本想混口饭，科举连中六元惊陛下 第184章 辣椒炒肉

何明风意味深长地看了何有粮一眼：“二伯，话可不要说的太满，你不吃你铁定要后悔的。”

“怎么可能！”

何有粮根本不信何明风的话。

“这玩意能辣死人，我才不要吃。”

何明风耸耸肩：“这可是你说的。”

然后挑了几根辣椒，就往灶房走去。

何锦花立马抬脚跟上了他。

“小五，我来帮你。”

何锦花虽然不懂自己弟弟为啥非要和这个这么辣的果子较劲，但是她怕弟弟被辣到。

也跟着就来了灶房。

何明风四下环顾了一眼灶房。

灶房里有一块五花肉，是今日借着刘家办喜宴，他奶刘氏跟杀猪的买来的。

打算炖菜给全家人吃的。

在一旁放鸡蛋的竹筐里还放着几个新鲜鸡蛋。

这是刘氏养的鸡下的蛋。

何明风立刻有主意了。

做辣椒炒肉和辣椒炒鸡蛋！

只可惜他的辣椒不是那种薄皮青辣椒。

若是的话，那就更好吃了。

说干就干，何明风立刻说道：“姐，你帮我切点肉吧。”

“行，切成什么样子的？”

何锦花一撸袖子，就要上手帮忙。

“切成薄片就行。”

何明风拿出四个鸡蛋打到碗里，一边搅拌，一边看何锦花切肉。

何锦花自小就在家里帮忙打下手，不用何明风多说，没一会儿就切出来一盘子五花肉片。

何明风然后又把辣椒洗干净，切成小段，准备了一些葱蒜之类的调料。

然后立刻起锅，下肉片炒均匀后，再倒入辣椒。

倒入辣椒没一会儿，一股呛人的味道就立刻涌了上来。

“咳咳咳，怎么这么呛啊！”

何锦花被呛了咳了几声，但是……似乎这个味道真的很香！

“姐，帮我把门窗打开通风。”

何明风也被呛到了，连忙让何锦花去开门窗。

何锦花立马去了。

一通风，那股呛人的味道立刻消散了不少。

只留下浓浓的炒菜香气了。

“出锅！”

何明风把辣椒炒肉盛出来，又炒了个辣椒炒鸡蛋。

才和何锦花一起，把两盘菜都端了出去。

“做好了，谁先来尝尝？”

何明风把两盘菜往桌子上一摆，扫视了一眼家里人。

被何明风扫过的人顿时把身子一缩。

没人想当第一个。

“哎呀妈呀，你还真别说。”

周氏凑过脸来一看，顿时一惊一乍道：“这红红黄黄的，还怪好看的。”

“咋样二伯娘？”

何明风当即递给周氏一双筷子：“你不尝一尝吗？”

周氏顿时心一颤，连连摆手：“哎哟，小五啊，你二伯娘我今日吃坏肚子了，拉肚子咧。”

“可不敢再乱吃了。”

见到自家人都有几分害怕的样子，何明风顿时哭笑不得。

“既然如此，那我先吃吧。”

何明风夹起一筷子炒肉放入嘴里。

哇！

虽然没有薄皮青辣椒那种鲜脆的感觉，但是味道也不错。

五花肉的一部分油脂被榨出来了，上面的肥肉吃着脆脆的，下面的瘦肉吃着嫩嫩的。

味道又是香辣的。

差不多已经有几分前世辣椒炒肉的神韵了。

何明风本来就没吃晚饭，此时顿时才觉得自己饿了。

于是何明风把筷子往盘子旁边一撂下啊，一溜烟儿回到灶房，也拿了两个窝头出来。

一口肉，一口鸡蛋，一口窝头。

吃的香极了。

何家其他人不由得吞了吞口水。

顿时有些疑惑。

真的这么好吃？

“小五，这个，不辣吗？”

何三郎好奇道。

何明风咽下口中的一口窝头，才幽幽道：“辣，但是很好吃。”

“我也尝尝！”

何二郎脑子简单，没想这么多，他单纯看着何明风吃得香，觉得馋了。

何明风递给何二郎一双筷子。

何二郎也夹了一片肉送到嘴里，嚼了嚼。

一瞬间，何二郎眼睛都睁大了。

大家不由得看向何二郎。

“二郎，这个好吃吗？”

张氏有些好奇地问道。

何二郎忙不迭地点点头：“好吃，太好吃了！”

何二郎忙又下了几筷子。

何明风看到何二郎吃得狼吞虎咽，赶紧提醒他：“二哥，你小心些，只吃肉和鸡蛋。”

“别吃那红珊瑚果啊。”

“哎！”

何二郎听到何明风的提醒，才放慢了速度。

看到何二郎也吃的香，其他何家人也都有些忍不住了。

纷纷自己去取了筷子，都尝了一口。

“妈呀，好辣！”

周氏只吃了一口肉，都觉得自己被辣到了。

一边吐舌头扇风，一边还不忘记点评一下：“但是别说，这小味儿还是怪好的。”

周氏一边说，一边又飞快地夹了好几筷子肉菜吃起来。

何三郎立刻说道：“二婶，你刚刚不是说自己吃坏了肚子，不敢乱吃东西了吗？”

“怎么这会儿又吃上了？”

张氏、何见山、何有田、陈氏等人也都尝了一口。

除了陈氏脾胃弱，接受不了之外。

其他人脸上都露出了一丝意外的喜色。

“这还真像是小五说的那样，做成菜后就好吃了！”

何有田一脸惊喜。

“这味道吃着……好下饭啊！”

张氏抹抹嘴巴。

她本来在刘家都吃了席面了，怎么吃了两口小五做的这个菜，还想整个窝头或者让馒头吃呢？！

“这是好东西啊。”

何见山眼中也有惊喜：“要是干农活的时候能吃上这个菜，干活都带劲了。”

说着何见山闭上眼睛又细细体会了一番，有些不确定道：“我咋觉得，吃了这东西身上都变热乎了？”

“爷，这红珊瑚果就是吃了能让人身上发热，冒汗。”

何明风话音刚落，何二郎就抹了一把额头上的汗。

“真过瘾！”

何二郎的嘴都已经被辣成了香肠嘴，但还是两眼冒光地盯着这两盘菜。

“小五，你真是太厉害了！”

“你咋会做这种菜的？”

这个理由何明风早就想好了。

“郑家大哥出海跑船吃过这东西，他告诉我的。”

何家人都听何明风讲起过郑松此人，何有田不由得感慨了一声。

“这跑船的人见识就是多呐！”

“爷，大伯，二伯，”何明风开口说话了：“种红珊瑚果这事儿也是郑家的意思。”

“他们今后打算用这东西做菜去县城开酒楼，酒楼用量大，你们无需担心种了这么多没人要。”

何见山、何有田和何有粮听到何明风这话，又尝了刚刚何明风做的菜。

顿时心动了。

好像这事儿……真的能行？