重生大东北1983之鹿鸣北坡 第238章 山村盛宴震四方

吉日良辰，天公作美。小冷峻满月这天，碧空如洗，暖阳高照，连吹过屯子的风都带着一股子喜气洋洋的劲儿。冷家那崭新的、青砖灰瓦的院落，从一大早就开始沸腾起来，如同开了锅的水，热闹得快要掀翻了房盖。

院子里，借来的十几张八仙桌和长条板凳，擦得锃亮，沿着院墙摆开，上面已经铺上了干净的塑料布。临时垒起的几个土灶台，火力全开，大铁锅里咕嘟咕嘟地炖着肉，白色的蒸汽混合着浓郁的肉香，弥漫在整个院子上空，勾得人馋虫直往上爬。

林秀花是今天的总指挥，穿着一身崭新的蓝布褂子，头发梳得一丝不苟，脸上堆满了笑容，忙得脚不沾地，嗓子都有些哑了，却依旧精神头十足地招呼着：“他二婶，把这盆炸好的丸子端那边桌上去！”“老四家的，看看那锅野猪肉烂糊了没？该加粉条子了！”“哎呦，志明他娘，你可来了，快，搭把手把这筐洗好的碗筷分一分！”

胡安娜娘家的爹娘、哥嫂一大早就赶着驴车来了，也都撸起袖子加入了忙碌的队伍。胡老娘抱着外孙，笑得见牙不见眼，逢人便夸：“瞧瞧俺这大外孙，多富态！跟他爹一个模子刻出来的！”

巴雅尔的媳妇、林志明的娘、赵老蔫的老伴，还有屯里好些相好的妇女，都自发地过来帮忙。切菜的、剁肉的、烧火的、端盘的……大家说说笑笑，手脚麻利，充满了乡村邻里之间那种淳朴热络的劲儿。孩子们在院子里追逐打闹，等着吃席，欢快的笑声此起彼伏。

冷志军和狩猎队的兄弟们则负责男人们的一摊事——招呼男客，安排座位，倒茶递烟，维持秩序。冷志军换上了一身胡安娜用卖蜂蜜的钱给他新做的深灰色中山装，人显得格外精神挺拔，虽然依旧难掩猎人的彪悍之气，但眉宇间多了几分为人父的沉稳和喜气。他穿梭在宾客之间，抱拳拱手，应对得体。

“军子，恭喜恭喜！弄璋之喜，大喜啊！”

“同喜同喜！李叔您里边请，找地方坐，茶马上就来！”

“冷把头，你这小子行啊！不声不响就当了爹，这满月酒办得也敞亮！”

“张大哥过奖了，全靠大家伙儿帮衬！待会多喝两杯！”

宾客们陆陆续续地来了。屯里的老邻居们自然不用多说，几乎家家户户都派了代表，有的甚至全家老小齐上阵。狩猎队的成员及其家眷更是全员到齐。公社的老支书和民兵连长也被冷志军亲自请了来，坐在了主桌的上位，正和冷潜老爷子聊着天，脸上带着欣慰的笑容。胡安娜娘家那边的亲戚也坐满了一桌。

院子里人声鼎沸，烟雾缭绕（男人们抽的旱烟），各种乡音土语交织在一起，充满了鲜活的生命力。人们互相打着招呼，议论着冷家的新房子，夸赞着冷志军的本事和胡安娜的福气，更对即将开始的宴席充满了期待——谁不知道冷家狩猎队弄来了两头大野猪和三头肥狍子？这席面，在屯子里绝对是头一份的！

快到晌午时分，吉时已到。林秀花一声令下：“上菜喽——”

帮忙的妇女们如同训练有素的士兵，端着巨大的托盘，开始流水般地上菜。首先端上桌的是四个压桌的凉菜：晶莹剔透的肉皮冻、酸辣爽口的拌山野菜、油亮咸香的炸花生米、还有自家做的酸黄瓜。光是这凉菜，就引得人们食指大动。

紧接着，热菜开始源源不断地端上来。当那用洗脸盆般大小的海碗盛着的、酱红色、油光发亮、香气扑鼻的红烧野猪肉端上桌时，整个院子响起了一片吞咽口水的声音和惊叹声。那野猪肉炖得极其烂糊，肥瘦相间，用筷子一夹，颤巍巍的，入口即化，咸香入味，带着一股子山林野味的独特香气，吃得人们满嘴流油，大呼过瘾！

随后是同样用大盆装的狍子肉炖萝卜。狍子肉肉质细腻，比家养的羊肉还要嫩上几分，配上吸饱了肉汁的萝卜块，鲜美无比，汤头醇厚。

野鸡炖蘑菇更是受到了女眷和孩子们的热烈欢迎。金黄的鸡汤上飘着油花，里面是酥烂的野鸡肉和吸足了汤汁的榛蘑，那鲜美的味道，能让人把舌头都吞下去。

大条的红烧鲫鱼寓意“年年有余”，金黄的炒鸡蛋象征着“团团圆圆”，蒜苗炒肉片、骨头萝卜汤……一道道硬菜、热炒、汤羹轮番上阵，将每一张桌子都堆得满满当当。

“大家吃好喝好！千万别客气！肉管够，酒管够！”冷志军端着酒杯，挨桌敬酒，声音洪亮，透着真诚与豪爽。

“军子，放心吧！这席面，咱屯里几十年都没见过这么硬实的！”

“这野猪肉真香！狍子肉真嫩！你们狩猎队真是这个！”有人竖起大拇指。

“安娜妹子好福气啊！瞧军子多能干！”

宾客们一边大快朵颐，一边毫不吝啬地送上赞美和祝福。男人们划拳行令，推杯换盏，气氛热烈；女人们边吃边唠着家常，照顾着身边的孩子；孩子们则专注于碗里的肉，吃得小嘴油汪汪的，满脸幸福。

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