美食：为了吃席，家家户户齐上阵 第4章 嘴巴都舔秃噜皮了

几分钟前，地上支起了不锈钢大汤桶，顾泽正在和大家一起处理肉食，肘子打眼一瞧就能看出来是挑选的前肘。

一个个开始燎毛处理，煮好洗净。

顾泽熟练的倒入油，放入冰糖，这些步骤已经形成了肌肉记忆，有多少食材放多少料，心里都有数。

顾小鹏没什么事干就围着锅边转：“我怎么感觉已经闻到香味了。”

周围人自从听了顾小鹏对皮蛋瘦肉粥惊天地泣鬼神的描述之后，还抱有怀疑态度，但此刻却赞同的点点头。

“······”

“我还没开始做呢，就炒了个糖色。”

顾泽将炒好的糖色倒入碗里备用，接着就开始爆香底料，炒酱。

刺啦一声，各种酱料在合适的时机倒入锅中，顾泽用勺子搅动着。

随着开始冒泡，底料的酱香味出来了。

顾小鹏擦擦嘴，“我感觉这料子炒鞋底都香，小顾师傅，你这手艺简直绝了！”

旁边忙着做菜的乡厨认同的点点头，明明用的是同样的料子怎么做出来的味道好像不太一样呢。

他这边多少有点寡淡，但对方炒的底料浓郁诱人。

时间转回到现在，那几个大妈看见顾泽抡大勺后骚动了起来，其他人也听到了动静，抬头一看，两眼一黑。

“哎哟，谁让顾泽来做饭的，等着吃就行了！”

“快让他别干了，我可不想着明天躺板板。”

“我太奶说现在不想看见我，收收神通吧，咋非要做饭呢！”

几人赶紧走了过去，张翠紧跟其后，一时间不知道该说些什么，她那个傻儿子不会突然开口说话吧！

“小泽，你这是要干嘛，你······”

话锋一转，“嘶，真香哎！”

几人的神情顿时不解了起来，这顾泽手艺不是不行么？

怎么光是炒个小料味道就这么香啊！

不对劲，十分有十一分不对劲！

看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的深色酱料，深吸了一口，口水就开始忍不住分泌了。

请来的其他乡厨也被折服了，同时心里嘀咕了起来。

明明自己村里就有个这么厉害的厨子，怎么还从外地请他们？

咋滴！

这是想要让他们见识见识人外有人，山外有山？

张翠悄悄的咽了咽唾沫，还真被这父子俩说准了。

顾泽奇怪的看向聚拢过来的她们，“各位大婶大娘怎么了，是找我有事么？”

几人互相对视一眼，同时摆摆手，“没事没事，你做你的。”

“奥。”

顾泽掐好时间，直接倒入旁边的汤桶，瞬间淹没了肘子。

本来想阻止顾泽的人却都被硬控了，在顾建华两人的游说下总算同意让顾泽掌勺了。

一上午的时间，大坝上飘着各种香味，最属其中的一个香味更加浓郁，不用仔细闻，就能分辨出来。

原本对顾泽还有质疑的人此刻全都沉浸在了香味之中，谁说人手艺差，这手艺可太好了！

这谣言源头到底是哪个人！

怕不是嫉妒人家手艺吧！

到了中午，干活干饿了的顾小鹏就蹲在顾泽的汤桶旁边。

手里捧着个大白馒头，耸耸鼻子啃一口，吃口咸菜。

其他人看着都稀奇：“我说你不至于吧？”

“怎么不至于！你不觉着香么？”

“···香，但也没你这么夸张，又不是没吃过好东西。”

作为顾小鹏发小的大壮脸上只写着三个字，不理解。

不过闻着这香味，他们还真饿了。

不仅大壮奇怪，其他知道顾泽事情的人同样满腹疑惑。

都说顾泽手艺不好，把人给吃死了，这是吃死的么？

怕是被香到吃撑了吧？

但是空穴不来风，或者顾泽做饭就是闻起来香，香料本身就香，但吃起来可就不一定了。

要不就是咸，要不就是淡，要不就是口感不好。

很有可能是这个情况。

听到旁边人嘀咕的声音，吃过顾泽做的皮蛋瘦肉粥的顾建华神神在在的摇头。

“你们这些人不懂，等明天就知道了。”

嘴上夸的天花乱坠也没人信，这东西得自己亲自吃了才能知道什么叫人间美味！

他对小顾师傅的厨艺那是百分百相信！

普通的粥都能做的好吃，更别提其他食材了，拍着胸脯都能说绝对没人能做的比他还好吃！

几人更加好奇了，他们似乎是要重新认识顾泽了啊。

整整一上午，顾泽就没休息过，腰都酸了。

估计他以后烧大席估计都得是这种情况，就他这小胳膊小腿，干一次活儿还不得休息好几天。

也幸好他之前就是个厨子，好歹有点体力，不然这天气加上这活动量，不中暑就怪了。

顾泽喝了一大杯凉白开润润嗓子。

大坝上热火朝天，村长王向明这才过来，深吸一口气，眼神瞬间变得深邃了起来。

表情严肃到旁边的一众村干部都紧张了起来。

“怎么了，村长。”

王向明眯了眯眼睛，背着手，深沉表示：“这香味中夹杂了一丝独特的味道，醇厚诱人，必有大厨出手！”

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