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八零首富:从挖出百年老参开始 第179章 酱焖林蛙

作者:龙城玉雨 分类:都市 更新时间:2025-11-17 23:21:38

听见陆明远这么说,大家脸上都有些失望。

陆明远没办法,只能一边干活一边说道。

“在这个村子里生活这些乱七八糟的故事可有的是,你们随便找村里几个上了年纪的老人,都能给你讲三天三夜都不带重复的。”

柯钊和张国强两人分别在陆明远的一左一右。

两人干活都挺卖力气的。

张国强就说道:“真的假的?我这人从小就喜欢听故事,我记得小的时候我们家隔壁有个爷爷。”

“一到夏天的时候,我们这些小孩在外面乘凉,他就给我们讲鬼故事。”

“我们小时候可爱围着他转了,老爷子人也特别善良,那时候还经常给我们炒花生吃。”

说到这儿,张国强突然叹了一口气,声音也低了下来。

“可惜我十几岁的时候他就去世了,我那时候还哭了好几天呢。”

陆明远笑了笑:“那可太好了,你陆叔也是讲故事的一把好手,小的时候吓得我跟我妹都不敢上厕所。”

“你要是喜欢听的话,你天天缠着他,省得他一天到晚在家里也没什么事干。”

张国强爽朗地笑了一声,连连说道。

“好好好。”

众人将挖出来的林蛙都放在一旁的筐子里,挖出来的林蛙粪堆在板车上。

刘大勇和王进才两人负责推着板车,将林蛙粪先弄到地里去。

挖了一上午,大家也没什么力气,早晨吃的那点东西早就消化完了。

这会儿看着一个个肥嫩的林蛙,所有人都止不住的流口水,眼珠子都有些转不动了。

尤其是几个女孩子,她们虽然平常在家里也干活,但这种重活干的比较少,所以没一会儿就累的腰酸背痛。

赵玉珍从一开始干就不停的抱怨。

一会儿嫌冰面太硬敲不动,一会儿嫌手磨的疼,一会儿腰疼一会儿腿疼的,折腾了半天。

最后还是身边人受不了了,让她在一旁负责将挖出来的林蛙捡到筐子里去。

她嫌弃的很,一边干活一边说道。

“这东西也太脏了,我手都要臭了。”

“就没有个夹子什么的吗?直接用手拿,滑溜溜的真恶心。”

赵玉珍平时人缘就不怎么好,所以任凭她在这嘟嘟囔囔的,也没有人理她。

她自己一个人抱怨了一会儿,觉得没趣就闭上了嘴。

时间过得很快。

大家在一起嘻嘻哈哈的干活也都不觉得累。

很快就到中午了。

陆明远叫王进才和刘大勇两人过来,对着二人吩咐道。

“大勇,王叔,你俩到村子里借点大锅啥的,咱们直接就在地里架着两个锅,直接在地里做。”

“我家地窖还有些土豆啥的,待会儿我取出来,他们这些人也有定量,到时候和林蛙一起焖,做个酱焖林蛙。”

这时候,一旁的几个大学生听到了也纷纷举手。

“我那还有一斤挂面呢,我贡献出来。”

“昨天的定量我也没吃完,发的挂面我吃了一半,我也把剩下的贡献出来。”

“我的都吃完了,不过我还有点儿零花钱,我去村里买点别的东西,咱们直接一起吃呗。”

“好好好,那我也回去拿。”

一人说话集体响应。

很快将地面收拾完之后,众人就纷纷散去。

陆明远带着张国强几人回了家,先下去地窖里搬出了一些菜。

他将一颗颗大白菜从地窖里拿了出来。

“今年的大白菜存的还挺多的,咱们搬几棵去,林蛙这东西有的人能吃得进去,有的人不行,拿着大白菜炖点豆腐,我看就蛮好。”

张国强找了个篓子。

柯钊和李大刚两人就负责把大白菜放进篓子里,而张国强就负责去厨房收拾这些锅碗瓢盆。

陆明远一共拿了4颗白菜,又怕这些人干了一上午活,饿的半死,这点东西不够吃,就拿了两个大萝卜。

然后从地窖里伸出手来,这二人一起合力将他给拽了出来。

与此同时,村里其他人也在各家找东西吃。

这个年代的大学生都比较朴素,自己只拿定量,剩下的那些尽量用钱补上。

这几户人家也都是比较善良大方的人家,听说他们要在田间地里村聚餐,就尽量把一些好东西拿了出来。

没过一会儿,这帮人像鬼子进村似的,每个人手里都拿了一些东西,陆陆续续从四面八方赶来最后在地里集合。

陆明远赶到的时候已经生了火,架起了锅。

这种体验毕竟还是少数,所以一群人嘻嘻哈哈的,丝毫不觉得累。

陆明远几人刚到,就立刻加入了做饭的阵营。

陆明远先带人将林蛙处理干净。

林蛙不能切块,只能整个的放在锅里炖,所以处理的时候一定要仔细一些,洗干净了,不然的话很容易吃到土。

掌勺的事轮不到他来干。

就只能带着几个同学负责烧火。

柯钊和另外两位男同学做了掌勺大厨。

先往大锅里倒上油,等油热了,把葱姜蒜下锅爆香,那香味瞬间在空气中弥漫开来。

接着,他把林蛙块放进锅里翻炒,直到表面微微金黄。

加入一些酱炒出红油,此时浓郁的酱香和林蛙的鲜香已经交织在了一起。

这个时候,再倒入适量的水,就开始慢慢的炖。

等到炖好之后,再放入切好的土豆块,这道菜就算做好了。

在炖林蛙的过程中,他们又开始做一些别的菜,比如酸辣白菜,清炖大白萝卜。

很快,这香味儿就弥散的到处都是。

干了一上午活,大家都饥肠辘辘的,等待的过程实在难熬。

朱宝国虽然年纪最大又是教授,但这人丝毫没有架子,一直围着锅边,时不时的就问道。

“熟了没有?”

“什么时候能熟?”

“要不我来替你们尝尝熟没熟吧?”

这副馋嘴的老顽童模样,把好多学生都给逗笑了。

很快林蛙就炖好了。

在锅盖掀开的一瞬间,香气四处弥漫,这对于饥肠辘辘的人来说,那与珍羞美味无异。

朱宝国看的两眼放光,仗着他自己是教授,筷子飞快的出手,立刻夹了一只肥美的林蛙。

“哎哟,可算是炖好了。”

“我先替你们尝尝味道如何。”

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