我有吃瓜系统却要带反骨仔们西经 第325章 新乡六

羊嬷嬷背着双层灵草篮走在畦间，篮里分层放着三样工具：银制灵草镊（尖部裹灵草皮，夹草不伤叶）、琉璃鉴别镜（能照出灵草灵韵值）、竹制分类盘（分 “叶、茎、根” 三格），她要为灵草酱挑选最优质的原料 —— 这是她从婆婆那里传下来的秘方，需 “三草合一”，少一样都没那股独特的鲜香。

“羊羊的灵草酱要‘三草配位’：香灵草提香、嫩须灵草增稠、水灵草去涩，每样都要挑‘头茬鲜货’，灵韵值得超 75，不然熬出来的酱会发苦羊羊！” 羊嬷嬷蹲在香灵草畦边，举起鉴别镜对着叶尖 —— 镜中泛出淡绿灵光，数值显示 “82”，她才用灵草镊轻轻夹下，“你们看，香灵草要选叶尖带晨露的，叶脉呈‘人’字纹，这样的叶肉厚，熬出来香得透羊羊！”

唐笙凑过来，用灵笔在研发册上记下：“灵草酱选草标准 —— 香灵草：晨露头茬叶，灵韵值≥80，叶脉‘人’字纹；嫩须灵草：茎部泛浅绿，无黄斑，灵韵值≥78；水灵草：根须完整（≥5 根），无虫蛀，灵韵值≥75”，还画了三种灵草的简笔画，标着挑选要点。

孙悟空蹲在旁边，抓起株叶片宽大的草递过去：“羊嬷嬷！俺找到大的香灵草！比你的还大！”

羊嬷嬷接过一看，哭笑不得：“这是‘苦叶草’呀羊羊！叶子大但发苦，熬进酱里会毁了整锅，上次你把苦叶草当香灵草，熬得酱没人吃，忘了羊羊？”

孙悟空赶紧把草扔了：“俺忘了！下次俺用鉴别镜看！” 说着就抢过琉璃鉴别镜，对着自己的爪子照，镜中泛出淡金灵光（猴毛灵韵）：“俺的灵韵值好高！比灵草还厉害！”

【吃瓜系统提示：触发 “误认苦叶草”“镜照猴爪” 搞笑仙瓜！灵草酱选料启动，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “灵草鉴别图谱”“琉璃鉴别镜（防摔版）”！】

第一步：灵草预处理 —— 去涩增香的基础功

灵草预处理要在灵草园旁的青石案上进行，羊嬷嬷先将挑好的香灵草倒进竹筛，用灵泉水冲洗 —— 水流要 “细如丝”，避免冲掉叶尖的灵草露（这是香气的关键）：“羊羊的香灵草要‘三洗三滤’，第一遍冲浮灰，第二遍去虫粪，第三遍润叶肉，滤水时要轻抖，别把灵草露抖掉羊羊！”

洗好的香灵草要焯水去涩，羊嬷嬷往石锅里加半锅灵泉水，大火烧开后，将香灵草放进锅里，计时 “三息” 就捞 ——“焯水不能久，三息正好去涩，久了会煮烂，香味也跑了羊羊！” 她用竹笊篱快速捞起，放进冷水里过凉，灵草叶瞬间变得翠绿，还泛着水光。

孙悟空凑过来，想帮着焯水，没等水烧开就把灵草倒进去：“俺帮你煮！快得很！”

“别倒呀羊羊！水没开，灵草会涩！” 羊嬷嬷赶紧拦住，可已经晚了，半锅香灵草都泡在温水里，叶尖开始发蔫。

哪吒赶紧用灵火加热石锅，灵火泛着淡红灵光，水很快烧开：“别慌，再煮三息，还能救。”

三息后捞起，羊嬷嬷尝了片叶子，松了口气：“还好，没太涩，下次要等水冒大泡再放灵草羊羊！”

【吃瓜系统提示：触发 “温水焯灵草”“灵火救场” 搞笑仙瓜！香灵草预处理推进，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “焯水计时沙漏（三息版）”“竹笊篱（带长柄）”！】

接下来处理嫩须灵草 —— 要剥去外层老皮，只留里面的嫩芯，羊嬷嬷用灵草刀轻轻划开草茎，手指一撕，老皮就掉了，露出乳白的嫩芯，泛着淡绿灵光：“嫩须灵草的老皮纤维粗，熬出来会塞牙，必须剥干净，嫩芯里的黏液能让酱更稠，不用额外加淀粉羊羊！”

孙悟空想帮忙剥老皮，结果用力太大，把嫩芯捏碎了：“俺的嫩芯！碎了！像泥巴一样！”

“别捏呀！要轻撕！” 羊嬷嬷耐心教他，“像这样，刀划个小口，手指捏住老皮往下撕，嫩芯就完整了羊羊！”

孙悟空跟着学，总算剥出根完整的嫩芯，虽然有点短，却没碎：“俺会剥了！俺要剥一筐，让酱更稠！”

最后处理水灵草 —— 要剪去多余的须根，只留 5 根主根，再用石臼磨成泥，羊嬷嬷往石臼里加了点灵泉水，磨的时候顺时针转 30 圈，再逆时针转 20 圈：“水灵草根的涩味在须根里，剪去主根才甜，磨的时候加水能让泥更细，熬出来酱不结块羊羊！”

孙悟空想帮着磨根，结果没扶稳石杵，杵掉在地上，水灵草根撒了一地：“俺的根！撒了！”

太行山石灵赶紧走过来，用石丝爪对着地上的草根喷了点石润灵雾，草根瞬间聚成小堆：“石石的灵雾能聚散物，不浪费，捡起来还能用石石！”

【吃瓜系统提示：触发 “捏碎嫩芯”“磨根撒地” 搞笑仙瓜！灵草预处理完成，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “嫩须灵草剥皮刀”“石臼防滑垫”！】

第二步：石锅慢熬 —— 火候与搅拌的秘诀

熬灵草酱要用太行山石灵特制的 “双耳青石锅”—— 锅底厚 3 寸，能均匀导热，锅沿宽，防止熬煮时溅出，羊嬷嬷先将处理好的三种灵草放进锅里：香灵草叶铺底，嫩须灵草芯铺中层，水灵草根泥铺上层，再加入灵泉水（没过灵草 1 指高）。

“熬酱的火候要‘三火三变’：先用大火烧开（灶膛灵炭加 3 块），再转中火熬稠（减 1 块灵炭），最后用小火收膏（留 1 块灵炭），火太大会糊，火太小熬不出香羊羊！” 羊嬷嬷用灵火钩调整灶膛里的灵炭，火光明明灭灭，锅里的灵草渐渐变软，渗出淡绿的汁液。

烧开后，羊嬷嬷拿起长柄竹勺开始搅拌，动作有规律：顺时针搅 30 圈，再逆时针搅 20 圈，每搅完一轮，就用勺背压一下灵草，挤出更多汁液：“搅拌要‘圈数够、力度匀’，顺时针让香味散得开，逆时针让黏液聚得拢，压草能让酱更浓，不然会有碎草渣羊羊！”

孙悟空凑到锅边，想帮忙搅拌：“俺来搅！俺力气大，能搅得更匀！”

他接过竹勺，用力往锅里搅，结果速度太快，酱液溅了满脸，像抹了层绿泥：“俺的脸！好粘！”

哪吒赶紧用混天绫帮他擦脸：“别太快！跟着羊嬷嬷的节奏，慢一点。”

羊嬷嬷笑着示范：“你看，像这样，勺背贴着锅底，慢慢转，酱就不会溅了羊羊！”

【吃瓜系统提示：触发 “快搅溅酱”“混天绫擦脸” 搞笑仙瓜！灵草酱熬制推进，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “长柄搅拌勺（带刻度）”“防溅面罩（绿色）”！】

中火熬稠的过程要持续半个时辰，羊嬷嬷每隔十分钟就尝一次酱液，调整火候：“熬到‘勺挂酱’就转小火 —— 用勺舀起酱，能挂在勺上不滴，这样的稠度正好，再熬就太干了羊羊！”

她从怀里掏出个 “灵稠度检测仪”（琉璃制，里面有刻度线），舀了点酱液倒进去，液面停在 “80” 刻度：“正好！这个稠度熬出来的酱，涂饼不流，拌面条不稀羊羊！”

孙悟空想试试检测仪，结果没拿稳，检测仪掉在地上，摔出条裂缝，他赶紧用手捂住：“俺不是故意的！还能用吗？”

天青汝瓷仙走过来，用瓷丝蘸了点灵泉泥浆，涂在裂缝上：“瓷瓷的灵泉泥浆能补琉璃，晾干就好，下次拿稳点瓷瓷！”

【吃瓜系统提示：触发 “摔裂检测仪”“瓷丝修补” 搞笑仙瓜！熬制火候控制完成，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “灵稠度检测仪（备用）”“灵泉泥浆瓶”！】

第三步：调味增香 —— 羊嬷嬷的独家配比

小火收膏时开始调味，羊嬷嬷先加灵糖（用淇河甘蔗榨的，泛着淡金灵光）：“灵糖要分三次加，第一次加总量的 1\/3（每斤灵草加 2 两糖），熬 5 分钟；第二次加 1\/3，熬 5 分钟；第三次加剩下的，熬 10 分钟，这样糖能融得均匀，不会有颗粒，还能锁住灵草的香羊羊！”

她用灵糖勺（带刻度）舀糖，动作精准，每勺都不多不少，加完后继续按 “顺 30 逆 20” 的节奏搅拌，酱液渐渐泛出淡褐灵光，香味也浓了几分。

孙悟空趁羊嬷嬷不注意，偷偷从灵糖罐里抓了把糖，往锅里撒：“俺觉得不够甜！再加点！”

“别加呀羊羊！加太多会腻，掩盖灵草的香！” 羊嬷嬷赶紧拦住，可糖已经撒了不少，酱液瞬间变得太甜。

怀山药仙正好赶来，提着半罐山药汁：“药药听说你们熬酱，带了山药汁，能中和甜味，还能添点糯香药药！”

羊嬷嬷眼前一亮，加了两勺山药汁，搅拌均匀后尝了尝：“好了！甜糯适中，还有山药的香，比之前更好吃了羊羊！”

接下来加盐 —— 用羊仙家族特制的 “灵草盐”（用香灵草灰炒过，泛着淡绿灵光）：“灵草盐要最后加，每斤灵草加 5 钱，加早了会让灵草出水，酱不稠，加完后熬 5 分钟就能关火羊羊！”

她还加了勺 “灵草蜜”（用香灵草花蜜酿的，泛着淡黄灵光）：“这是俺的独家秘方！加勺灵草蜜，酱的香味更透，放久了也不会坏羊羊！”

【吃瓜系统提示：触发 “偷加灵糖”“山药汁中和” 搞笑仙瓜！灵草酱调味完成，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “灵糖定量勺（带锁）”“灵草蜜小瓷瓶”！】

第四步：冷却装罐 —— 锁鲜保香的细节

熬好的灵草酱要先自然冷却，羊嬷嬷把它倒进铺着灵草布的汝瓷盘里：“冷却要‘阴干’，不能晒太阳，不然会失水，酱会变硬，放在通风的石棚下，半个时辰就能凉到 60 度羊羊！”

她还在盘子上盖了层透气的灵草纱：“灵草纱能防尘，还能让香味慢慢散，不会闷在里面发馊羊羊！”

半个时辰后，酱温降到 60 度，羊嬷嬷开始装罐 —— 用的是泥咕咕灵特制的 “双耳陶罐”，罐口宽，方便装酱，罐身刻着灵草图案，泛着赭红灵光。

装罐前要先消毒陶罐：“用灵泉水煮罐一刻钟，晾干后再装酱，这样罐里没细菌，酱能放三个月不坏羊羊！”

孙悟空想帮忙装罐，结果拿起陶罐就往酱盘里舀，动作太急，酱洒了一地：“俺的酱！撒了！”

太行山石灵赶紧用石丝爪对着地上的酱喷了点石润灵雾，酱瞬间聚成小堆，还没凝固：“石石的灵雾能让酱保持软度，刮起来还能用石石！”

羊嬷嬷用竹刮勺把地上的酱刮起来，重新装进罐里：“还好没浪费，装罐时要装满，留一点空隙，不然会胀罐羊羊！”

装完罐后，用灵草蜡封口 —— 把灵草蜡加热融化，浇在罐口，再盖个灵草盖：“灵草蜡能密封，不让空气进去，灵草盖能添香，客人打开罐就能闻到灵草的香羊羊！”

【吃瓜系统提示：触发 “装罐洒酱”“石雾聚酱” 搞笑仙瓜！灵草酱装罐完成，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “陶罐消毒煮锅”“灵草蜡加热炉”！】

第五步：成品试吃 —— 秘方获赞与预定

唐笙先拿起一罐灵草酱，打开盖，一股浓郁的灵草香飘出来，她用小勺舀了点，涂在刚烤好的灵草饼上：“好吃！香而不涩，甜而不腻，还有淡淡的山药香，涂饼、拌面条都合适！”

羊大叔也尝了一口，点头称赞：“羊羊的酱配羊肉饼正好，能去膻增香，下次做冷吃羊肉，也能加两勺羊羊！”

缠丝蛋灵尝了一口，笑着说：“蛋蛋的缠丝蛋拌酱吃肯定好，蛋的鲜配酱的香，肯定受欢迎蛋蛋！”

孙悟空抢过一罐，打开盖就用手指蘸着吃，没一会儿就吃了小半罐：“好吃！比灵草露还香！俺还要吃！”

他吃得太快，肚子开始不舒服，捂着肚子蹲在地上：“俺的肚子！好胀！”

羊嬷嬷赶紧递过一杯灵草茶：“羊羊的灵草茶能解腻，快喝一口，别撑坏了羊羊！”

小羊仙也尝了一口，觉得有点淡，羊嬷嬷笑着说：“下次给你做‘辣味版’，加灵辣椒碎，你肯定喜欢羊羊！”

【吃瓜系统提示：触发 “抢吃撑肚”“灵草茶解腻” 搞笑仙瓜！全员试吃反馈完成，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “灵草酱试吃小勺”“灵草茶便携杯”！】

一位卫河村民路过，闻到香味，凑过来问：“俺能尝一口吗？看着就香！”

唐笙笑着递过块涂了酱的灵草饼：“当然可以，尝尝看！”

村民尝了一口，眼睛亮了：“好吃！比俺家做的黄豆酱还香，没那么咸，俺要预定十罐，给家里人吃！”

一位云梦山修士也凑过来，尝了一口：“这酱有灵韵！吃了能稳心神，比洛阳的牡丹酱还养人，俺要预定二十罐，带回去给同门尝尝！”

羊嬷嬷笑着说：“谢谢大家喜欢！俺的熬制秘方就是‘三草选鲜、三火慢熬、三糖调味、一蜜锁香’，只要按这四步做，灵草酱肯定好吃羊羊！”

【吃瓜系统提示：触发 “村民修士预定”“揭秘熬制秘方” 温馨仙瓜！灵草酱口碑初显，吃瓜进度提升 0.7%！奖励 “灵草酱预定登记本”“熬制秘方手册（图文版）”！】

【吃瓜系统总提示：新乡灵草酱研发支线圆满完成！羊嬷嬷 “熬制秘方” 获全员认可，成品获客人预定，吃瓜进度提升至 155.3%！解锁 “灵草酱批量熬制”“试运营灵品搭配” 后续支线！奖励 “羊氏熬酱工艺勋章（全员一枚）”“灵草酱熬制流程挂图”！】

晚风带着卫河的水汽、灵草的清香、酱的甜香吹过研发区，石桌上的陶罐还泛着灵光，罐口的灵草蜡透着淡绿，众人的笑声混着酱的香气，飘满了整个场地。孙悟空躺在石凳上，摸着圆滚滚的肚子，嘴里还在回味：“俺明天还要帮着熬酱！还要做辣味版，加好多辣椒！”

羊嬷嬷则在整理熬制秘方手册，把每个步骤的细节都写清楚，还画了简笔画，方便大家参考：“俺要把秘方记下来，下次批量熬制，大家都能按步骤做，保证每罐酱都好吃羊羊！”

怀山药仙、缠丝蛋灵、太行山石灵也在讨论批量制作的细节 —— 怀山药仙要多带山药汁，缠丝蛋灵要多带缠丝蛋，太行山石灵要多准备青石锅，整个研发区都透着股热闹温馨的气息。

灵泉旁飘着淡淡的水汽，缠丝蛋灵推着辆绘满缠丝蛋图案的灵木车赶来，车斗里码着三样核心物件：天青汝瓷仙定制的 “双层蒸馏器”（外层盛灵泉，内层蒸灵草，泛着淡青灵光）、羊嬷嬷提前备好的 “三草包”（香灵草、水灵草、嫩须灵草各裹成小包，泛着淡绿灵光）、还有她自己连夜剥好的 “缠丝蛋花碎”（银褐灵光裹着细绒，像撒了层碎星）。

“蛋蛋的灵草饮要突出‘清、甜、润’—— 清是灵泉的清，甜是自然的甜，润是灵草的润，还要加蛋蛋的缠丝蛋花，让饮汁有口感，不单调蛋蛋！” 缠丝蛋灵蹲下身，轻轻摸了摸蒸馏器的内壁，指尖沾了点灵泉残留的水汽，“这蒸馏器是天青汝瓷仙特意做的，内壁光滑不吸味，能保住灵草的香，还能让饮汁泛灵光蛋蛋！”

唐笙凑过来，翻开灵品研发册，在 “灵草饮” 一栏写下：“核心原料：太行灵泉（过滤 3 次）、新乡三草（香灵草提香、水灵草解渴、嫩须灵草增稠）、焦作山药蜜（怀山药仙提供）、缠丝蛋花碎（增口感）”，还画了个小蒸馏器的简笔画，标着 “双层结构：外层灵泉保温，内层灵草蒸馏”。

孙悟空早就蹲在灵木车旁，眼睛直勾勾盯着 “三草包”，伸手想摸：“这草闻着好香！俺帮你尝一口，看看甜不甜！”

“别碰呀蛋蛋！生灵草又涩又苦，吃了会拉肚！上次在鹤壁你偷嚼生水灵草，皱着眉头吐了半天忘了蛋蛋？” 缠丝蛋灵赶紧把三草包往车斗里挪，从抽屉里掏出瓶 “灵草试饮小样”（昨天提前做的，泛着淡绿灵光），递给他，“这个是熟的，你先尝，清甜的，不涩蛋蛋！”

孙悟空接过小样，拧开瓶盖就灌了一口，眼睛瞬间亮了：“好喝！比淇河的灵泉水还甜！没涩味！俺还要喝！”