况野扛着这颗大伞蘑菇,大摇大摆地往家的方向走去。
空气无比清新,况野的心情也非常奈斯。
虽然没有找到蔬菜,但他却找到了大蘑菇。
够他吃好多天了。
况野一路上盘算着做什么蘑菇大餐。
路过猎猎经常待着的树时瞟了一眼。
却发现这家伙竟然真的还在树上!
昨天道别时它什么睡姿,现在还是什么睡姿……
况野惊呆了!
这家伙什么情况?
怎么能懒成这个样子!!
直播间的网友们看到猎猎侧脸枕着树干,惬意地呼呼大睡。
瞬间也意识到了此打工豹,非彼打工豹。
至少作为打工人,现在已经上了半天班了。
而猎猎还在睡回笼觉……
况野嘴巴抿成了一条缝,想了想,还是决定不去打扰它了。
或许它喜欢夜间觅食。
回到小屋,归归瞪着圆溜溜的眼睛,已经等候多时了。
况野二话不说,洗了洗手给小家伙上了一瓶羊奶。
紧接着,他开始处理蚁巢伞。
由于蚁巢伞太大,况野决定直接去河边清洗。
于是,带着直播设备再次出了门。
顶着烈日走到河边的时候,况野的额头已经渗出薄薄一层细汗。
逆着河水流动方向,况野将蚁巢伞放进去甩了几下。
接着上手开始揉搓。
洗干净后将水珠甩干净,又打了一桶水,往回走。
心里大致想到该怎么处理这大蘑菇了。
回到小屋,将蚁巢伞分成了五大块儿。
然后一块一块地切成了片。
留了一顿饭的量出来,其他的平铺在纸上,等它们沥干水分。
直播间的网友纷纷问况野,这么大的蘑菇打算怎么处理。
“很多本地人都会将蚁巢伞分成小块,然后放在太阳下面暴晒,制作成蘑菇干。”
“吃的时候用水一泡,就恢复了软嫩的口感。”
“有时候他们也会将蘑菇干磨成粉存放,这种粉放到菜里也可以提鲜。”
况野显然想将剩下的蘑菇片儿晒成干,存放起来。
但新鲜的这些,他并不打算炖蘑菇。
因为没有小鸡。
思来想去,不如做个蘑菇汤吧。
要是有点蔬菜就更好了。
但是东非格草原蔬菜资源相对匮乏,还真不好找。
这种情况,况野早就知道。
这次出发前他去超市囤货的时候,发现超市竟然还在卖蔬菜种子。
他当即决定买一些,反正空间够大。
而且他总觉得有一天能派上用场。
但其实,人生地不熟的他,上哪儿能找到派上用场的土地?
直到塞姆巴将母亲的小屋租给了他。
况野第一眼看到小院的时候,其实就想好了这些蔬菜种子的去处。
但有些事情发生的突然,种植计划也就耽搁了。
况野盘算着,等归归和母狮的情况稳定下来,再去征得塞姆巴的同意。
先拿这个小院子来试试手。
此刻,况野看着眼前略显单薄的食材。
突然觉得这件事不能再等了。
如果成功种植,皆大欢喜,改善伙食。
而且这些种子可以留给塞姆巴。
虽说马赛人并不喜欢耕种,但塞姆巴或许愿意在母亲的小院里一试。
这样也算是给这片土地带来了些新东西,丰富一下塞姆巴和他家人们的饮食结构。
如果种植失败,至少也算是尝试过了。
况野就是这样的人,一旦想到什么事儿,就想立刻付诸行动。
于是他当即给塞姆巴打了个电话。
简单地说了一下自己的想法。
本来以为自己还要多说几句来征得人家同意。
谁知道塞姆巴听到以后立刻赞成。
况野再次被塞姆巴的直爽和淳朴所打动:
“兄弟,晚上想吃什么?”
况野的回报方式也很直接。
塞姆巴在电话那头哈哈一笑道:
“烈火牛肉?”
“没问题!”
看来拥有一项技能,的确能减少很多麻烦。
挂了电话,况野喜滋滋地开始做午饭。
虽然食材单一,但好在蘑菇够新鲜。
况野先切了一些姜,起锅烧油。
等油一热,就将姜丝放进了锅里。
热油煸出了姜丝的香味,然后将蘑菇片倒进了锅中!
蘑菇的水分带动了热油,发出了碰撞的声音,况野快速地翻炒几下,趁着蘑菇还没有完全软绵,倒入了适量的清水。
况野对着直播间煞有介事地道:
“最高级的食材,往往最需要这种最质朴的烹饪方式。”
这话放在美食界,绝对重量级。
因为蘑菇中鲜嫩的汁水已经开始在跟清水融合了。
况野盖上锅盖,让它们自由翻腾,以形成最醇厚的结果。
大概过了二十分钟,况野掀开锅盖,鲜气扑鼻。
随后,他加入了一些盐和胡椒粉调味,继续煮了一会儿。
最后,况野将汤盛出,有点遗憾的是,没有香葱。
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