嘎嘣脆！东北大妞恋综掀桌子 第98章 土灶的火，炖着半屋子的香

十月末的晨雾还没散透，陆野家院门口的柿子树已坠满红灯笼似的果子。叶知秋踮着脚摘了两个最大最圆的，用草绳串了挂在门楣上：“野子，你闻闻——”她把沾着晨露的柿子凑到他鼻尖，“甜得能齁死蜜蜂！”

陆野正蹲在土灶前添柴火，闻言抬头笑了：“那必须的！咱奶奶说，这树是她嫁过来那年你爷爷栽的，今年结得比往年都多。”他指了指灶上的大铁锅，“咱妈正熬着‘酸菜白肉血肠’，等会儿你尝尝，比上回在哈尔滨吃的还香。”

“奶奶！”暖宝举着个竹编的小筐从里屋跑出来，小棉鞋上沾着炉灰，“我帮您剥蒜！”她的小辫子上扎着两朵晒干的达子香，花瓣蔫蔫的，却还散发着若有若无的香气。

陆奶奶颤巍巍从厨房出来，手里端着个粗陶碗：“小宝儿，蒜剥完没？来，把这碗芝麻酱递给秋丫头——她拌凉菜用。”她转头看向叶知秋，眼里泛着光，“秋丫头，你上次说想吃‘凉拌木耳黄瓜’，我让野子今早去后河捞的鲜木耳，脆着呢！”

“奶奶，您太费心了。”叶知秋接过碗，指尖触到芝麻酱的醇厚香气，“其实我来就行，您歇着。”

“歇啥！”陆奶奶把碗往她手里一塞，“我这把老骨头，站着比坐着得劲。你坐着，跟小宝儿说说话——她昨儿个还说，要给你唱新学的歌。”

暖宝立刻挺了挺小胸脯，清了清嗓子：“妈妈，我唱《小酸菜》！‘小酸菜，白又嫩，泡在缸里等亲人；哥哥捞，姐姐切，拌上辣椒香喷喷……’”她唱得歪歪扭扭，尾音还跑了调，却把陆野逗得直拍大腿。

“小宝儿，你这调儿跑得能追上后山的野兔子！”陆野笑着揉她的羊角辫，“下次给你买个口琴，教你吹《茉莉花》。”

“我要吹《小酸菜》！”暖宝搂住他的脖子，“口琴声儿要像酸菜汤一样，咕嘟咕嘟冒泡！”

院外传来“吱呀”一声自行车响，李狗蛋推着车进了院子，后座绑着个鼓鼓囊囊的麻袋：“野子！叶知秋！我老伴儿说，今儿个咱得整点‘硬菜’——”他掀开麻袋，露出半扇猪肉，“这是前儿个杀的黑猪，前槽肉肥瘦均匀，灌血肠最合适！”

“狗蛋哥，你这太破费了！”叶知秋连忙摆手，“咱们自家吃的，不用这么讲究。”

“讲究啥！”李狗蛋把麻袋往地上一倒，猪肉“咚”地砸在地上，“你上次帮我家的娃儿辅导作业，我记着呢！再说了——”他冲陆奶奶挤眼睛，“咱奶奶说了，今儿个是‘秋日丰收宴’，得把左邻右舍都请来，热热闹闹的！”

话音刚落，王铁柱扛着两捆大葱从院门口进来，裤脚沾着泥：“野子！我老伴儿蒸了‘南瓜馒头’，说这是给小孩儿吃的，软乎！”他又指了指身后的竹筐，“这是我今早去山上采的‘榛蘑’，鲜得能咬出汁儿！”

陆奶奶笑得合不拢嘴，连连摆手：“够了够了，咱这几个人吃不了这么多！”

“奶奶，您就别推辞了。”陆野把柴火塞进灶膛，火星子“噼啪”往上蹿，“咱村儿就这么大，谁家有个红白事儿不互相搭把手？今儿个咱就图个乐呵。”他转头看向叶知秋，“秋姐，你帮奶奶择菜，我和狗蛋哥、铁柱哥处理猪肉。”

“好。”叶知秋应了一声，蹲在院里的老榆树下择菜。暖宝举着个小马扎凑过去：“妈妈，我帮你！”她把一棵白菜掰成两半，笨拙地揪着菜帮，“奶奶说，这菜是咱自家种的，没打农药，吃起来甜。”

“小宝儿真能干。”叶知秋把择好的菜放进竹篮，“等会儿咱们炒个‘白菜炖豆腐’，肯定香。”

土灶前的陆野和男人们正忙得热火朝天。陆爷爷的屠刀在案板上“咚咚”响，猪肉被分割成均匀的块儿：“野子，把这扇排骨剁成段——等会儿炖酸菜，得用最肥的那根。”

“得嘞！”陆野接过刀，手腕翻飞，排骨“咔咔”裂开，“爷爷，您这刀工还是这么利索！”

“那是。”陆爷爷眯眼笑着，“我十六岁就跟着你太爷爷学杀猪，那会儿的手艺，比你现在还强！”

“爷爷，您就别夸我了。”陆野把剁好的排骨放进大铁锅，“等会儿酸菜一炖，肉香能把房梁都熏软。”

王铁柱蹲在灶前扇风，火苗“呼呼”舔着锅底：“野子，你记得不？咱小时候偷着炖猪肉，你把柴火塞太满，锅底烧糊了，你妈拿笤帚疙瘩抽你屁股！”

“王哥，你可别提了！”陆野笑着捶他一拳，“那回我馋得不行，偷了半块排骨，结果被我妈发现，追着我跑了半里地！”

李狗蛋把榛蘑用温水泡上，凑过来搭话：“铁柱哥，你那回更绝——偷喝了我家的苞米酒，醉得抱着电线杆子喊‘我是皇帝’！”

众人笑作一团，连院外的麻雀都被惊飞了，扑棱棱掠过柿子树。叶知秋望着这幅场景，忽然想起第一次来陆野家时的情景：那时她拘谨得连筷子都不敢多动，陆奶奶却硬往她碗里夹酸菜白肉，说“咱东北人吃饭，就得吃得满当当”。如今再看，灶上的铁锅咕嘟冒泡，院里的老榆树下摆着几碟凉菜，暖宝举着个刚剥好的蒜球跑过来，发梢沾着炉灰，却笑得像朵小太阳。

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