产 578 今，老田达 605 斤，较 1972 年增产 4500 万斤，四年产量翻三番，亩均增产 375 斤，增幅 167%；

全国示范县总体：100 个示范县 1000 万亩梯田，平均亩产 542 斤，总产达 54.2 亿斤，较传统品种总产翻两番，较 1973 年晋北县域总产增长 117 倍，带动全国莜麦总产增长 75% 以上；

分区域突破：

云南山区示范县：平均亩产 525 斤，较传统品种增产 195 斤，增幅 59.1%；

山东盐碱地示范县：平均亩产 518 斤，较传统品种增产 190 斤，增幅 57.6%；

河南平原示范县：平均亩产 556 斤，较传统品种增产 206 斤，增幅 58.9%；

四川湿润区示范县：平均亩产 532 斤，较传统品种增产 192 斤，增幅 56.5%；

民生效益：惠及全国 1000 万户农户，帮助 500 万困难户脱贫，户均年增收 800 元，实现 “种粮能致富，贫困能脱贫” 的核心目标。

（二）模式固化国家化，纳入顶层设计

国家农业委员会主任在验收总结大会上正式宣布：“‘雁归模式’经四年实践、全国 100 个示范县验证，成功实现‘梯田建设固根基、良种培育提产能、精准管护保丰收、合作社运营强组织、产业升级促增收、全国联动促普及、兜底保障惠民生’的完整闭环，其核心经验‘集体协作 科技赋能 产业融合 全域联动 兜底保障’，是农业学大寨的精髓所在，更是中国农业现代化的核心路径！”

随即，国家层面发布三大重磅政策：

将 “雁归模式” 纳入《全国农业现代化发展规划（1977-1985）》，列为国家农业核心推广模式，计划 1977-1980 年在全国推广抗旱莜麦 5000 万亩，改造梯田 3000 万亩；

成立 “国家‘雁归模式’推广总部”，由晚秋担任总指挥，刘红梅、陆承泽担任技术总监，统筹全国推广、良种培育、技术培训、产业对接；

设立 “国家抗旱作物研发专项基金”，每年投入 2000 万元，支持晋北抗寒系列品种迭代与技术创新。

全国 30 各省份的农业考察团当场与推广总部签订合作协议，纷纷表示要全面推广 “雁归模式”，复制晋北丰产奇迹。

三、成果升华：产业长效化与未来规划

丰产与验收收官后，晋北并未停歇，而是乘势推动 “雁归模式” 长效化、规模化、现代化，启动 1977-1980 年中长期规划：

（一）梯田建设规模化推进

1977 年计划新增 2 万亩低产坡地改造，全县梯田总面积突破 14 万亩，配套建设国家支援的 “智能灌溉系统”（可自动监测土壤湿度、精准补水），实现 “旱涝保收、水肥精准”；

全国推广层面，协助 30 各省份规划梯田改造，提供技术指导与设备支援，打造 1000 个 “雁归模式” 示范县、 个示范村。

（二）良种培育迭代升级

启动晋北抗旱 5 号培育，目标：抗逆性再提升 20%（抗寒 - 12c、抗旱土壤湿度 25%、抗盐碱含盐量 0.5%）、亩产冲刺 650 斤，适配全国更多地形气候；

扩建国家抗寒莜麦研发中心，新增 300 座智能温室、3000 亩繁种田，年繁育种子 1000 万斤，满足全国推广需求；

建立 “全国抗旱作物基因库”，收集国内外抗逆作物品种，开展杂交育种与基因优化，推动良种培育科学化、系统化。

（三）产业发展现代化升级

深加工扩容：“雁归粮油产业合作社” 升级为 “雁归农业产业集团”，新增莜麦蛋白粉、莜麦饮料、莜麦保健品等高端生产线，产品出口东南亚、东欧，打造 “中国学大寨农业品牌”；

产销体系完善：建立 “全国梯田作物产销平台”，整合种植、加工、销售、物流全链条，实现 “全国统一标准、统一收购、统一销售”；

三产融合：发展 “梯田农业旅游 学大寨研学”，打造雁归梯田旅游景区与研学基地，带动乡村旅游增收。

（四）技术培训体系化

升级国家农技培训学校为 “国家农业现代化培训学院”，每年培训全国农技骨干

人、村干部 5000 人，培养 “本土化推广队伍”；

编写《“雁归模式” 国家推广全书》，涵盖梯田建设、良种培育、田间管护、合作社运营、产业升级全流程，附全国 50 个典型案例，免费发放给全国农业工作者。

四、兜底保障长效化：民生福祉永不忘

（一）本地民生保障

建立 “梯田农户长效增收机制”，合作社每年将利润的 30% 用于农户分红，20% 用于困难户帮扶，10% 用于乡村公益事业；

为全县农户免费小说网站提供良种、技术指导、农机服务，建立 “因病致贫、因灾致贫” 救助基金，确保农户 “丰产不返贫、增收有保障”；

改善乡村基础设施，修建乡村公路、学校、卫生院，让农户共享丰产成果。

（二）全国民生帮扶

对全国 50 各贫困县，提供 “种子免费 技术免费 设备支援 产业对接” 全方位帮扶，派遣技术骨干驻点指导 1 年；

协调国家发改委、交通部、水利部，为贫困地区支援梯田建设设备、灌溉系统、运输工具，助力全国脱贫攻坚。

五、终极成果：四年攻坚铸丰碑，学大寨精神永流传

1976 年九月初十的白露，全域收割与全国验收圆满收官，“雁归模式” 国家化固化与未来规划全面启动 ——

县域层面：12 万亩梯田总产 6930 万斤，四年产量翻三番，农户户均年收入突破 1500 元，较 1972 年增长 5 倍，实现 “从温饱不足到富裕安康” 的跨越；

全国层面：100 各示范县总产 54.2 亿斤，带动 1000 万户农户增收、500 万困难户脱贫，“雁归模式” 成为全国农业学大寨的核心样板与农业现代化的核心引擎；

精神与模式层面：“雁归模式” 所蕴含的 “艰苦奋斗、集体协作、科技赋能、敢为人先、为民增收” 的学大寨精神，成为中华民族宝贵的精神财富；“梯田建设 良种培育 精准管护 合作社运营 产业升级 全域联动 兜底保障” 的完整体系，为中国乃至世界贫困山区农业发展提供了可复制、可推广、可增收的 “中国方案”。

傍晚的夕阳洒在 12 万亩连绵的梯田上，收割后的田埂整齐排列，合作社厂区机器轰鸣，国家抗旱新种储备库灯火通明，全国考察团的车辆正带着 “雁归模式” 的经验与种子奔赴远方；田间地头，农户们载歌载舞，庆祝四年攻坚的丰硕成果；国家农业现代化培训学院的教室里，来自全国的学员们正认真记录，为推广 “雁归模式” 积蓄力量。

晚风里，“农业学大寨” 的口号声与农户们的欢笑声、机器的轰鸣声、孩子们的嬉闹声交织在一起，12 万亩梯田的丰产成果，不仅装满了全国千家万户的粮仓，更铸就了国家农业现代化的丰碑；“雁归模式” 的种子，已播向祖国的山川大地，为中国农业现代化、乡村振兴、全国脱贫攻坚，开启了充满希望的新征程。