穿成农夫，从神箭手到大楚国公 第80章 酒精问世

周阳躺在床上，想着自己是不是该招收点护卫了，要不然以后办点事总不能自己亲自去办吧？

而且就这次事情而言，还必须要自己信得过才行，看来回头得去趟邺城的人市了。

邺城是冀州治所，繁荣度不是朝歌城可以比拟的。

邺城距离朝歌县并不远，大概有一百公里，以大白的速度，一天之内就能回来。

何金回到东屋后，把家人都叫了过来。

告知他们明天要出门给少爷办事，让他们好好干活，对少爷家人忠诚，要是再被卖了，就没有那么好的运气了。

几人也是暗自点头，通过这半天的接触，何金一家四口对于周阳他们还是有所了解了。

这主家人都挺好，给他们买衣服买布，吃饭也是随便吃，管饱。

而且刚来就给何金安排了这么重要的事情，说明少爷很信任他们。

晚饭的时候听说少爷还要让明文和秀红跟着小姐一起读书学算术。

这可是好事，这年头能读书的太少了，因为很多家庭是没有那个钱去让你读书的。

现在遇到周少爷，他们一家真是走运了！

翌日一早，吃过早饭以后，何金就出门了。

周阳则是在等东西，没错，他订做蒸馏酒的东西今天应该到货了。

还好前世的时候一个朋友家里酿酒的，放假的时候，他跟着朋友去见识了一番。

果然穿越前多学点技能还是挺有用的。

巳时，铁匠铺送来了周阳订做的东西。

周阳付完尾款以后，就打算蒸馏酒，现在没有多余的房间建灶台，所以就直接来到了厨房。

眼下周阳要做的事情，就是把上次买来的酒给蒸馏和提纯。

去除其中的杂质，并且排出多余的水分。

周阳采用的是最为简单的液态蒸馏法。

火灶座上架着定制的铁锅，铁锅分上下两层。

下面的锅里装酒，上面的锅里装冷水。

基座上柴火旺盛，蒸煮酒，含有酒精的气体被上面的冷水冷却，凝成液体，从管道流出，这就是蒸馏酒。

当然了，说起来容易做起来难。

周阳开始了无数次的尝试。

……

直到两天后，周阳在经历无数次失败以后，终于把酒蒸馏成功了。

因为不是专业的蒸馏设备，效率不是很高，过程中有损耗是难免的。

经过一次蒸馏以后，酒精的浓度已经提升上来。

周阳先是把头酒单独装在一个陶坛里 ，然后才开始接中段的酒精。

他用小木勺舀出来一点酒精，用舌头舔了一下。

尝了下中段的酒精，大概有七十多度了，屋子里弥漫着一股白酒的清香。

旁边的周长河也赶紧尝了一滴，他早上送完鱼肉以后也没啥事，所以就一直在帮忙。

酒一入口，周长河感觉胸口一阵火烧一样，然后脸开始变红，长长的吐出一口气。

“好烈的酒。不过喝完后感觉浑身舒畅！”

周长河惊呼道。

“爹，这是酒精不是酒，而且还的再蒸馏一次，这样才会更好。”

有了一次成功的经验，后面就很容易了，经过第二次蒸馏以后，酒精变得更加透明了。

周长河还想上前试喝，周阳连忙拦住了。

并告诉他此物决不能外泄出去，这不是喝的，是用来擦洗伤口的东西，是用来保命的。

不能喝，喝了对身体有害处。

周阳也是松了一口气，其实这七十多度的酒精才是他蒸馏酒的真正目的。

他知道这样的高度酒精，跟地球的那种医用酒精是不一样的。

酒精75%和医用酒精在消毒效果上相似，都能有效杀灭细菌和病毒。

只是医用酒精的浓度经过优化，能够在医疗环境中提供更稳定的消毒效果，减少感染风险。

他现在可没有那个条件，再说也不会啊，能有这个七十多度的酒精已经很好了。

毕竟他是经历过战争的人，很清楚每次战争，很多士兵都不是当场死亡的，很多都是伤口感染后死亡的。

有了这东西，以后当兵的上了战场，受了伤，用这东西擦拭伤口，可以减少伤口溃烂，能救不少人的性命。

周阳计算了下，大概五斤酒蒸馏出来一斤。

他已经很满意了，毕竟这什么条件啊，又没有那么先进密封的设备工具，有这产量就不错了。

接下来就是勾兑了，勾兑是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。

而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同基础酒的组合和调味，是平衡酒体，使之保持独有风格的专门技术。

周阳开始拿出一斤酒精开始了勾兑的试验，他必须要把比例给弄清楚才行。

一斤酒精原理是可以勾兑出2斤左右的白酒。

一直到天黑才把几种材料的比例给试验成功了。

周阳尝了下最终勾兑出来的酒，很好，大概是五十度左右。

有桂花、青梅等花香，让人感受到一种清新与柔和的魅力。

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