灶王爷的赊账簿 第13章 霜染豆杆

霜降这天，西街的青石板路上结了层薄霜，踩上去咯吱作响。我蹲在豆腐坊门口翻晒豆杆，干透的豆杆泛着浅黄，带着阳光晒透的暖香——这是要留着冬天烧火的，爹说豆杆烧的火最稳，煮出来的豆浆带着股清甜。赵铁柱背着捆芦苇从老井边回来，芦苇上还挂着霜花，在晨光里闪闪发亮。

三妮你看！他把芦苇往墙根一靠，手里捧着个红布包，从井壁砖缝里摸的，包得严严实实的。红布打开，是块巴掌大的铜牌子，上面刻着二字，边缘带着齿痕，像被人咬过似的。

这是三百年前的税牌！我突然想起秘谱里的记载，当年王家豆腐坊每年要向官府交三石黄豆当税，你看这齿痕，许是交不起税时，被衙役咬着逼债留下的。

赵铁柱突然往铜牌子上哈气，霜气遇热化成水珠，顺着刻痕淌下来，竟在地上拼出个字。赊账簿不知何时从围裙兜里滑出来，新添的字迹带着霜气：旧税已免，新福当至。

正说着，豆宝裹着件小棉袄跑过来，手里举着根豆杆，杆上还挂着个干豆荚。婶娘，豆...豆宝也会...烧火！他把豆杆往灶膛里塞，被火星烫得缩回手，却笑得咯咯响，小脸蛋冻得通红，像颗熟透的山楂。

这阵子豆宝总爱模仿大人干活，赵婶常说他是小灶王爷转世，每天天不亮就蹲在灶台前，等着看第一锅豆浆煮沸。今早他还偷偷往赊账簿上画了个小人，说是豆宝帮婶娘记账，画得歪歪扭扭的，倒像个举着豆杆的小神仙。

慢着点烧，我捏了捏他的脸蛋，这豆杆是老栓头当年种的，烧起来得慢慢添。

爹从里屋出来，手里捧着个旧账本，纸页脆得像枯叶。这是你爷爷记的豆税账，他指着泛黄的纸页，民国那阵子，咱这儿遭了灾，豆子歉收，官府却加了税，是老栓头把自己的糖瓜担卖了，帮咱垫了税。

话音未落，巷口传来马蹄声。县衙的师爷骑着匹白马跑来，马背上驮着个木盒，盒上贴着张告示：今查西街豆税，三百年前已由王记豆腐坊代缴，特免此后百年赋税。

县太爷说，师爷跳下马，手里举着卷文书，这是从府衙档案里找的，当年老栓头的祖上替王家交了税，还留了句话——西街豆香，税归烟火

刘半仙不知从哪儿钻出来，头发上沾着豆杆灰：老朽就说今年霜降有喜事！他从袖里掏出张黄符，往铜牌子上一贴，这符能镇住旧税的戾气，保咱西街永不受苛捐之苦。

赵铁柱突然扛来块青石板，上面用凿子刻着税免福至四个大字。咱把这牌子立在老井边，他拍着石板，让往后的人都知道，西街的豆子，从来只养人，不养苛政。

午后的日头渐渐暖了，西街的人都聚到了豆腐坊。张少爷带着家丁来帮忙劈豆杆，说要补上三百年前没帮上的忙；赵婶领着婆姨们缝豆袋，准备装明年的新豆种；连豆宝都跟着瞎忙活，把晒干的豆荚往筐里捡，捡着捡着就坐在豆杆堆上睡着了，嘴角还沾着点豆粉。

我往赊账簿上添新账，笔尖划过纸页沙沙响：西街百家，赊旧税豁免之恩，以年年豆香祭天地。刚写完，爹突然指着账本角落——那里不知何时多了个小小的牙印，像极了铜牌子上的齿痕，却带着点孩童的憨气。

是豆宝咬的吧？赵铁柱笑着挠头，早上我看见他抱着账本啃，说要尝尝账的味道

日头偏西时，我们把刻着税免福至的青石板立在了老井边。石板刚埋进土里，井里突然冒出股热气，水面映出的影子里，慢慢浮出个穿粗布衫的老者，正往驴背上装豆袋——那模样，竟和老栓头有七分像。

是栓叔的祖上！刘半仙的黄符掉在地上，他这是来看看，当年的税债是不是真的了了。

老者的影子对着我们笑，突然往井里扔了把豆种。水面冒了个泡，浮起片豆叶，叶上托着颗银亮的豆子，豆脐处竟长着个字。

这是...豆神显灵了！我惊呼。奶奶说过，只有受过恩惠的土地，才会长出带福字的豆子。

赵铁柱伸手去捞，指尖刚碰到银豆，整颗豆子突然化作漫天金粉。金粉落在西街各家的屋顶上，飘进敞开的窗棂里——豆腐坊的豆浆突然香得更浓了，张府的粮仓发出声，像是锁舌自己弹开了，连豆宝睡觉的豆杆堆都轻轻晃动，像有只手在给他掖被角。

回到豆腐坊时，暮色已经浓了。爹用新劈的豆杆烧了锅豆腐，出锅时竟自己分成了数十块，每块上都浮着个小小的字。我们围着灶台吃豆腐，豆香混着柴火的暖，像极了奶奶说过的安稳日子的味道。

赵铁柱突然从怀里掏出个布包，里面是对银镯子，镯身上刻着串豆荚，每颗豆子上都凿着个字。我娘打的，他把镯子套在我腕上，说这叫免灾镯，戴着它，往后的日子只有甜，没有苦。

我摸着腕上的镯子，冰凉的银器沾着他的体温，竟慢慢暖了起来。远处传来更夫的梆子声，混着晚归农人哼的小调，还有豆杆在灶膛里燃烧的声。灶王爷画像上的眼睛，在油灯下仿佛亮了亮，胡须上沾着的豆杆灰，像撒了层金粉。

谁也没注意到，那枚刻着的铜牌子，在月光下泛着微光，齿痕里卡着的半片豆壳，正慢慢化作颗红豆，滚落在赊账簿上，印出个小小的红圈——像极了岁月欠下的债，终于用温暖还清的印记。

（第十三章完）