和那个瘸子从生产队到个体户 第241章 蔬菜干和窝窝头

“那你们赶紧回去歇息。”

陈丽都说好了，才放人回去。

她还得去找人把棉花装车。

秦巧梅回家也没闲着，左右现在天还没黑，她抖了下衣服，把崩进衣服里的玉米粒抖了抖，顺手丢出去喂鸡，就拿把菜刀去菜园子里砍了几颗圆包菜。

放进筐里挎了出来。

现在菜园子里还剩几样菜，芹菜，韭菜，大葱，白菜，包菜，胡萝卜，绿萝卜，白萝卜。

还有她留种的生菜，都开花了。

也快打籽了。

连南瓜都让她摘下来放地窖里了。

芹菜就放在哪，那东西怕冻，到时候打霜之后焯下水直接冻起来就行了。

韭菜还能割一茬，但一想到陆旷，秦巧梅觉得，这韭菜，她就算喂鸡也不打算吃了。

其他的等秋收之后也差不多都要采摘下地窖了。

“摘这么多包菜要干嘛？”陆旷在给梅干菜翻边，见人出来了问。

他要是没记错，秦巧梅包菜种的最少，种了十颗，活了八颗，吃了一颗。

就剩七颗了。

“正好过来跟我掰。”秦巧梅搬了个两个凳子。

“我打算晒点蔬菜干。”

陆旷：“……跟豆角干茄子干一样晒？”

陆旷说的有些迟疑，他就见过蘑菇干，萝卜干和豆角茄子干。

包菜耐放，放到地窖里一两个月都不坏。

留着冬天吃正好。

“不是，这个要掰一片一片的，焯水之后才能晒。”

然后冬天想吃，热水泡一下就能吃了。

她总是觉得，冬天这么漫长，新鲜蔬菜少之又少，除了咸菜就是咸菜。

她这两天就琢磨了，怎么样能让他们家的食谱丰盛起来。

今早吃面的时候，她才想起来，以前她吃泡面的时候，就喜欢吃的就是泡面里的蔬菜包。

那些就是晒干的。

包菜，胡萝卜，白菜，都能晒。

陆旷不理解秦巧梅为什么脑子里有这么多东西。

他也没问，秦巧梅让他怎么做就怎么做。

三颗包菜不多，没用上一会就快掰完了。

秦巧梅这时候就打发陆旷去烧水。

过了一遍水就放屉子上端出去晒了。

“外边风大，得找东西盖上。”

这蔬菜干晒完飘轻，风一吹今天就白费功夫。

“知道，要晒多久？”

“明后天吧。”像她这种纯风干，秦巧梅也摸不准，毕竟以后都是机器高温烘干的。

两个人忙活完，天都快完全黑了。

“天黑的好快。”

这才五点刚过。

“夜长了。”

“你明天想吃什么干粮？窝窝头？糖饼？烧饼？还是玉米面饼？还是馒头发糕。”

“不包包子，一压就露馅。”

陆旷听得一怔，原来秦巧梅给他做过这么多吃的。

算下来，几乎两天一个样。

陆旷以往的回答就是听你的。

今天有些迟钝的忘记回话了。

“听我的？”

“窝窝头。”

两个人同时说话，秦巧梅有些惊疑地看了一眼陆旷，这男人可是很少在吃的上边发表意见，“今天有思想了？”

陆旷沉默，耳朵尖有些红，背过身去倒筐里的残渣。

秦巧梅去拿了一块晒的半干的梅干菜，去西屋割了一块咸肉。

这个今天吃完就还剩一顿了。

再想吃肉，要么就是去黑市买，要么就是杀鸡了。

再不就等陆旷秋收之后上山，看看能不能打到野味了。

窝窝头还是用高粱面蒸的，就是蒸好的时候她往窝窝头里面那个洞洞里塞了点馅。

梅干菜咸肉馅的。

先把咸肉切成丁，下锅炒出来油，然后把泡好切碎的梅干菜下锅炒。

梅干菜和咸肉本身就够咸，出锅的时候什么都不用放，就很香了。

一共带馅的窝窝头就弄了十个，陆旷晚上吃饭的时候一口气吃了六个。

眼见陆旷要吃第七个，秦巧梅忍不住说：“……我打算明天带在路上的。”

陆旷咀嚼的声音一顿，他看了一眼手里的窝窝头，一口吞下去，给自己找了个借口，“不带，容易露馅。”

秦巧梅：“……”

窝窝头冷的时候很硬啊……

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