沪漂女孩的烟火逆袭 第13章 远洋的新章

梅雨时节的上海，空气里漂浮着细密的水汽，老仓库的墙面上爬满了青灰色的霉斑，仿佛是时光留下的褶皱。林小满擦拭着那口承载无数故事的铸铁锅，锅底的 “福” 字在经年累月的烟熏火燎中愈发深沉，像是一位沉默的见证者。手机在操作台上震动起来，屏幕亮起 Gastronomy World 发来的跨国美食纪录片行程表 —— 首站，意大利托斯卡纳。

“宝，真要去意大利啊？” 周雨彤抱着一摞粉丝来信闯进来，卷发被雨水打湿，贴在通红的脸颊上，“我查了下，那边的披萨师傅可傲娇了，说不定根本瞧不上咱们的中式烹饪。” 她将信件堆在桌上，最上面那封还沾着几滴油渍，“而且徐老先生最近血压不稳，松鹤楼新配方的推广……”

话音未落，仓库大门被推开，裹挟着潮湿的风。徐鹤年戴着深灰色呢帽，藏青长衫的下摆沾着泥点，显然是冒雨前来。“丫头，” 老人将一个古朴的檀木盒放在案板上，盒盖边缘刻着缠枝莲纹，“这是我珍藏的十二代传人的铜制调料勺，你带着。” 他浑浊的眼睛里闪着光，“意大利人讲究传承，让他们看看，咱们中国的老物件也有故事。”

江砚舟随后而至，黑色西装肩头洇着水痕，手里抱着厚厚的文件：“法务已经处理完水军事件，不过对方公司还在暗中搞小动作。” 他推了推眼镜，镜片后的目光警惕，“这次跨国拍摄，我安排了专业的安保团队随行。” 他转向林小满，语气不自觉地柔和，“毕竟，你现在不只是‘沪漂厨房’的主理人，更是中国美食文化的传播者。”

苏导演扯下被雨水打湿的棒球帽，甩出一叠机票：“都别愁眉苦脸的！意大利我熟，当年拍《舌尖上的黑手党》时，还和那不勒斯的披萨大师喝过酒呢。” 她眼尾的红色眼线晕染开来，像一抹不羁的火焰，“这次咱们就拍中国厨师和意大利名厨的‘Battle’，收视率绝对爆！”

阿凯默默架起摄像机，镜头对准众人忙碌的身影。他的手指摩挲着缠满胶带的相机，轻声说：“我查了托斯卡纳当地的美食博主，有个叫马可的家伙，天天在网上抨击中式烹饪‘不科学’，说咱们的火候全凭经验，不像他们用量杯和温度计。”

飞往意大利的航班上，林小满望着舷窗外翻滚的云层，蓝布围裙的口袋里装着徐鹤年给的铜勺，金属的凉意透过布料传来。周雨彤在旁边睡得东倒西歪，口水险些滴在她肩上；江砚舟还在处理工作邮件，屏幕的冷光映得他的侧脸愈发棱角分明；苏导演则戴着耳机，嘴里念念有词，似乎在构思拍摄脚本。

落地托斯卡纳时，正值黄昏。金色的阳光洒在古老的石板路上，远处的葡萄园像绿色的海洋，空气中弥漫着橄榄油与葡萄酒的香气。前来接机的当地团队负责人路易吉，身着笔挺的西装，皮鞋擦得锃亮，却在看到林小满的蓝布围裙时，挑起了眉毛：“林小姐，我们为您准备了专业的厨师服，毕竟这是国际拍摄……”

“不用了，” 林小满微笑着拒绝，指尖轻抚围裙上的刺绣，“它陪我走过了最艰难的日子，比任何名牌都珍贵。” 她的眼神坚定，让路易吉到嘴边的劝说又咽了回去。

拍摄第一站是当地的米其林三星餐厅。主厨马西莫有着雕塑般的五官，银色的发丝梳得一丝不苟，白大褂上别着闪亮的米其林徽章。他傲慢地打量着林小满一行：“我听说中国人做菜喜欢‘乱炖’，什么食材都往锅里扔。” 他拿起一把分子料理工具，“在意大利，烹饪是精确的艺术。”

林小满没有反驳，只是从檀木盒中取出铜勺，在晨光下轻轻擦拭。“马西莫先生，” 她的声音不疾不徐，“您知道吗？这把勺子的年纪比您的餐厅还大。” 她将铜勺递给对方，“三百年前，我的祖辈用它称量香料，靠的不是刻度，而是对味道的敬畏。”

当天的拍摄充满火药味。马西莫制作分子料理版提拉米苏，液氮的白雾中，甜点呈现出梦幻的形态；林小满则支起铸铁锅，要做一道改良版的东坡肉。当热油在锅中沸腾，香气顺着通风口弥漫到整个餐厅时，后厨的帮厨们纷纷探头张望。

“这是什么味道？” 一位年轻厨师忍不住问，“像阳光晒过的蜜糖，又带着一丝神秘的香料气息。”

林小满一边翻炒，一边解释：“这是用中国的黄酒、酱油，搭配你们托斯卡纳的迷迭香和红酒炖制的。” 她转头看向马西莫，“烹饪不该有国界，就像音乐和艺术，好的味道总能打动人心。”

然而，拍摄并不顺利。正当林小满展示东坡肉入口即化的质感时，摄影设备突然故障，画面一片雪花。马可带着他的团队闯了进来，举着摄像机直播：“看看这些中国厨师，连基本的设备都搞不定，还谈什么美食？” 他的镜头扫过林小满的蓝布围裙，“这身打扮倒是适合去拍乡村生活纪录片。”

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