## 第82章:卤水点化百味鲜,酸菜缸开流水席
冰冷刺骨的消防水,混合着浓烈酸菜咸腥的催泪白雾,如同末日酸雨般浇灌着风华园食堂大厅。咳嗽声、干呕声、尖叫声、桌椅碰撞声、还有方文山气急败坏的怒吼声,交织成一曲混乱的“酸菜地狱交响曲”。
在这片混沌的酸雨白雾深处,两个画风清奇的身影,正以饿虎扑食的姿态,悍然冲破了后厨那扇在混乱中被撞歪的合金门!
“腌渍之瓮”林小强,瓮体沾满泥水和菜叶,歪歪扭扭,却带着一往无前的气势,如同攻城锤般撞开障碍。“腌渍之铲”王胖子,铲体湿漉漉,暗金光泽在水汽中闪烁,兽首红眼死死锁定前方,铲刃兴奋地微微颤抖,发出无声的呐喊:“肉!面!饭!菜!胖爷驾到——!”
后厨重地!人间烟火之源!
巨大的不锈钢操作台反射着冰冷的光泽,一排排锃亮的灶具安静矗立,巨大的冷藏柜嗡嗡作响,空气中弥漫着比大厅浓郁十倍的食物香气——那是刚刚熬好的骨汤高汤,是新鲜出炉的馒头花卷,是准备下锅的肉片蔬菜,是油锅里翻滚的金黄油条!
然而,此刻的后厨,同样一片狼藉。突如其来的撞击和混乱波及到了这里,几个留守的厨工正惊恐地缩在角落,看着那口散发着冲天酸臭的破缸和那根诡异的铲子冲了进来。
“妖…妖怪进来了!”
“快…快跑啊!”
厨工们尖叫着,连滚爬爬地从后门逃了出去。
偌大的后厨,瞬间只剩下锅铲兄弟,以及…满眼的食材!
“嗷——!天堂!这…这就是天堂!” 王胖子(铲)的意念发出幸福的呻吟,兽首红光炽烈,【饕餮反噬】不受控制地全力运转,贪婪地吞噬着空气中浓郁的食物香气能量!
“别…别嚎了…胖子!” 林小强(瓮)瓮体一震,沉腐之渊烙印同样被这浓郁的生机能量刺激得加速运转,“先…先堵门!别…别让…方老头…追…追进来!”
意念驱动下,瓮体笨拙地一个“漂移”(在湿滑的地面上滑行),轰隆一声,死死堵住了被撞歪的后厨门!墨绿色的沉腐气息如同粘合剂,瞬间将门缝堵得严严实实!
“好…好嘞!瓮哥!” 王胖子红光锁定离得最近的一锅还在咕嘟冒泡的…乳白色大骨汤!“我…我先…尝…尝个鲜!”
暗金铲体如同离弦之箭,嗖地一下插入翻滚的骨汤中!兽首红光一闪,【饕餮反噬】发动!
咕嘟咕嘟!
粘稠的、散发着墨绿暗红光泽的沉腐腌渍能量,顺着铲体注入滚烫的骨汤!
滋啦——!!!
如同热油泼雪!乳白色的骨汤瞬间沸腾翻滚!颜色以肉眼可见的速度…变得浑浊…发暗…最后……变成了一锅翻滚的、散发着浓郁酸菜炖大骨风味的……墨绿色浓汤?!霸道的酸菜沉腐气息混合着骨汤的醇厚,形成一种极其诡异又莫名开胃的复杂香气!
“唔!香!真…真香!” 王胖子(铲)的意念带着陶醉,“骨…骨头味…加…加了…酸菜…更…更带劲!”
“……” 林小强无语。胖子这口味…被宇宙腌渍之旅彻底改造了?不过…现在不是吐槽的时候!
“胖…胖子!别…别光顾着…喝汤!” 林小强瓮体转向旁边堆积如山的食材区,“帮…帮把手!咱…咱们…开…开席!”
“开…开席?!” 王胖子拔(?)出铲子,红光锁定那堆小山般的、红白相间、肥瘦合宜的…五花肉!“好…好啊!瓮哥!看…看我的!”
暗金铲体如臂使指(如果铲子有臂的话),嗖嗖几下,精准地将十几块巴掌大的五花肉片铲起!然后,在【饕餮反噬】的引导下,铲体表面再次涌出墨绿暗红能量,均匀地“涂抹”在每一片五花肉上!
滋啦!滋啦!
肥美的五花肉片,在沉腐腌渍能量的作用下,如同被注入了灵魂!肥肉部分变得更加透明油润,瘦肉部分纹理变得清晰,整体颜色微微加深,散发出一种…被老坛酸菜汁精心腌制过的…咸鲜诱人光泽!浓郁的肉香混合着酸菜的发酵香气,瞬间盖过了骨汤的酸菜味!
“好…好肉!” 林小强瓮体嗡鸣,“下…下锅!”
意念一动,沉腐之渊的力量分出几缕,如同无形的手,猛地掀开旁边一个巨大的炒锅锅盖!早已烧热的油锅发出滋滋的欢唱!
王胖子铲子一抖,十几片被“腌渍”好的五花肉如同跳水运动员,精准地落入滚油之中!
刺啦——!!!
更加剧烈的油爆声响起!被沉腐能量“腌制”过的五花肉,在滚油的洗礼下,爆发出前所未有的香气!油脂焦化产生的焦香、瘦肉紧致的肉香、混合着那深入肌理的酸菜咸鲜…形成一股霸道绝伦、直击灵魂的复合香味!金黄色的油泡在肉片周围疯狂跳跃,肉片边缘迅速卷曲焦黄,中心却保持着柔嫩多汁!
“香!太…太香了!” 王胖子(铲)激动得铲体都在抖,恨不得自己也跳进去炸一炸。
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