徒步记录者 第78章 盘锦初识 · 红海滩的壮丽与稻蟹的丰腴

列车离开大连的浪漫海风，向北行驶在辽河平原上。窗外的景色从丘陵海岸变为一望无际的平坦沃野，河流水网开始变得密集。当“盘锦”的站名映入眼帘时，一种与大连截然不同的、 湿润、肥沃而又带着生态奇观气息 的感觉扑面而来。

盘锦，这座位于辽河三角洲中心地带的城市，被誉为“湿地之都”、“鱼米之乡”，以一种 开阔、宁静而富饶 的姿态迎接着楚凡。

楚凡在市区安顿下来后，便迫不及待地前往此行的核心目的地—— 红海滩国家风景廊道。尽管已是冬季，无法见到秋季那铺天盖地、如火如荼的碱蓬草红色海洋，但冬日的红海滩，别有一番苍茫壮阔的韵味。

广袤的滩涂被冰层和积雪覆盖，一望无际，与灰蓝色的天空在远处相接。那些曾经艳红的碱蓬草，此刻只剩下深褐色或暗红色的残秆，在冰雪中顽强地挺立，勾勒出大地原始的肌理。巨大的风车在远处缓缓转动，成群的野生鸟类（如丹顶鹤、黑嘴鸥等，部分在此越冬或途经）在湿地中起落、觅食，为这片寂静的冰雪世界增添了无限生机。

行走在廊道的木栈道上，寒风凛冽，但楚凡的心却被这 原始、野性而又充满生命力的自然奇观 深深震撼。这与森林的幽深、草原的辽阔、大海的澎湃都不同，这是一种 基于湿地生态的、沉静而磅薄的美。

第二天，楚凡的探索转向了盘锦另一张着名的名片—— 河蟹 与 稻田 的共生系统。他去了 大洼区 或 盘山县 的田间。冬季的稻田早已收割，留下整齐的稻茬和覆盖的积雪。但在田边的介绍牌和当地人的讲述中，他了解了“盘锦河蟹”与“盘锦大米”的奇妙关联。

“稻蟹共生”这种生态农业模式，让他看到了人与自然和谐相处的智慧。河蟹为稻田除虫、松土，其排泄物又能肥田，生产出的稻米和河蟹都是品质上乘的佳品。他在一家农家乐，品尝了着名的 稻田蟹 ，虽然并非最肥美的秋季，但那鲜美的滋味依然令人难忘。配上油光闪亮、清香可口的 盘锦大米饭，简直是味觉的极致享受。这 “鱼米之乡”的丰腴，是盘锦这片湿地最慷慨的馈赠。

傍晚，他漫步在盘锦的街头，城市规模不大，节奏舒缓。他看到许多与湿地保护、生态农业相关的宣传，感受到这座城市对自身独特生态资源的珍视与可持续发展的追求。

回到住处，他翻开新的笔记本（关内之旅的第二本），画下了冬日红海滩的苍茫景象，画下了稻田与蟹池的共生图景，画下了那只膏肥黄满的河蟹。

他写道：

“盘锦，我的关内新章，你以红海滩的壮丽与稻蟹的丰腴，为我展现了辽河三角洲湿地的神奇与富饶。

冬日的红滩，虽无烈焰般的红色，却以冰雪的素净与生命的坚韧，诠释了另一种动人心魄的美丽。

一只稻田蟹，一碗盘锦米，是生态智慧结出的硕果，是这片土地对辛勤耕耘者最温暖的回报。

你的气息，是湿地的清新，是稻花的余香，是河蟹的鲜甜，更是人与自然和谐共处的芬芳。

盘锦，你这座湿地之都，为我开启了认知中国生态农业与湿地保护的重要一课。明天，我将更深入地探寻你的过往与今朝。”

合上笔记本，窗外盘锦的夜晚宁静而祥和。楚凡知道，这座生态之城的故事才刚刚开始向他讲述。他的行囊里，关于东北黑土地的沉重记忆尚未远去，而关内这片温润湿地的清新气息已然涌入。

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