美食：为了吃席，家家户户齐上阵 第167章 当地特色美食，鱼生

“还没完，你都讲了这么多了，还没结束呢。”

众人的精神立马又高涨了起来，没想到这八卦还是连续性的，一茬接一茬，一件比一件炸裂。

亲闺女不让自己亲爹参加婚礼也就算了，到这竟然还没结束？

那这后面的事情做的多绝情啊，难怪老赵一直闷闷不乐，看起来像是老了十岁，拼搏的劲头都没了。

“刚才不是都说已经断绝关系了么。”

“要说这老赵也真是可怜，这个年纪了，再生也不可能，就算是找二婚也是人家的孩子，到头来养不养老都是一个问题。”

众人叹了口气，没想到他们村子里还发生了这种事，老赵嘴够严的呀。

蒋浩大姨端起杯子喝了口水，润润嗓子。

“你们要是听到我接下来说的话，得气炸了。”

“就他那那个对象你们应该有见过的吧。”

“见过，人长的还行，就是个子不算高，但挺能说会道的，看起来也是个和善的人。”

“对，我看那小伙子不错。”

“哎呦，和善啥呀，匆忙商议结婚，给了八万块钱的彩礼，那钱存在他爸名下了，但是存折让他们小两口拿着。”

“这不，结婚第五天两口子就回家把身份证要走了，那真是一分钱都不给留下。”

“你说自家闺女，他爸能真要这钱么，存着也是给他闺女存的，怀着孕嫁进人家，家里还指不定是什么情况呢。”

“谁知道人两口子还害怕老赵昧下了这钱。”

蒋浩大姨哼哼两声，不赞同这个做法，这要是他闺女两巴掌上去扇的对方找不着北。

“我的天呐，这不孝啊，简直是太不孝了！”

“他家那闺女小的时候挺好的呀，怎么长大了变成这样了。”

顾泽听得都直摇头，这太狠心了，竟然能对自己亲爸做出这种事。

“要我说这事肯定和他妈有关系。”

“对，绝对是他妈教唆的，不然也不能这么干。”

“也不一定，这小的时候一直和老赵生活在一块，长大了，难不成连是非都分不出来，我看是骨子里就是这种人。”

“不对呀，他不是还有一个闺女么，那小闺女呢。”

蒋浩大姨一摆手，“别提了，这小的比大的更厉害。”

“还骂他爹呢，本来就长的膀圆腰粗的，都要和他爹动手。”

“嘶，老赵他妹妹不劝劝？”

“劝啥呀，这种家务事旁人就是插手也插手不进去，说起这事儿，他这两闺女对他那个小姑意见还很大。”

“这不就是纯纯养了两个白眼狼么，这老赵也太可怜了吧。”

众人议论纷纷，“没想到老赵还经历了这种事，哎呦，太可怜了，真的，那他现在再找一个把日子过的红红火火的不就得了。”

“到时候让那三个没良心的母女眼红去！”

“伤了心了，我觉着老赵不一定再找了，前面遇到这种事，谁还敢再找。”

顾泽听完八卦，跟着其他人唏嘘几句，准备去做菜了。

婚宴都是同样的流程，当天晚上来帮忙的亲戚朋友，邻居都要留下吃个饭，等明天中午的时候再办正席。

晚上的菜色当然也不能少，桂城这边办婚礼就是要热热闹闹，主家很舍得花钱。

荔浦芋扣肉，炒牛杂，姜黄鸡汤，酿三宝，剩下的就是几个普通的炒青菜，最重要的就是鱼生。

这边大席上最不可缺少的一道菜。

当然也不是桂城这边所有地方都吃，但是张湾村几乎家家户户都吃鱼生。

一代又一代传承下来的当地特色美食，不过现在的很多年轻人是有点接受不了这些的。

和蒋浩聊天的时候，顾泽发现很多年轻人吃得了日料，却吃不了自己本地的鱼生。

按理来说，这两个没什么区别吧，反正都是生的。

顾泽刚和他们订好菜谱的时候，说实话有点惊讶。

这边本地余生用的就是新鲜，活性强，肉质紧实的花鱼，青竹鱼或草鱼。

处理手法是最重要的，清准放些极致刀功和丰富的配料。

如果处理不好的话，吃起来的味道也很一般，所以很多人吃鱼生都会找村里专门的人来做。

尤其在杀鱼摊子上，直接就可以让老板处理好，只不过就是需要多付一点手工费。

顾泽还说，现在天气冷了，吃鱼生适应的了么，万一拉肚子了怎么办。

结果是他多想了，人家这边就算是七八十老头老太都吃习惯了，即便是冬天吃也完全不存在拉肚子的情况

当然，那些不能吃的人就得慎重了，不然真的要窜稀。

顾泽个人是不喜欢吃生的东西，不管是什么食材，他也不喜欢吃。

偶尔刷到一些吃播，只能看看他们吃了。

顾泽忙碌了起来，切肉，调料，炖汤。

锅灶突突突的冒着白茫茫的热气。

院子里烧着火红的炉子。

一群人裹着厚厚的棉袄围坐在一起。

嬉笑，闲聊。

有人高声阔谈，有人侧耳倾听。

院子里充满了烟火和人情。

抬头间能看见某个大爷搓了搓有些泛红的鼻子，咧着嘴，缺了一颗门牙。

蒋浩爸妈看似很忙碌的来来回回烧水倒水。

顾泽切着案板发出咚咚咚的声音。

太阳逐渐向西边偏移，天空也变得微微有些暗淡。

众人在院子里支起了大棚子，两边挂上厚厚的围布，又挡风又保暖。

聊天声逐渐变小，转而变成了吸气声。

“咦，真香啊！”

“我闻到肉味了，这师傅做菜确实厉害。”

蒋浩妈立马说道：“这可是我儿子从大城市请来的，总不能白花钱。”

“果然这花钱多少就是不一样。”

三舅耸耸鼻子，点点头，偷摸的吞咽了下口水。

其他人也没了闲谈的心思，一个个背着手走了出去，站在灶台旁边围观。

蒋浩大姨本来还是聊八卦的中心，结果一个个都出去看顾泽做菜了，也跟着起身走了出去。

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