咸鱼皇子：女扮男装后我躺赢成皇 第11章 府里缺厨子

柳如烟把筷子一摔，碗沿 “哐当” 响，脸上写满嫌弃。

眼前的辣子鸡，鸡肉柴得像嚼木头，辣椒炒得发黑发苦，连点香味都没有。府里的厨子老陈站在旁边，头埋得快贴地面，心里嘀咕：【皇子平时爱吃辣，可我实在不擅长做辣菜，这都第三次了，还是不合他胃口，怕是要被赶走了】。

“老陈，你这做的是辣子鸡还是炒炭？” 柳如烟捏着鼻子，“辣不辣、香不香，跟没放盐似的，还不如御膳房的清炒时蔬！”

她穿越过来这么久，干饭魂就没真正满足过。御膳房虽然能蹭吃，但总不能天天跑，府里的厨子手艺又拉胯，炒个青菜还行，重口菜简直是灾难。

春桃赶紧打圆场：“皇子息怒，老陈也尽力了，要不…… 咱们再去御膳房问问？”

“去什么去？” 柳如烟摆摆手，“御膳房忙得很，总不能事事麻烦王厨。不行，我得自己找个靠谱的厨子，不然迟早得被这破手艺馋死！”

【干饭人的底线，就是不能委屈自己的嘴！必须找个会做辣菜的大厨，以后想吃什么有什么！】

说走就走，柳如烟揣上钱包，带着春桃直奔御膳房。她记得御膳房人多，说不定藏着民间高手，有心声系统在，找个厨子还不是手到擒来？

御膳房里热火朝天，御厨们各司其职，切菜声、炒菜声、蒸菜的蒸汽声混在一起。王厨看到柳如烟，赶紧迎上来：“七皇子，您怎么来了？是不是又想吃麻辣小龙虾了？”

“王厨，今天不吃小龙虾。” 柳如烟摆摆手，“我来找人，府里厨子手艺不行，想在您这儿挖个会做辣菜的高手。”

王厨愣了愣，笑着说：“皇子说笑了，御膳房的厨子都是宫里挑选的，哪能随便调动？不过…… 倒是有个打杂的小厨子，据说做辣菜有点本事，就是没机会露脸。”

柳如烟眼睛一亮：“哦？在哪儿？快让我见见！”

王厨指了指角落里一个穿着粗布褂子的年轻人，他正蹲在地上择菜，动作麻利，个子不高，皮肤黝黑，看着不起眼。“就是他，叫阿武，刚来御膳房没多久，平时就打打下手，听说老家是川菜之乡的。”

柳如烟故意凑过去，刚到一米内，阿武的心声就跟炸锅似的钻进来：

【这七皇子怎么来了？听说他爱吃辣，可惜我没机会给他做菜，不然肯定能让他惊艳！】

【御厨做的辣菜太温柔了，哪有我做的地道？我做的辣子鸡，外焦里嫩，辣得过瘾，比御厨做的香十倍！】

【要是能去七皇子府当厨子就好了，不用在这儿打杂，还能大展身手，听说七皇子大方，不会亏待下人！】

柳如烟心里乐开了花，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫！

她拍了拍阿武的肩膀：“你叫阿武？会做辣子鸡？”

阿武吓了一跳，手里的菜都掉了，赶紧站起来行礼：“回…… 回皇子，奴婢会做。” 他低着头，心里却翻江倒海：【皇子怎么知道我会做辣子鸡？难道是王厨说的？机会来了！】

“真会做？” 柳如烟挑眉，“我府里的厨子做的辣子鸡，比木头还难吃，你要是能做出像样的，我就把你调到府里当大厨！”

阿武眼睛瞬间亮了，跟饿狼看到肉似的：“皇子放心！奴婢做的辣子鸡，保证让您满意！外焦里嫩，麻辣鲜香，绝对地道！”

【太好了！终于有机会露脸了！一定要抓住这个机会，离开御膳房打杂的日子！】

王厨在旁边笑着说：“阿武这孩子确实心灵手巧，就是没机会展示，皇子要是真看上他，老奴这边没意见。” 他心里想：【这阿武确实有点本事，留在御膳房打杂可惜了，跟着七皇子，也算是个好去处】。

柳如烟当场拍板：“好！那你现在就做一道辣子鸡，我尝尝味道。要是真像你说的那么好吃，现在就跟我回府！”

“好嘞！” 阿武答应得干脆利落，转身就往灶台跑，心里的激动都快溢出来了：【终于能大展身手了！七皇子，您等着，我肯定让您吃了还想吃！】

他动作麻利，从鸡笼里抓了只活鸡，三下五除二处理干净，切成小块，用料酒、姜片腌制去腥。然后起锅烧油，油温六成热，下入鸡块，炸至金黄捞出。接着留底油，放入姜蒜、花椒、干辣椒爆香，香味瞬间冲了出来，比御厨做的浓十倍！

柳如烟凑在旁边，闻着香味，肚子都叫了：【这香味，绝了！比我上辈子吃的夜市辣子鸡还香！看来这次没找错人！】

阿武手脚麻利，倒入炸好的鸡块，快速翻炒，撒上盐、生抽、白糖调味，最后撒上葱花，一道色泽红亮、香味扑鼻的辣子鸡就做好了。

“皇子，您尝尝！” 阿武把盘子端过来，眼里满是期待。

柳如烟迫不及待地拿起筷子，夹了一块鸡肉塞进嘴里。外焦里嫩，麻辣鲜香，鸡肉的鲜嫩混合着辣椒和花椒的刺激，辣得过瘾，香得掉眉毛，比她上辈子吃的还地道！

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