重生70：空间与我同下乡 第77章 准备美食

林知薇看了看自己准备的食材，心里就有了数：

可以做一道红烧鱼，那可是她的拿手菜，她记得舅妈也特别爱吃鱼的。

再来一道酱肘子，肥而不腻，肯定受欢迎，大家最近去牛棚都亏嘴的紧，这大肘子可是最解馋的。

还有糖醋排骨，酸酸甜甜的味道，林峰肯定爱吃。

辣卤猪下水也不能少，这可是一道很有特色的菜呢！

这个菜很少有人做，猪下水处理不好味道特别大，大家都不会吃的。

还有就是北城人最受欢迎的小鸡炖蘑菇，这也是也是必不可少的，那浓郁的汤汁，让人回味无穷。

再炒个青菜，清爽可口。

黄瓜大拉皮也来一份，解腻又爽口。

再炒个青菜，增加点绿色。

炸个花生米，下酒好菜。

最后再做个小峰喜欢的锅包肉，外酥里嫩，香甜可口。

这样一来，正好 10 个菜，简直太完美了！

林知薇越想越开心，觉得自己的计划真是天衣无缝。

于是，她二话不说，立刻开始动手准备起来。

首先，她把食材都整理好，该切的切，该洗的洗，一切都井井有条。

然后，她就开始先做辣卤猪下水这道菜。

她熟练地将各种调料放入锅中，慢慢炖煮，让猪下水充分吸收调料的味道。

接着，她又马不停蹄地开始做小鸡炖蘑菇。

她把鸡肉和蘑菇一起放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢炖煮，让鸡肉和蘑菇的鲜味充分融合在一起。

趁着这两道菜还在炖煮的功夫，林知薇稍稍松了一口气。

她抬头看了看墙上的时钟，发现距离做饭时间还有一小段空闲。

于是，她灵机一动，决定去仓房里再检查一下，补充一下食材。

看着各种食物被放置得井井有条，而且都很安全，不用担心被老鼠偷吃。

林知薇又开始有条不紊地整理起食材来。

首先，她把大米、白面、小米、玉米面、挂面等主食整齐地摆放在一个货架子上，方便取用。

接着，她又将绿豆、黄豆等豆类放在另一个货架子上，与主食区分开来。

然后，她把一些抗放的水果也摆放好。

有苹果、梨子、西瓜、沙果、南果梨等等。

这些水果可以保存较长时间，随时都能拿出来吃。

最后一个货架子上，她摆放了一些土豆、地瓜、萝卜等根茎类蔬菜，还有一大坛子的咸鸭蛋。

这些食材都是日常烹饪中经常用到的，放在一起方便寻找。

此外，她还特意为两位老人准备了好几坛子酒。

酒是他们生活中的一部分，适量饮用对身体也有益处。

这里有她自己亲手酿造的五粮液和桂花酒，香气四溢，令人陶醉。

不仅如此，她还特意购买了不少的女儿红和烧刀子，这些美酒各具特色，让人回味无穷。

当然，除了这些传统的美酒之外，在空间里林知薇还酿造了葡萄酒和樱桃酒。

这些酒都是她精心酿制而成，口感醇厚，果香浓郁，绝对是独一无二的佳酿。

时间在不知不觉中流逝，转眼间已经过去了很久。

她匆匆忙忙地锁上仓房门，快步走进厨房。

一进厨房，一股浓郁的香气扑鼻而来，原来是她早就炖好的小鸡炖蘑菇。

这道菜色香味俱佳，让人垂涎欲滴。她把锅盖盖上，让它在锅里闷一会儿，这样可以让鸡肉更加入味。

林知薇转身走到灶台前，揭开另一个锅盖，一股辣味和卤香味混合的香气瞬间弥漫开来。

她用筷子夹起一块辣卤猪下水尝了尝，嗯，味道真是不错！

火候恰到好处，猪下水被卤得十分入味，口感鲜嫩，辣味适中，让人欲罢不能。

她满意地点点头，先盛出一大盆辣卤猪下水，然后把锅里剩下的部分盖上盖子，继续焖着。

这样，待会儿大家就可以品尝到这道美味的辣卤猪下水了。

这一大盆食物被分成了四份，每一份都装得满满当当的，仿佛承载着满满的心意。

她心里想着，这些食物要分别送给队长叔、赵婶子、隔壁邻居李婶子还有香平姐，希望他们能品尝到这份美味。

按照路程的远近，她先去了离得最近的队长叔家。

她轻轻敲响了门，当队长叔打开门看到她手中的食物时，脸上露出了欣喜的笑容。

林知薇微笑着将食物递给队长叔，简单聊了几句后，便匆匆赶往下一家。

就这样，她一家一家地送着食物，每到一处，都能看到对方脸上洋溢的喜悦和感激之情。

这让她感到无比的满足和快乐。

当她送完最后一份食物回到家时，时间已经快到下午三点了。

虽然有些疲惫，但她的心情却格外舒畅。

一进家门，林知薇便马不停蹄地开始准备晚餐。

她同时使用两个锅，忙碌而有序地烹饪着各种菜肴。

不一会儿，十道色香味俱佳的菜品就呈现在了餐桌上。

看着这些丰盛的菜肴，林知薇心里想着，等大家回来就能品尝到美味的晚餐了。

然而，她发现时间已经过去了很久，人却还没有回来。

于是，她决定先把做好的食物放在锅里焖着，以免凉掉。

趁着等待的时间，林知薇去切了一盘子西瓜，又洗了一些新鲜的蘸酱菜。

这些都是大家喜欢吃的食物，她希望能让每个人都能吃得开心。

最后，她还特意准备了一大盘子辣卤，她想着，等霍琛走的时候，可以打包带走，慢慢品尝。

一切都准备妥当后，林知薇拿起一些水果、桃酥、麦乳精和鸡蛋糕，这些都是她特意为外公和干爷爷准备的。

她迈着轻快的步伐，朝着外公和干爷爷的住处走去。

生怕两个老人平时饿了，懒得上他们这边取，所以特意准备了一些食物放在他们触手可及的地方。

这样一来，老人们什么时候想吃了，就可以直接拿来吃，既方便又能保证他们不会饿着。

林知薇刚刚关上外公的房门，走出来没几步，就碰到了舅妈她们一行人一同回来。

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