四合院：东旭说媒秦淮茹 第39章 得带个饭盒

“嗨，我听倒是听明白了，你不就是想开店赚钱么，可你为什么不单干？”

何大清想不明白的是这点，这小子家里条件是真不错，听说酱菜作坊一个月就能赚不少钱。

“老何，你傻啊，我是街道的会计，是干部。

我要是开店，不得遭受小人惦记，影响仕途啊。

我跟你不同，我有铁饭碗，能旱涝保收。”

宋晨光找了个借口，他也不是想靠着开店能赚多少钱。

还有一年多粮食就管控了，要是不多攒点粮食，那还怎么过好日子。

“明白了，那怎么分钱。”

何大清思索了会，，别的不说，最起码宋晨光人品过硬。

在他跟寡妇跑路的时候，全院的人都在笑话他，只有这小子没有，还帮忙安抚何雨水。

这冲着这点跟宋晨光合伙也不是不可以。

“这得看你怎么分。”

宋晨光想了想，说：“两个方案，我们投同样的钱，我出店铺，你出人工，你分四成九，我分五成一。

另外一种就是，本钱什么的全算我的，你呢，技术入股，工资给你拉满不说，还给你占股份。”

“哎呀，晨光，你具体说说最后怎么占股份，怎么分钱，我来选一个。”

何大清已经决定了开店，就是看看怎么分钱。

“这样，你的工资给你算五十五，比我工资高多了，那分成只有五个点，不要工资的话就是按股份投钱。”

宋晨光之前是真没打算开店，但想着像粮店，轧钢厂这样的单位明年就得合营。

但是像这种小店好像要等到五五年，还能坚持坚持。

“让我想想啊.......”

何大清思索了起来，又有点算不明白。

要工资的话，他工资的话是五十五，那就少了四十多个点的分成。

那一个点的分成是多少来着？

一时间也拿不准哪个方案更划算。

宋晨光看出了何大清的犹豫，直接就说：“具体哪个更划算还要取决于你对店铺，对你的手艺有没有信心。

这么说吧，要是店铺一个月纯利润是二百块钱，你工资加分成就是六十五。

纯分红的话就是分成的话就是就九十八，你就亏了三十三块钱。

但是如果纯利润是一百块钱，你工资跟分成还是六十五块钱，但分红只有四十九。

所以利润越大你选纯分成的话你就赚得越多。

利润小的话，你拿工资赚得更多。”

宋晨光也没打算坑何大清，既然打算拉上何大清开店，肯定要把事情说清楚，不然以后得闹矛盾。

“哎，那要是一个月赚两百，按分成来，我赚九十八，你就赚一百零二。”

何大清明白了过来，最后发现宋晨光永远比他多赚。

“是这么个道理，要是觉得可以就选个方案，等我从老丈人那里回来就把饭店支棱起来。”

不耽误时间，宋晨光催促了起来。

“那我有个要求，我得把傻柱带上，按正式工的工资。”

何大清想着傻柱要是按二十七块五的工资，他纯赚二十四，这不就比宋晨光赚得更多了么。

“可以，那我这边也得安排个人过来，到时候负责收钱管账什么的。

没别的意思，就是傻柱我不放心，有前科，他收到过假钱。”

宋晨光想着秦淮茹还有两个弟弟，小小年纪的也不会攒钱，到时候就让媳妇帮着攒着。

“嗨，你别提这事了，再说了，现在也没假钱。”

何大清无语了，傻柱的名号就是他喊出来的。

不过当时真是把他气炸了，要是把包子拿回来，最起码不亏。

何大清跟着又说：“那我选分成，要四成九的分成，怎么说也是老板。”

他也不是没想过自己重新找门店单干，但是不是熟人的店铺不放心啊。

在说了，有个人合伙就算是生意不好，那亏得不就更少了么。

“好，就这么决定了，等会儿我们就过去看看店铺，顺便把隔壁店铺也租下来。

到时候你负责厨房，我让秦淮茹弟弟来管账。

完了在找个服务员就成，除去所有的成本，我们每个月一号来分成。”

放心了，这开饭店啊，固定成本，除去食材，人工，就后厨那一块，就只剩下座椅板凳什么的。”

宋晨光算了算，还能有个四年左右的时间，到时候就是公私合营，时间也够了，能攒粮食，还能捞点家底。

最主要的是不辛苦自己。

“那成，你说的这些都没有问题，就是我还有一个小要求。”

何大清说着不自觉的搓着手。

感觉就是要赚大钱，每个月利润有二百，那么他就能有九十八块钱。

加上自家傻儿子的二十多块钱，这不就过百了么。

到时候寡妇圈里不是随便挑。

“什么要求啊，不是，老何，你事还挺多的。”

宋晨光看了看，茶水都不倒一杯的，下次跟何大清谈事情可得先准备茶水才成。

“就是一点，其实也不是什么要求，就是我们厨师界的规矩，就是我得带个饭盒回家。”

老何家的人就这点执着，要是没带饭盒就算是赚再多钱都觉得不得劲。

“那成，不过我也有个要求，你带饭盒的时候多带一份给我家送过来........”

宋晨光想着，饭盒不是别人吃剩下的，是炒菜时候漏勺预留的，没花成本。

“得嘞，晨光，我发现你啊，是不愿意吃一点亏。”

何大清乐呵呵的说着，事情不就谈成了么。

“对了，这事情你一定要记住，对外，这家店就是你开的，和我没有半毛钱关系。

如果哪天你不小心说漏了嘴，可别怪我翻脸不认人！

不过呢，就算你说出去了，我也不会承认的，但我能扣你的分成。”

宋晨光心里暗自盘算着，他是能拿捏住何大清的。

主要是店铺是他自己的，而收钱管账的人也是他的人。这

样一来，他就不掌握了绝对的主动权。

万一何大清不行，他到时候操作一下让何大清跑路。

然后再找傻柱顶上。

也是知根知底的人，用起来一样放心。

“晨光啊，你就放心吧！我开店就是为了赚大钱，当然要把所有的功劳都往自己身上揽！绝对不会耽误你的大好前途的。”

何大清连忙拍着胸脯保证道。

其实，就算宋晨光不特意提醒，何大清也不会随便出去乱说的。

毕竟，一个人开的店，传出去名声会更好听一些，对他找寡妇也更有优势呢！

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