本想混口饭，科举连中六元惊陛下 第107章 开始榨油

说着何有粮一边捶着腰，一边立刻往外走。

边走边对何有田说道：“大哥，你去找二郎吧，让二郎替我去。”

何有田都气笑了。

何二郎和何四郎这两天也不知道怎么了，到处都找不到人。

合着二房一家人就让他们一家人顶在前头干活。

他们想在后面坐收渔翁之利呗。

还好小五心里有成算！

何有田知道何明风不会让自己家里吃亏，于是也不管何有粮了，转身去找何大郎和何三郎，一起去村里的大石磨那里磨粉了。

大石磨就在村口的关帝庙附近。

现在农闲了，村里几个人三三两两地站在一旁聊天。

何大郎和何三郎各自背着一筐油茶籽来了。

有几个人看到了，顿时上前打招呼。

村里有一户姓秦的人家，秦树生伸长了脖子瞅了一眼何大郎筐子里背着的东西。

顿时有些纳闷。

“何大郎，你背的这是什么玩意啊？”

秦树生和何大郎年龄差不多。

但是秦家名声在村里不太好。

秦家一家人，比他二叔一家人还能好吃懒做。

于是何大郎闷声说道：“捡来的油茶果罢了。”

秦树生眼睛都快粘到何大郎背着的筐子上去了。

“油茶果？这玩意可不像是油茶果。”

“何大郎，你莫不是在骗我。”

何三郎走到大石磨旁边，“哐”地一下把自己背着的筐子放下，连声招呼何大郎：“大哥，你快来。”

何大郎便也不搭理秦树生了，几步走到何三郎身边。，

两个人便开始往石磨上倒油茶籽儿。

然后开始推磨。

秦树生这下更不走了，就站在一旁看着。

一边看一边问东问西。

“这玩意磨粉了有啥用？”

何三郎也知道秦树生是个什么秉性的人，顿时皮笑肉不笑道：“我们也不知道，家里人让我们来磨的。”

秦树生一听就知道这是托词，顿时撇了撇嘴。

“这有啥大不了的，还跟我藏着掖着。”

“啪——”

何三郎把手中的小扫把往石磨上一摔：“咋？”

“秦树生你要是闲着没事干，就去别的地方转转。”

“别在这里跟个苍蝇似的，嗡嗡嗡地烦人。”

“嘿，你小子！”

秦树生立刻把眉毛一横，刚想上前来，何大郎几步堵在了秦树生面前。

眼神不善道：“秦树生，你想干啥？”

秦树生立刻停住了脚步。

他忽然想起来，当时交田赋的时候，何三郎这个虎了吧唧的人，竟然连官差带来的人都敢冲撞。

何家这些人……又是蹲过县里大牢的……

再说最重要的是，何大郎一个人他都打不过。

现在还有个何三郎在一旁。

想到这里，秦树生缩了缩脖子，嘟囔了一句：“不就是看看么，至于这么小气么。”

抬脚便走了。

看到他走了，何大郎和何三郎才松了口气。

自家偷偷整些能发财的事情，他们可不想让村里其他人注意到。

于是何大郎和何三郎加快了推石磨的速度。

后面连着几日，都是天不亮就去村口推石磨了。

等村里人走动多一些，他们就背着磨好的粉回来了。

就这么来来回回忙了好几日，终于等到了何明风旬休的日子。

何明风回来的当晚，就开始指挥众人进行下一步工序了。

那就是蒸粉。

将研磨好的油茶籽粉放入蒸笼中，上锅蒸上两刻钟就可以了。

蒸粉的目的是使油茶籽粉中的蛋白质变性，淀粉糊化，提高出油率。

开始蒸粉后，何家的灶房里，立刻充满了朦胧的白雾气。

何锦花深深地吸了一口气，心中满怀期待：“好香啊！”

是的，现在已经能闻到油茶香气了。

何锦花这才后知后觉，原来要榨茶油是这么的麻烦。

难怪之前他们随便捶几下弄出来的油都不能吃呢。

何家的灶房里正一笼一笼蒸着茶籽粉。

蒸好的茶籽粉，何家众人跟着何明风一起，开始包饼。

将蒸好的油茶籽粉取出，放入特制的圆形铁圈里。

用稻草垫底，然后将油茶籽粉均匀地铺在箍内，做成茶饼。

一个个茶饼做好了，就摞在一起。

最后，把摞好的茶饼放到做好的木榨里面。

最激动人心的时刻就要来了！

何明风自己也心情激动。

现在就是检验这套方案能不能成功的关键时刻了！

何大郎和何三郎听何明风说了，要用那个巨大的木锤狠狠的砸上去。

包好的茶饼就会出油。

两个人还从来没见过这种情景，顿时纷纷跃跃欲试。

想第一个上前去砸。

“等会儿，刚开始可不能这么使牛劲儿。”

何明风说道；“得先轻压，让茶饼中的油缓慢渗出，然后逐渐加大压力。”

“才能将茶油充分压榨出来。”

何明风想了想，又补充道：“压榨过程中，还得注意控制力道，否则茶饼会破裂或出油不畅。”

听到何明风这么说，何大郎和何三郎顿时犹豫了。

他们俩还真没信心做好。

“我先来试试吧。”

何有田听何明风说了半天，差不多心里有数了，于是主动请缨。

“行，大伯，你来试试。”

何有田抱住木捶，按照何明风说的。

先用力气往前推了推，结果出乎何有田的意料。

大木棰纹丝不动。

“这玩意竟然这么重？！”

何有田这才惊讶住了。

又使劲儿推了推大木棰。

大木棰这才稍稍晃动了一点儿。

何有田这下用足了力气，使劲儿一推！

“砰——”

木捶撞到楔子上，楔子把一块块压在一起的茶饼紧紧地挤压住。

何有田按照节奏，慢慢地撞击了几下。

但是出油口还没有茶油流出来。

茶油没出现，倒是先把隔壁的高大爷吸引来了。

“这就开始榨茶油了？！”

高大爷激动的心情可一点儿都不比何家人少。

何家第一次榨茶油，他必然得来看看。

他做的榨油工具到底好不好用。

看到何有田敲击了几下，出油口都没有出油。

何有粮顿时慌了神，跳出来说道：“这咋回事？”

何有粮看向何明风和高大爷：“小五，该不会是你这榨油工具有问题，榨不出来油吧！”

何有粮想到一家人辛辛苦苦去山上捡油茶果回来，却一点油都榨不出来，顿时就着急了。

那他们之前那些功夫，不都白费了吗？！