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小米阅读 > 都市 > 我一户外博主,怎么都叫我男妈妈 > 第330章 海边品茶,优哉游哉

此后的一周,都是阴雨连绵。

况野紧急抢修了一下田地的雨棚,但还是有些苗株被水泡烂了。

况野虽然心疼,但也没办法。

海岛的天气本就多雨,能保住剩下的这些已经很不容易了。

况野趁此也加固了一下鸡舍。

将这两天偷懒没拿走的鸡蛋也带回了灯塔。

迪迪挑选的这几只鸡都很不错,下的蛋也是又大又香。

况野几乎每天早晨都会吃一个鸡蛋。

直到某天打嗝有了挥散不去的鸡屎味,这才停下了每天一个蛋的习惯......

不知道为什么,况野吃啥都消化的特别快。

除了鸡蛋。

看着越来越多的鸡蛋,况野终于出手了。

“做成松花蛋吧。”

天气稍微放晴的那天,也就是距离扎克比赛出发后的第七天。

况野开始着手制作松花蛋。

“松花蛋其实制作过程还挺复杂。”

但况野不怕,他有的是时间。

况野在海边支了一张桌子,慢慢悠悠地给给自己泡了一壶茶。

这可给直播间的粉丝们新鲜坏了。

况野还是第一次在直播间里泡茶喝。

但他并不是完全为了喝茶,也是为了制作松花蛋。

等到茶汤的颜色变得浓郁醇厚,况野用滤网仔细滤去茶叶渣。

然后将琥珀色的茶汤倒入一个大碗中备用。

随即指了指一旁的袋子,里面是生石灰。

随即戴上了护目镜和防护手套。

“咱们现在把生石灰变成熟石灰啊。”

当然,这个过程还有点危险。

毕竟让生石灰充分反应变成熟石灰,会产生大量热量。

被灼伤可就得不偿失了。

况野足够小心地将生石灰倒入一个更大的容器里。

然后慢慢地加入清水。

就在水和生石灰接触的一瞬间,它们产生了剧烈反应。

“滋滋” 的声响伴随着白色烟雾升腾而起。

刚点进来的网友们,肯定会以为况野在做什么神秘的法事。

况野微微后退一步,但眼神始终锁定在容器里。

直到反应逐渐平息。

况野又来了,对着容器歪嘴一笑:

“嘿!道爷我成了!”

直播间的弹幕刷刷地划过去:

【嚯,主播涉猎的很多啊!】

【浮生若梦:野神,他终于成了!成神经......了。】

【噗哈哈哈哈,有点画面感了!】

【睡到人间煮饭时:啊?这是对的吗?一个松花蛋需要这种方法去腌吗?!】

皮一下不一定开心,但不皮一定很无趣......

生石灰在此刻变成了细腻的熟石灰,容器内一片乳白。

况野大致跟直播间的粉丝们讲了讲松花蛋的制作过程。

等待熟石灰冷却以后,再次拿出了一袋子。

里面又是白色的粉末。

况野将粉末倒进熟石灰中,接着又加入了另一种白色的颗粒。

越看越觉得像是在举行某种神秘的仪式。

况野一语道破天机:

“纯碱和食盐啊,兄弟们。”

接着,拿起一根木勺就开始慢慢搅拌。

各种粉末逐渐交融。

况野一手抄起茶汤,仰头将其挥洒进盆中......

直播间的粉丝们都沉默了。

这架势,真的是在做饭?

况野看着弹幕笑了起来,开始继续搅拌。

浓稠的液体散发出一股难以形容的气息。

况野皱了一下鼻子,突然觉得这网上的制作步骤对吗?

但是不对现在也来不及了。

紧接着,况野又拿出一盆灰色的粉末......

倒进了盆中,大力地搅拌。

不多时,灰色的粉末加入后,也变成了浓稠的、黏糊糊的料泥。

“这是草木灰。”

况野说罢,拿起一个鸡蛋,将它在料泥里面滚来滚去、

没多久,鸡蛋外壳均匀地裹上了一层料泥。

“料泥的厚度掌握在两到三毫米就成。”

况野说罢,很满意地将手中裹足料泥的鸡蛋放在了一旁的盆中。

这个盆子里提前铺了一层玉米粉。

况野再次滚动鸡蛋,料泥的外壳沾满一层玉米粉,防止鸡蛋互相粘连。

紧接着开始滚动第二颗鸡蛋。

况野似乎觉得另一只手闲着也是闲着。

到最后,干脆两只手分别拿起鸡蛋开始滚动。

这样一来,大大地缩短了时间。

“本来应该用稻壳的,但是这海岛上找不到,只能用玉米粉代替了。”

况野聊着聊着,就把鸡蛋们都滚了个遍。

最后,况野将它们一个个地都放进了密封容器里。

然后和海鸭蛋放在了一起。

“大概三周以后就能吃了啊。”

松花蛋这种东西,和榴莲一样。

喜欢的人很喜欢,不喜欢的人一口都下不去。

况野小时候也不喜欢松花蛋这种奇怪的味道。

但当况妈有一天给他做了一道上汤娃娃菜。

他才知道那奶白的汤汁,大部分是松花蛋的功劳。

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