农村厨子被质疑？我反手端国宴！ 第97章 这……这是什么口感？

如今是什么时候？

上面三令五申，要求勤俭节约，反对铺张浪费。

他一个厅级干部，儿子结婚要是敢去五星级大酒店里大摆筵席，明天可能就有人把举报信递到纪委去了。

可像现在这样，在小区里，请个民间的大席厨子，用最接地气的方式办一场热闹喜庆的流水席。

这叫什么？

这叫与民同乐！

这叫不忘本！

既把事儿办了，人情收了，还落得一个勤俭朴素的好名声，谁也挑不出毛病来。

甚至，连肖书记这样的大领导来了，看到这番景象，不但不会觉得你小家子气，反而会觉得是个识大体的好同志！

想到这里，女方父亲的后背惊出了一层冷汗。

他感慨自己真是太肤浅了！

只看到了面子，却没看到里子。

跟人家这种在体制内浸淫多年的老狐狸比起来，自己这点商场上的小聪明，简直就是小儿科。

而那些女方宾客们，一开始还端着架子，对这露天环境和“土味”的饭菜颇有微词。

可当他们认出坐在全场C位，被众星捧月般围着的，正是电视上才能看到的“老一”时，所有人的态度都发生了大转弯。

这可是千载难逢的机会！

……

十一点半。

林震看了看时间，又看了看这人声鼎沸的场面，觉得火候差不多了。

他走到灶台边，对张远点了点头。

“小张师傅，可以开席了！”

“好嘞！”

张远应了一声，将手里的大铁勺往水桶里一放，发出“哐当”一声脆响。

他解下腰间那条围裙，随手往旁边一搭。

然后，他深吸一口气，朝着全场扯着嗓子大吼一声：

“吉时已到！”

“刘府喜宴——正式开席！”

所有人的目光，齐刷刷地投向了灶台的方向。

话音未落，早已准备就绪的嫂子们，动了！

孙二嬢和杏花嫂子两人一组，一人端着一个巨大的托盘，托盘上稳稳当当地放着五大碗菜。

两人脚步生风，配合默契，在三十张桌子间飞速穿梭。

她们甚至不需要去看桌号，只是凭着感觉和肌肉记忆，走到一桌，放下五碗菜，转身就走。

一个来回，仅仅几分钟的功夫，三十张桌子，一百五十道菜，就已经整整齐齐地摆在了所有宾客的面前。

主桌是第一桌。

林震和女方父亲这桌，自然是重中之重，菜已早早上齐。

都是最常见，最普通的大席菜。

新娘的堂哥，今天开着他那辆崭新的路虎过来，一路上不知道收获了多少羡慕的目光。

他自己开了个小公司，这两年靠着家里的人脉赚了点钱，正是春风得意的时候。

说实话，他今天心里也憋着点火。

自己妹妹结婚，多大的事儿啊？

结果就搁这小区里办？

露天的，跟乡下办白事似的。

他刚才就跟他爸，也就是新娘的二叔嘀咕了半天，觉得林家这事儿办得太不敞亮，太不给亲家面子。

现在菜上来了，他更是撇了撇嘴。

就这？

红烧肘子？

哪个饭店没这道菜？

他都吃腻了。

心里这么想着，但毕竟是主桌，长辈们都在，他也不好太失礼。

旁边的亲戚已经动了筷子，他也就懒洋洋地伸出筷子，对着那只颤颤巍巍的红烧肘子夹去。

他吃这玩意儿有经验，得挑那块带着皮，肥瘦相间的。

筷子轻轻一碰。

咦？

他愣了一下。

这肉……也太软了。

他都没怎么用力，那块肉就直接从骨头上脱了下来，被他稳稳当当地夹进了碗里。

他心里嘀咕，炖得倒是挺烂糊。

可越是这样，他越觉得没啥技术含量，不就是用高压锅使劲压呗。

他把那块肉放进嘴里。

下一秒。

他的眼睛，猛地瞪圆了！

这……这是什么口感？

根本不需要嚼！

那块看起来油腻的猪皮，一进嘴里，就瞬间化开。

紧接着，是那层肥肉，同样是入口即化，没有丝毫的油腻。

最后是瘦肉，炖得丝丝入扣，吸饱了浓稠的酱汁，鲜香满口。

“我靠……”

他没忍住，低低地骂了一句。

这跟他以前在五星级大酒店里吃的那些，完全不是一个东西！

那些酒店的肘子，要么是形在神不在，看着好看，吃起来没味儿。

要么就是炖得太烂，一点口感都没有，吃着发柴。

可眼前这个，简直就是肘子界的“神”！

他顾不上说话了，赶紧又夹了一筷子。

第二筷子下去，他更确定了。

这不是什么高压锅能压出来的味道，这里面有功夫，有门道！

他旁边的女方父亲，刚才被林震的“政治智慧”惊出了一身冷汗，这会儿看到菜上来了，也回过神来。

他本来也没对这菜抱什么希望，可看到自己侄子那副没出息的样子，也好奇地夹了一筷子。

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