首页 玄幻 武侠 都市 历史 科幻 灵异 游戏 书库 排行 完本 用户中心 作者专区
小米阅读 > 其他 > 嘎嘣脆!东北大妞恋综掀桌子 > 第91章 杀年猪的烟火气,藏不住的“东北式浪漫

腊月三十的清晨,雪刚停,院外的老榆树上还挂着冰棱。陆野裹着件黑棉袄站在院中央,手里举着把明晃晃的杀猪刀,刀刃在雪地里泛着冷光:“秋姐!秋姐!快过来搭把手!”

叶知秋正蹲在热炕头给暖宝梳小辫,闻言抬头,发绳上的红绸子被穿堂风掀起一角:“杀年猪?不是说让老赵头帮忙吗?”她揉了揉暖宝的羊角辫,“那孩子手劲儿小,我怕他拽不稳猪耳朵。”

“老赵头今早去镇里买炮仗了。”陆野把刀往地上一插,溅起几点雪沫,“我爷爷说过,杀年猪得自家人动手,图个‘吉利’。你帮我按着猪后腿,我保证一刀下去,猪叫得都带劲儿!”他蹲下来,冲暖宝招招手,“小宝儿,过来帮爷爷递个绳子——要粗的,别勒着猪蹄子。”

暖宝从炕上跳下来,举着根麻绳蹦跶着跑过来:“爸爸,我递!我递!”她的小棉靴踩在雪地上,发出“咯吱咯吱”的响声,像踩碎了一地糖霜。

陆奶奶端着个大铝盆从厨房走出来,盆里泡着半盆酸菜:“野子,秋丫头,把猪血接住!”她指了指墙角的大瓦罐,“我昨儿个用山泉水泡的酸菜,等会儿炖酸菜白肉,血肠得用最新鲜的猪血。”

“奶奶,您歇着!”陆野接过奶奶手里的盆,“这事儿我们来。”他转头看向叶知秋,眼里闪着光,“秋姐,你记不记得?去年你说想拍‘东北杀年猪’的纪录片,我当时还说‘等你来了,咱俩一起’。”

叶知秋的手顿了顿。去年冬天在漠河拍完冰灯,她确实跟陆野提过:“东北的杀年猪可有意思了,猪血灌肠、酸菜白肉,还有那锅热气腾腾的杀猪菜——比南方的火锅还热闹。”当时陆野挠着头笑:“那等我过年回家,带你去我老家,咱俩一起杀年猪,你拍个够。”

“记得。”叶知秋低头帮暖宝系好围裙,“那会儿你说的‘老家’,该不会就是这儿吧?”

“对。”陆野把麻绳往暖宝手里塞,“我家祖祖辈辈都住这儿,我爷爷当年就是杀猪匠,我爸继承了他的手艺,到我这儿……”他拍了拍杀猪刀,“虽然不常杀了,但手艺没丢。”

院外的栅栏门“吱呀”一声被推开,王铁柱裹着件花棉袄挤进来,手里举着个塑料盆:“野子!我带了蒜!杀猪菜没蒜可不行!”他冻得鼻尖通红,“我跟李狗蛋在村头买了十斤蒜,他说‘要最辣的,辣得猪都打摆子’!”

李狗蛋跟在后面,怀里抱着个鼓鼓囊囊的麻袋:“王哥,我这麻袋里是葱!我奶奶说‘葱要留着根,炖肉香’!”他抖了抖麻袋,葱叶上的雪簌簌往下掉,“还有!我带了醋!镇里老字号的,酸得能齁死大鹅!”

“得嘞!”陆野笑着把蒜和葱接过去,“王哥,李狗蛋,你们把猪圈门打开——猪在里头呢!”

猪圈里传来“哼哧哼哧”的叫声,一头黑黢黢的大肥猪正用鼻子拱着墙。王铁柱挽起袖子,抄起根木棍去赶猪:“大黑!别磨蹭!今儿个是你‘出息’的日子!”

“王哥,轻点儿!”叶知秋喊了一嗓子,“猪吓着了,等会儿下刀不稳!”

“知道知道!”王铁柱把木棍换成根草绳,“大黑,乖——”他刚往前凑,大肥猪突然甩着尾巴冲过来,王铁柱吓得一屁股坐在雪地上,“哎呦喂!秋姐!快拉我起来!”

叶知秋笑着把他拽起来:“王哥,您这胆子还没我大呢!”她转身看向陆野,“要不……我来赶猪?”

“不用。”陆野抄起根竹鞭,“我爷爷说,赶猪得‘稳、准、狠’,猪劲儿大,得用巧劲儿。”他走到猪圈门口,挥了挥竹鞭,“大黑!看这儿!”

大肥猪歪着脑袋看他,突然“嗷”地一叫,撒腿就往院外跑。陆野早有准备,一个箭步冲过去,抓住猪尾巴往回拽:“小宝儿!递绳子!”

暖宝举着麻绳跑过来,陆野接过绳子,三两下就把猪捆了个结实:“秋姐,按住后腿!”

叶知秋蹲下来,双手按住猪的后腿,能感觉到猪身体的颤抖:“陆野……它会不会疼?”

“会。”陆野的声音轻了下去,“但我爷爷说,杀年猪是‘送它上路’,得让它走得痛快。”他摸了摸猪的耳朵,“大黑,委屈你了。”

刀光闪过,陆野的动作干净利落。猪的叫声戛然而止,鲜血“咕嘟咕嘟”流进瓦罐里。暖宝捂着眼睛尖叫:“爸爸!血!好多血!”

“小宝儿,闭眼。”叶知秋轻轻捂住她的眼睛,“这是生命的礼物,咱们得尊重它。”

陆野擦了擦刀上的血,抬头对叶知秋笑了笑:“秋姐,你看——”他指了指瓦罐里的血,“等会儿灌血肠,你肯定喜欢。”

“谁喜欢了?”叶知秋松开手,却没躲远,“我就是……有点怕。”

“怕就对了。”陆野把猪拖到案板上,“我第一次杀猪时,手抖得连刀都拿不稳。我爷爷说,‘怕就对了,说明你心善。但该做的事,还得做。’”他低头开始分解猪肉,“后来我杀了二十多头猪,才明白——杀猪不是残忍,是对生命的敬畏。”

王铁柱和李狗蛋已经把酸菜炖上了,锅里的酸菜“咕嘟咕嘟”冒着泡,混着五花肉的香味飘满院子。陆奶奶端着碗过来:“野子,秋丫头,来吃酸菜馅饺子!”她掀开盖子,白汽“呼”地涌出来,“我包了两种馅——白菜猪肉,还有你俩爱吃的香菇鸡肉。”

“奶奶,您这手艺绝了!”陆野夹了个饺子塞进嘴里,“比奶奶当年包的还香!”

“瞎说!”陆奶奶笑得直拍大腿,“你奶奶我包了四十年饺子,还能越包越差?”她转头看向叶知秋,“秋丫头,多吃点,看你这小脸儿,瘦得跟猴儿似的。”

叶知秋咬了口饺子,香菇的鲜混着鸡肉的嫩,直往心里钻:“真好吃。”

“那必须的!”陆野又夹了个饺子,“秋姐,等会儿杀猪菜做好了,我给你盛碗汤——加俩血肠,再加把葱花香菜,保准你喝得直吧嗒嘴!”

“谁要喝那么多了?”叶知秋嘴上嫌弃,却偷偷看了眼陆野手里的碗,“不过……你盛的,我喝。”

暖宝趴在叶知秋腿上,小手指着案板上的猪血:“妈妈,爸爸说那叫‘血肠’,是猪的血做的?”

“对。”叶知秋摸了摸她的头,“猪血很有营养,吃了能长高高。”

“那我也要吃!”暖宝举着小勺子喊,“我要吃爸爸盛的汤!”

“小宝儿,”陆野把汤碗递过来,“你先喝,爸爸陪你。”

暖宝捧着碗,小口小口地喝着,汤里的胡椒味儿辣得她直吸气,却仍倔强地抬起头:“爸爸,这个汤……比我幼儿园的番茄汤还好喝!”

“那当然。”陆野笑着刮了刮她的鼻尖,“这是你奶奶的秘方,加了我特意去山上采的野山椒。”

“真的?”暖宝的眼睛亮了,“那我要告诉幼儿园的小朋友,我爸爸采了野山椒给我做汤!”

“行啊。”陆野揉了揉她的头,“不过得等你长大点儿,不然他们该馋哭了。”

院外的鞭炮声突然响起来,五颜六色的烟花在夜空绽放。陆奶奶端着热奶茶走进来:“哎呦喂!饺子吃完了,该喝奶茶了!我加了红枣和桂圆,暖身子。”她把杯子放在炕桌上,“野子,秋丫头,喝口奶茶,等会儿看烟花。”

“奶奶,您这奶茶比咖啡还香!”陆野喝了一口,眼睛弯成月牙,“比我在城里喝的那些奶茶强多了。”

“那是。”陆奶奶得意地挑眉,“我用了十年的老茶缸,茶叶是我儿子从福建寄来的,红枣是我孙子从新疆带的——都是好东西,熬出来的奶茶能不香吗?”

叶知秋捧着杯子,看着陆野被热气熏红的耳尖,忽然想起去年除夕在医院,她喝着陆野煮的姜茶,看着窗外的烟花说:“陆野,等我能出院了,咱们一起回东北过年吧。”那时陆野握着她的手,眼里的光比烟花还亮:“好,我带你去看我爷爷的老房子,带你去吃杀猪菜,带你去看雪地里的小狐狸。”

“秋姐,”陆野突然放下杯子,“我有话想跟你说。”

“啥话?”叶知秋抬头,看见他眼里闪着光。

“我爷爷说,”陆野摸了摸她的手背,“杀年猪是‘辞旧迎新’,把旧的不好的都杀了,新的好的都迎进来。”他顿了顿,“我想跟你说——”

“陆野!”叶知秋打断他,“你知道我为什么答应跟你来东北吗?”

“为啥?”

“因为……”叶知秋望着他,“我想看看,你是不是真的像你说的那样,能把‘家’过成诗。”

陆野愣住了。

“我小时候在孤儿院长大,”叶知秋的声音轻了下去,“冬天总缩在暖气房里看窗外下雪。那时候我想,要是有个人能陪我堆雪人,能给我递热乎的烤红薯,能在我冻得发抖时把我搂进怀里……该多好。”

她抬头看他,眼眶微微发热:“后来我遇到了奶奶,她给了我第一个围巾。再后来,我遇到了你。”

陆野的手微微发抖:“秋姐……”

“你总说自己‘粗线条’,可你记得我不爱吃香菜,记得我拍纪录片时要喝姜茶,记得暖宝过敏不能吃芒果。”叶知秋轻轻抽回手,却没躲远,“你总说‘东北人实在’,可你藏起了一颗最细腻的心。”

陆野突然站起来,从柜顶摸出个红布包:“秋姐,这是我奶奶给我的。”他展开红布,里面是枚银镯子,“奶奶说,这是我太奶奶传下来的,要传给‘能陪我过一辈子的人’。”

叶知秋盯着银镯子,镯身刻着“长命百岁”四个字,边缘磨得发亮:“这是……”

“我奶奶说,”陆野握住她的手,把镯子轻轻套在她腕上,“等你愿意嫁给我那天,我就把它戴在你手上。”

叶知秋的眼泪终于掉下来,砸在银镯子上,溅起细小的水花。她伸手环住他的脖子,把脸埋进他颈窝:“陆野,我愿意。”

“真……真的?”陆野的声音发颤,“你不嫌我是‘东北土豪’?不嫌我脾气臭?”

“不嫌。”叶知秋吸了吸鼻子,“我就嫌你……”她踮起脚,在他唇上轻轻亲了一下,“嫌你总藏着掖着,不早点说。”

陆野笑了,把她抱进怀里,下巴抵着她的发顶:“秋姐,我保证,以后再也不藏了。我要告诉你,我早上吃了几个包子,晚上想喝啥汤,梦里梦见你了多少回……”

“够了够了!”叶知秋笑着捶了他一下,“再贫我可揍你了。”

暖宝趴在她腿上,小手拽了拽陆野的衣角:“爸爸,妈妈哭了。”

“那是高兴的。”陆野擦了擦她的眼角,“小宝儿,以后爸爸妈妈每天都这么高兴,好不好?”

“好!”暖宝用力点头,“我还要给爸爸妈妈画‘全家福’,贴在窗户上!”

陆奶奶端着热牛奶走进来,看着抱在一起的两人笑得直拍大腿:“哎呦喂!野子,你这小子,藏了这么多年,今儿个总算说了!”她把牛奶放在炕桌上,“秋丫头,喝口热牛奶,润润嗓子。”

“奶奶,”叶知秋接过牛奶,“谢谢您。”

“谢啥!”陆奶奶坐下来,摸了摸暖宝的头,“我早就盼着这一天了。野子这孩子,从小就闷葫芦,我就说他迟早得把喜欢的人藏到骨头缝里。今儿个总算掏出来了,好!”

雪还在下,可屋里的炭火越烧越旺。陆野抱着叶知秋,听着她均匀的呼吸,忽然想起第一次见面时,她在雪地里摔了一跤,爬起来第一句话是:“没事,我还能拍。”

原来,有些喜欢,是藏不住的。藏不住在雪地里等你的身影,藏不住在镜头后帮你扶梯子的手,藏不住在深夜里给你煮姜茶的心意,更藏不住在杀年猪时,想把最珍贵的东西都给你的冲动。

“秋姐,”陆野轻声说,“以后每年的杀年猪,我们都一起好不好?”

“好。”叶知秋闭着眼睛笑,“还要加上暖宝,加上奶奶,加上……”

“加上所有我们爱的人。”陆野替她说完。

窗外的烟花还在绽放,可屋里的笑声,比烟花还亮。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报