睚眦魔神：天海传奇 第164章 厨艺争锋，少女称雄

龙海的午后总带着点慵懒的暖意，将军府的厨房却热闹得像开了锅。自从上次人贩子案告一段落，众人紧绷的神经终于松了些，雪儿便撺掇着要办场厨艺PK赛，说是“换个方式较量较量，看谁的手艺能征服龙海的胃”。

参与的人不少，我自然在列，老周、小李、罗峰这些熟面孔一个没少，连军械坊几个自称“上得厅堂下得厨房”的工匠也凑了热闹，黄小桃更是提着个食盒早早来了，笑称“我这道‘桃花酥’，保证让你们眼前一亮”。五大器灵也没闲着，天海和雪剑搬来刚从海里捞的鲜鱼，黑九龙扛着一筐山里采的野菌，苏阳则细心地把各种调料分类摆好，灵珑最是贴心，给每个人的灶台都铺上了干净的布巾。

“规则简单，”雪儿系着条绣着海棠花的围裙，银白的长发用发带束成低马尾，几缕碎发垂在颊边，黑色的眼眸里闪着跃跃欲试的光，“每人自创三道菜，不限食材，完成后互相品尝打分，满分十分，总分最高者胜。”她顿了顿，特意看了我一眼，“爸，你可别藏私，上次你做的红烧肉，我还记得呢。”

我笑了笑，拿起菜刀开始处理手边的排骨。论厨艺，我自认不算差，军营里摸爬滚打多年，炖肉、炒菜的手艺还是练过的，只是跟这丫头比，怕是要输——她打小就爱琢磨吃食，在寒江城开酒馆时，琢磨出的几道下酒菜，连最挑剔的儒生都赞不绝口。

比赛一开始，厨房里就响起了锅碗瓢盆的交响曲。老周擅长炖菜，一锅野菌鸡汤咕嘟作响，香气早早飘了出来；小李在做他最拿手的红烧鱼，酱汁熬得红亮，看着就有食欲；黄小桃的桃花酥已经进了烤箱，甜香混着花香，让人忍不住咽口水。

雪儿那边却显得有些“格格不入”。她没急着开火，而是先拿出几块鹿筋，用清水泡着，又取了些面团揉起来，旁边还摆着海棠卷和番茄汁，不知道要做什么。我抽空瞥了一眼，见她正用小刀把海棠卷切成细细的丝，神情专注得像在雕琢一件艺术品。

“元帅这是要做什么？”老周凑过来，抽着鼻子闻了闻，“鹿筋有股膻味，不好处理啊。”

雪儿头也没抬：“等会儿你们就知道了。”

第一个完成的是黄小桃，她端上三道菜：桃花酥、桂花糯米藕、茉莉豆腐羹。桃花酥层层起酥，咬一口掉渣，甜而不腻；糯米藕裹着桂花蜜，软糯香甜；豆腐羹里飘着茉莉花瓣，清爽可口。众人尝过，纷纷打分，总分得了25分，算是个不错的开头。

老周的三道菜是野菌鸡汤、清蒸鲈鱼、板栗烧肉。鸡汤鲜得掉眉毛，鲈鱼蒸得火候正好，肉质细嫩，板栗烧肉更是入味，连肥肉都不腻。总分26分，比黄小桃高出一分。

轮到我时，我端上了红烧排骨、爆炒腰花、冬瓜丸子汤。排骨炖得脱骨，酱汁浓郁；腰花炒得火候刚好，没有腥味；丸子汤清淡爽口，解腻正好。众人尝过，给了24分，居中的成绩，不算出彩但也不丢人。

最后轮到雪儿。她先是端上一盘红亮的菜，里面的鹿筋裹着浓稠的酱汁，撒着白芝麻，看着就诱人。“这是可乐鹿筋。”她介绍道，“鹿筋的膻味重，用可乐的甜中和，再加点辣椒提味，试试？”

我夹起一块鹿筋，入口先是可乐的甜，接着是微微的辣，最后是鹿筋本身的韧劲，那股讨厌的膻味竟一点都没了，反而有种独特的香。老周吃得直点头：“绝了！这做法我闻所未闻！”

第二道菜端上来时，众人都“哇”了一声。盘子中央是一只用面团捏成的凤凰，羽翼舒展，栩栩如生，翅膀上点缀着海棠卷切的丝，像是沾了层霞光，最妙的是凤凰身下的“火焰”，竟是用番茄汁熬成的浓稠酱汁，红得像燃烧的火。“这叫凤凰重生。”雪儿笑着说，“面团里加了点牛奶，海棠卷的酸和番茄汁的甜能解腻。”

我小心翼翼地掰下一块“凤翅”，面团松软带着奶香，海棠丝的酸和番茄汁的甜在嘴里化开，层次丰富得让人惊叹。小李吃得最快，连盘边的酱汁都用勺子刮干净了，含糊不清地说：“太好看了！舍不得吃！”

第三道菜更绝，是一盘烤翅，每只翅膀都烤得金黄，表皮酥脆，上面淋着一层透明的 glaze，还撒了点闪着微光的粉末。“玄幻九天翅。”雪儿解释道，“鸡翅先用蜂蜜和香料腌了一夜，烤的时候刷了层荔枝蜜，上面的是可食用的银箔粉，增加点‘玄幻’感。”

咬一口烤翅，表皮咔嚓作响，里面的肉嫩得流汁，蜂蜜的甜混着香料的香，让人欲罢不能。黄小桃吃得眼睛都亮了，连说：“这名字配这味道，绝了！”

打分的时候，众人几乎没犹豫，三道菜全给了满分，总分30分，毫无悬念地拿了第一。更绝的是，她的三道菜盘子都被众人舔得干干净净，连老周都不好意思地擦了擦嘴角：“实在太好吃了，忍不住。”

雪儿看着空荡荡的盘子，笑得眉眼弯弯：“看来大家很喜欢。”

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