路边摊很一般？他的美食馋哭全网 第253章 打着灯笼难找！

过分！

太！过！分！

等一下一定要去苗老板那边吃饭，记老板账上！必须狠狠消费一番！

“程思婕，你愣着干嘛？冲谁瞪眼？”

“看来你对我这么早就让你来上班意见不小嘛？”朱雪蓉眯着眼睛看着她。

程思婕慌忙收回思绪：“不敢不敢！”心里默默立誓：今天非得点半份炒粉，再多加火腿肠、鸡肉肠各两片，不然对不起这满肚子委屈和受伤的心灵！

……

汤桶里的羊骨都被捞干净了，几个熟客还在流连忘返，其中包括佘保东，苗侃也爽快地给他们每人加了几勺热汤。

这一波免费福利又赢得顾客们连连夸奖：

“苗老板真是太好了！”

“这样大方又实诚的老板，打着灯笼难找！”

“我就说嘛，这样的人不当我爸的乘龙快婿真是可惜！”

“刚才喝太快没注意，仔细品味才知道，汤一开始香温可口，最后竟品出一股甜味，香气回味无穷！”

“的确不一样，前几天我去吃过丽景路的所谓原味羊肉汤，和这家比简直差距有点大！”

有些客人喝饱喝美，还想赖着不走，一眼瞅见汤桶底部沉着几块骨头。还以为苗老板不舍得端出来卖了。那干脆再等一等呗，等客人都走了就能捡个漏儿尝到了。

不过后来得知这些骨块是为了下次熬汤保留的老骨头，他们才尴尬地拍拍衣服离开——打扰了打扰了。

等到摊位清静下来后，苗侃安排员工小岚先回去休息，自己则驱车前往龙帝大酒店。羊肉汤配方入股之后还得继续指导烹饪技巧，光靠一张纸远远不够。

车刚停门口，门童立马小跑上前，接过钥匙替他开车入库。

“苗先生，您的事交给我就行，我把您车停到专属车位去。”

酒店工作人员的眼力劲儿也不是盖的，看这俩人的关系，要是还看不出一点苗头，那真的白干这份工了。

门童顺手就把车停到了旁边的固定位置——挨着朱总那辆白色玛莎拉蒂。

心里还忍不住自夸一句：我是真·人才一枚！

电梯抵达顶层，刚好汇报完工作的程思婕看见苗侃出现，一脸兴奋：“老板老板娘来了！”

苗侃一愣：“什么？”

朱雪蓉：“……”

原来这羊肉汤配方除了朱雪蓉，苗侃只教给了八家连锁龙帝酒店的行政主厨，并签下保密协议。谁敢擅自带走技术盈利，不但会被巨额索赔，厨师生涯也将彻底终结。

风险这么大，大多数厨师还是很拎得清。

十五位厨师早就集合在厨房，心里都急着等着苗侃出现。他们早听说虹昌区推出那款羊肉汤之后，整个酒店人气爆棚，心里早已按捺不住想看看这背后到底是怎么一回事。这事听起来还有点传奇色彩。

主角就是眼前的这位年轻师傅——苗侃。他煮出来的羊肉汤，香气浓郁到能把客人鼻子勾走。

他也没啰嗦直接开口：“我就做一遍，你们认真看，记好每个步骤的先后顺序和细节。”

苗侃话音刚落，几位老师傅立刻掏出本子和笔，毕竟人脑记性再好也不如动手写下来靠谱。

接下来的时间，苗侃亲自动手演示了一锅羊肉汤的做法。

过程中关键之处，他还特地停下来多讲几遍。

比如说，羊肉不能一上来就炖，得做到“三放三不放”的诀窍，这样炖出来的汤才浓白香滑，没腥味也没膻气。

像掌控火候、如何清除浮沫等操作他也一一解释到位。

众厨亲眼看到加上听到讲解后，脸上的神情全变了。

由惊讶转为深深的崇拜与敬佩。

他们才发现自己以前掌握的方法根本是错的，至少有很多遗漏！

难怪熬出来的汤不够鲜香诱人！

原来是那些小细节都没做到位啊！

看完这一整套操作，大伙真是目瞪口呆。

到处是讲究，处处有门道！

这下可算学到真本事了！

虽然在场的十多个厨师年纪都比苗侃大，但讲起手艺，真的不看出身资历，在苗侃跟前，他们都像是刚入行的小学徒。

苗侃演示讲解完之后，朱雪蓉走上前来询问。

“大家都学明白了？”

“明白了！”

“还有要问的吗？”

“没啥不明白的了！”

这么详细的手把手带教学还不会，那确实是脑袋有问题。

朱雪蓉点头满意地离开。

各位回到各自岗位后开始依样画葫芦地复刻这道招牌汤品，从此每天早上中晚上都会供应给食客。

至于宣传，并没有铺天盖地打广告，毕竟是个加餐单品。

不过就是在当地一些美食平台上发了几篇关于“羊肉汤”的推荐软文，效果还算不错。

七天时间过去。

龙帝大酒店的整体入住率居然因这碗羊肉汤涨了近三成！

这个数字可以说相当惊人。

而在美团、携程、途牛这些旅游点评网站上，有关这家酒店的好评里，差不多三分之一都是专门冲着“羊肉汤”来的。

评论区里随处可见这类反馈：

【为了陇上之行专门选了这家，房间很赞，服务也不错，最关键是他们餐厅那羊肉汤太赞了！我一天喝三次！】

【我是个本地人本来不想住酒店，结果就专程来吃了一次羊肉汤，味道简直惊艳！】

【我原计划在陇上只待一天，没想到吃了这顿羊肉汤，后面几天行程全调来了这里，太好吃了！】

……

看着网上的种种留言，朱雪蓉轻敲钢笔，嘴角也禁不住微微扬起。

这才只是一个菜品配方就已经带来如此明显的效益。

苗老板手上绝对藏着更多厉害菜谱。

她心想：自家酒店肯定得多留这样的人，让苗侃以技术和品牌共同打造合作模式，双方都能受益多多。

与此同时，幼儿园门口，午餐前的一幕正在上演。

柴姿抱着鼓囊囊的保温盒正被苏老师挡在门前检查帆布包里的饭盒内容。

“今天装的是不是回锅肉？” 苏老师好奇盯着孩子手中的袋子问道。

小柴姿摇摇头，“今天没带哦～”

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