团宠囡囡是厨神：我的苹果通古今 第廿五章 双喜临门 百家争鸣

时光流转，菜园里的色彩日益浓烈。那一片辣果子地，已然成了最绚丽的风景。

正如孙氏日日观察所料，三种辣果子呈现出截然不同的成熟风貌。那“大个子”已有大半披上了鲜艳的红妆，肥硕饱满，沉甸甸地坠在枝头；那“小巧玲珑”的小果，果子在变红的过程中竟神奇地将尖梢翘向了天空，变得愈发俏皮可爱，红得透亮；而那“朝天长”的，则一如既往倔强地指天而立，通体红艳，如同一簇簇燃烧的小火把。

更令人欣喜的是，这辣果子竟是连绵不绝的宝贝。大家发现，小心摘掉成熟的红果子后，植株上果然又冒出新的花苞和嫩果，仿佛蕴藏着无穷无尽的生机。

采收之日，院子里箩筐满地，欢声笑语。

孙氏理所当然地成了技术指导。她小心翼翼地摘下一颗红得发亮的尖角朝上的小红果子，掰下一小点放入口中尝了尝，顿时倒吸一口凉气，脸上瞬间飞起红霞，眼中却爆发出极致的光彩。

“嘶……哈！就是这个！果果说的‘很辣很辣’！够劲！”她猛喝了一口水，兴奋地对围观的家人说，“这小个子红果，辣度可比‘大个子’高多了！咱们自家人吃，做菜时切成小米粒大小，放一点点提味就成，要是整根放，怕是没人受得住！”大家看着孙氏，没人敢跟她一样生尝，他们都有点好奇红果子的辣度，也有点害怕它的火辣。

大人们怕孩子们毛手毛脚伤了珍贵的植株，只让他们在一旁整理采摘下来的果实。

孩子们蹲在装满红艳艳果实的篮子边，叽叽喳喳，好奇地打量讨论。

李文远家那个刚满六岁的小老四，机灵劲儿随了他爹娘，拿起两根最是昂首向天的红果子，左右一比划，笑嘻嘻地分别插在了果果的两个小发髻上：“快看！像不像果果小时候扎的朝天辫？那会儿扎的就是红头绳！”

大伙儿闻声瞧去，只见那红果配着果果玉雪可爱的小脸，竟真有几分神似。孙氏一看就乐了：“哎呦！还真像！这红果子脾气也犟，一直都是这么朝天长的，不知道叫啥，咱们干脆就叫它‘朝天果’呗！”

这名字既形象又顺口，得到了大家的一致认同。

林怀勇（林文柏家四小子，七岁，最爱听故事学样）一看，也不甘示弱，拿起两根最大最弯的红辣椒就插在自己头顶，双手比划着：“看我！我是红角牛大王！我是神仙变的！”

果果的亲二哥林睿（八岁）立刻有样学样，也顶了两根：“我才是红角大王！来，与我一战！”

两个孩子立刻学着村里看来的牛顶角场面，嬉闹起来。

大人们被逗得前仰后合，林文柏一边笑一边忙喊：“行了行了，两个皮猴子，可不许弄坏了这些‘牛角果’！”他这随口一接，又一个形象的名字诞生了。

两种红果都有了名，剩下那最小最俏皮的一种该叫什么呢？孩子们议论纷纷。最后还是孩子们里的老大，十三岁的林怀安（林文柏长子）沉稳，他想了想说：“刚才孙婶婶不是说，这种小红果特别辣，要切成小米粒那么大一点一点用吗？要不，就叫‘小米辣’吧？”

孙氏立刻拍手赞成：“怀安这名字起得好！‘小米辣’，又说了它小，又点了它辣，还说了咋用它，太合适了！”

就这样，这三种来自异域的新奇作物，就在孩子们的玩闹和家人的欢笑中，拥有了它们最初、也最形象的名字——朝天果（朝天椒）、牛角果（牛角椒）、小米辣。

孙氏看着这些红色的小宝贝，目光灼灼，仿佛已经看到了它们的无限未来：“这些辣果子辣味正！香！拿来泡菜是绝配！扔几根进泡菜坛子，特别是这小米辣和朝天果，几根就能让一整坛泡菜都是酸辣鲜香的味儿！还能晒干了，磨成粉，那不就是现成的辣子面？撒一点在菜上、饼上，得多香啊！”

她的话一下子点燃了大家的思绪。基于日常的生活经验，众人纷纷附和。

“对对对，晒干了磨粉，跟咱们弄花椒粉一个道理！”李货郎首先响应。

“这红彤彤的，晒干了串起来挂厨房，瞧着就喜庆暖和！”郑秀娘笑着规划。

“辣子面拌面，想想都流口水！”林怀安已经开始憧憬。

除了最小的果果和小五，家里大人和半大孩子都对这新奇的辣味接受良好，甚至充满了期待，讨论得热火朝天。

与此同时，另一项重大的收获也在进行——大豆熟了。

林家父子几人将豆株连根拔起，摊在院中空地上。那豆荚的饱满程度令人咋舌，轻轻一捏，几乎能感到豆粒要蹦出来。这与村里其他田地产出的那种干瘪瘦小、稀稀拉拉的豆子形成了天壤之别。

“老天爷……”老把式林守业捧着一把沉甸甸的豆荚，手都有些微微颤抖，“我种了一辈子地，就没见过这么争气的豆子！瞧瞧这豆荚，个个鼓囊囊的，这得收多少豆子啊！”

“何止是收得多，”林文柏小心翼翼地剥开一个豆荚，几颗滚圆滚圆、色泽均匀的豆子躺在他掌心，“爹，您看这豆子本身，粒大饱满，色泽光亮，一看就是极品！这……这真是一颗都舍不得吃，都得留着做种啊！明年全种上，后年就能种遍全村……这能多打多少粮食，养活多少人啊！”

丰收的喜悦中夹杂着对未来的无限憧憬。这优质大豆的意义，远不止一餐一饭，而是关乎生计与未来的希望。

当然，如此喜人的收获，无论如何也要先尝个鲜。大家围坐在一起，兴奋地讨论着这第一茬新豆的吃法。

“盐水煮毛豆！简单又鲜美！”张青樱提议，这是最能体现豆子原味的做法。

“正好！大姐（林文柳）上次带来的腊肉还在，切点腊肉丁，和这青豆米一起炒，肯定香掉眉毛！”郑秀娘立刻想到了绝妙的搭配。

擅长做豆豉酱的二姑奶奶和李文慧则已经开始盘算更长远的事：“这么好的豆子，做出来的豆豉、酱料，滋味不知要比从前好上多少倍！说不定也能像咱的辣酱一样，成为咱们村的招牌呢！”（宋代豆豉已是普及调味品，还是重要贸易品。）

就在大家热切讨论时，一个温柔的声音轻轻响起，是平日里最少言寡语的江氏（李文石媳妇）。

她看着那金灿灿的豆子，眼中流露出怀念和一丝跃跃欲试：“那个……等这些豆子晒干了，我……我可以试着磨些豆浆给大家喝。我娘家有位亲戚是做豆腐的，我小时候跟着学过一点，还会点卤……只是这些年，没好豆子，一直没机会做。”

这话如同投入湖面的石子，激起层层涟漪。

“真的？大嫂（\/他大婶）你还有这手艺？”众人都又惊又喜地看着她。 江氏被看得有些不好意思，脸颊微红，但还是肯定地点了点头：“嗯，豆浆、豆腐……应该都能做出来。”

“太好了！”孙氏第一个欢呼起来，一把拉住江氏的手，“到时候咱们有辣的有香的，有干的有稀的，这日子可真真是要越过越美了！”

丰收的院子里，阳光洒满金黄的豆荚和艳红的辣果子，也洒在每个人洋溢着喜悦与希望的脸上。关于辣果子的千般用法，关于大豆的万般可能，正在每一个家人的心中生根发芽。

平华村的食材宝库，正在众人的智慧碰撞中，轰然打开大门。而一场更具烟火气的美食盛宴，已悄然酝酿。