那味道浓得,简直能把人魂儿勾走!
连旁边排队的人全都扭过头来:“啥这么香?”
“这味儿太邪门了!”
“腾冲坛子鸡!”
“听着就是硬菜,顶饿顶饱!”
可不是嘛?
坛子里满满当当码着一排鸡,个头不大不小。
原本水是淹过鸡肉的。
这一开盖,水基本没了,只剩底下一层浓稠的卤汁。
药材的味儿、汤的香,全给闷进肉里了。
香味儿根本不是从汤里飘的,是从鸡身上自己往外冒!
苗侃顺手拿铁钩一捞,拎出一只。
“哟……”
“这鸡皮居然是金灿灿的!”
“对,就是那种特别正的金黄色,跟上好的玉石似的,亮得反光,在灯底下瞅着特舒服,越看越喜欢!”
这颜色也太馋人了!
“整只鸡像在冒金光,暖乎乎的,跟小太阳一样!”
汤汁全都给肉吸饱了,苗侃伸手从坛子里拎出一只,居然一滴都没往下掉!
“哇,光这卖相就感觉工序不得了!”
“苗老板,这玩意儿咋卖啊?”
光瞅着那金灿灿、油亮亮的坛子鸡,再闻着空气里扑鼻的香味,旁边的人早就忍不住直咽口水。
“三百九十八一只,想尝个鲜也能买半只。”
苗侃回道。
半只要两百块。
想试试味道的,掏这个价也扛得住。
说实话,这真不算贵!
光是用的山鸡,就是市面上顶讲究的货。
更别提还拿药材煨了那么久。
单凭这股子勾人的香气,四百块也值了……
“搁那些高档馆子里,起码得卖上千吧!”
现在只要稍微有点水准的中餐,都能叫上价。
没过几分钟。
一大坛鸡就被抢走了一大半!
“哇,这鸡肉颜色太绝了,炖这么长时间,肉居然还不散,咬着还有劲道!”
“对啊对啊,完全没那种煮烂了面糊糊的口感,不闷人也不腻!”
“这香味一进嘴,整个人都飘了,鼻孔嘴里全是香的,恨不得整只鸡直接吞了!”
“最离谱的是鸡皮,居然是脆的!还有点回甜!”
“皮脆,肉嫩又有嚼头,连骨头都炖酥了,轻轻一咬就化成香香的碎渣!”
“那股桂花味太冲了,鸡皮鸡肉都带着淡淡甜香,连骨头缝里都是!”
“吃着是咸鲜的,闻着却是甜的,怪好闻的,满嘴冒香!”
“说起来怪,我奶奶一路走过来膝盖疼得厉害,刚啃了几口这鸡,她居然说不疼了!”
“卧槽,真巧?我今早嗓子发炎,吃了个鸡腿,刚咽下去,喉咙居然不痛了,好像连肿都消了……”
神了!
买半只的后悔买少了。
买整只的已经开始托人走后门,就想再抢一只!
苗侃望着窗外挤得水泄不通的客人,有点发愁:“人咋一点没少呢?”
主要是来的人越来越多了!
他顺手瞄了眼系统面板,坛子鸡的属性显示:健康值 5,活力值 5。
他心里立刻嘀咕:三百九十八卖得太便宜了!
想了想,他顺手拎出两只鸡,塞进保温箱,喊了个空闲的帮厨:“送家里去。”
李桂梅最近老喊手指头关节疼。
估计是早年搬东西冻出的老毛病。
吃这鸡,说不定能顶点用?
“老板,美食街刚来了一堆外国人,人特别多。”
店长跑来汇报:“沟通有点费劲,咱们要不要搞个翻译机,或者弄点带外文的菜单?”
请个翻译?搞什么啊,这也太夸张了!
苗侃第一反应就想拒绝。
可他往窗外一瞅,整个人都傻了:“这么多?”
刚才还全是本地食客。
就这么一走神的工夫。
窗口前全变成各色皮肤、五颜六色头发的老外了!
这些人还不爱好好染发,全挑些稀奇古怪的颜色。
小辫子扎得花里胡哨。
怎么说呢……
一眼看过去,跟撒了一堆彩色糖豆似的。
那叫一个花哨!
……
“阿黛尔,这儿就是你在网上那美食报纸看到的那条街?”
“比起咱们之前去过的几家推荐店……这地方看着有点土。”
“可你得知道,那报纸推的东西,从没出过错。”
“没错,我超爱那报纸,是忠实读者。”
“这味儿太香了,来对了!”
“亲爱的,听好了,那报纸选食物,标准高得吓人。”
“到昨天为止,他们推的所有美食,最高只给四星。五星?从没给过。除了这条九州美食街!”
一群老外盯着街道,眼都直了!
就凭这是创刊以来唯一一次给全五星的推荐。
那必须得来尝一尝!
所以昨晚一看报纸,一个个立马收拾行李,火速赶了过来。
“闻着确实香。”
一个皮肤很白的外国姑娘皱着眉,语气有点犹豫:“但我听说……九州菜虽然好吃,可能不太合我们口味,说不定有奇怪搭配。”
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