林飞穿越记 第364章 冬至搓丸 江湖盆里滚团圆

冬至的风跟个讨债鬼似的，顺着门缝往屋里钻，窗台上的冰花结得像幅水晶画。诗诗揣着盆糯米粉蹲在炕边，粉粒白得晃眼，凉得她直往怀里缩。“灵月姐姐！这米粉比去年的细！”她往盆里倒热水，粉团揉得像团雪，“是不是掺了冬至的霜？软得能捏成球，滑得能溜出掌心，滚在豆粉里能把冬寒都粘住，连灶神都得盯着盆直咽口水！”

灵月正在竹匾里炒花生碎，焦香混着糖味飘得满屋都是，她往诗诗嘴里塞了颗糖球，“别拿粉团当雪球砸苏砚，”伸手擦掉诗诗嘴角的粉渣，“去年冬至你搓丸，把半袋红豆沙当成糖馅包进去，结果煮出来的丸子苦得能皱眉，白老说你这是给丸神‘喂中药’，最后蹲在锅边挑了半夜馅，你还哭着说红豆沙故意长这么苦。”诗诗嚼着糖球直点头，甜得带点脆，“比去年的多裹了层椰蓉！香得能钻鼻孔，像把冬至的甜都揉进糖里了，咽下去嗓子眼还留着香！”

苏砚在灶上烧开水，铁锅“咕嘟咕嘟”冒热气，他往锅里撒了把姜，“李伯说冬至搓丸，丸团圆，人团圆，”他把蒸笼擦得锃亮，“今年的米粉备得多，比去年多搓了三盆，够街坊来吃冬至宴，剩下的丸子冻在缸里，说是开春煮着吃还像新搓的，比去年的干硬丸子Q弹多了。”诗诗跑过去要帮忙递粉团，结果脚下一滑，整盆米粉“哗啦”扣在豆粉堆里，白花花的粉雾腾得像朵云，有几粒还粘在苏砚的胡须上。苏砚抹着胡子直笑：“这是米粉给豆粉‘拜年’呢！混起来搓丸子，咬一口能尝到两种香，算给你的赔罪礼！”

铁手张带着丫蛋来送新打的竹筛，筛眼细得能滤糖粉，“给你们筛豆粉用，”他把竹筛往桌上一放，筛边还刻着丫蛋画的小团圆图，说是能招福气。丫蛋举着碗甜汤喊：“诗诗姐姐！我娘煮的汤里浮着丸子，甜得能粘住嘴唇，热得能把寒气都烫成水！”诗诗刚要接碗，手里的粉团突然滑出去，“噗通”掉进汤碗里，白团在红糖水里滚得像颗白玉珠。铁手张笑得直拍大腿：“这是给汤加了‘团圆珠’！喝着准能甜到心窝，算给你的创意奖！”

俩丫头蹲在炕边比赛搓丸，诗诗把最大的丸子搓成元宝样，说是给“财神”拜年，丫蛋则把碎粉团捏成小耗子，说是给“鼠神”送点心。书生背着画筒在屋里转悠，见诗诗举着沾粉的面团追苏砚，赶紧掏出纸笔，画纸上诗诗满脸白粉像只小雪猴，丫蛋举着漏汤的碗直跺脚，苏砚的后背上印着个粉团印，灵月的竹匾里花生碎堆成山，窗外的冰花在画纸上闪成星。

“这画得叫《冬至搓丸混战图》，”书生举着画纸晃，“比去年画的《团圆图》多了二十分热闹，你看诗诗被冻红的鼻尖，比碗里的红糖还艳。”诗诗伸手去抢画，手一抖，捏在手里的糖球飞出去，正砸在画中央，印出个黏糊糊的圆。铁手张看得直乐：“这是糖球给画盖了个‘甜章’！明年准能画出会滚的丸子，挂在屋里都能引来偷糖的蚂蚁军团！”

张婶的汤圆摊摆在巷口老槐树下，竹筐里的芝麻馅、花生馅、豆沙馅汤圆摆得像堆白玉球，香得能勾来整条街的人。“来碗热汤圆暖暖胃！”她给诗诗舀汤圆时，诗诗正忙着给丸子“排队”，手忙脚乱接过来，结果碗在雪地里磕了个豁口，汤圆滚得像群逃跑的小胖墩。诗诗捡起来吹了吹雪就往嘴里塞，烫得直伸舌头：“张婶！明年往馅里加桂花！香得能醉倒人，就算滚进雪堆我也得扒开冰找，反正热汤圆不怕冻！”

王掌柜提着罐新酿的甜酒来串门，罐身上贴着“冬酿”红签，说是煮汤圆时加两勺，甜得能让人笑出声。“给你们添点味，”他把甜酒往灶边一放，“这酒比去年的稠，煮出来的汤圆带着酒香，保准吃一碗能暖到后半夜。”诗诗非要试试酒甜不甜，拧开罐盖就想抿一口，结果手一抖，半罐甜酒“哗啦”泼在粉盆里，酒液混着米粉像碗稠糊糊的甜浆。大家笑得直不起腰，王掌柜抹着笑出来的眼泪说：“这是甜酒给粉团‘泡澡’呢！揉出来的丸子带着酒劲，吃了准能梦里笑出声，算给你的添喜礼！”

白老坐在炕边的摇椅上，手里捧着碗汤圆，看着孩子们闹得欢。他脚边的小炭炉上温着茶，茶香混着甜酒香飘得老远。“冬至搓丸，搓的是团团圆圆，盼的是平平安安，”他慢悠悠地说，“年轻时冬至能吃上碗素丸就知足，哪像现在，看着你们瞎折腾，喝着热茶尝着甜丸，这日子，甜得像罐蜜，暖得像炕头的火。”

诗诗突然指着天边的云喊：“那朵云像盆大粉团！肯定是老天爷给咱们送的冬至礼！今年冬天准能过得圆圆满满，冷得直搓手时咬口甜丸子，浑身都能冒出热乎气！”

“先等你把今天撒在地上的米粉扫干净再说，”灵月笑着刮她的鼻子，“去年你把丸子埋在雪堆里，说是给‘雪神’做点心，结果被野狗刨出来吃得精光，你哭着说白老没给雪堆装门锁，这事你忘啦？”

大家笑得更欢了，笑声混着汤圆香飘出老远。锅里的丸子还在“咕嘟”翻滚，盆里的粉团越揉越软，连空气里都飘着甜丝丝的团圆味。这江湖的故事，就在这冬至的炕边，在这闹哄哄的团圆里，又添了段笑料。

毕竟，只要这粉团还在搓，这甜汤还在煮，我们还在这屋里，这江湖的冬天，就永远圆不完啊。

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