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小米阅读 > 其他 > 我才二十岁,工龄四十八年什么鬼 > 第160章 请王建国出手,罐头生产线落地

“你们……你们真是,怎么能搞出这么大的乱子?让人家来宣讲的工匠帮忙抓猪,你们都是干什么吃的?!”

杨厂长私底下把后厨等人都训了一遍。

这丢的哪是他厂长的脸啊!分明丢的就是整个轧钢厂的脸!

“厂长,我们也不想……”厨师长委屈的辩解。

“还特么的嘴硬,赶紧把猪宰喽!不然等会儿赶不上中午饭点!”杨厂长顺势白了一眼前来的帮忙的贾东旭等人。

成事不足败事有余!

可就在此时,后厨等人却是犯了难。

他们虽然是厨子出身,但是最多也就是杀杀鸡鸭鱼肉,生猪可从来没有杀过,一时之间也犯了难。

“你们谁以前杀过猪的,知道杀猪的流程吗?”

“不清楚,咱们大小就是在这四九城里的长大的,祖上都是农民,哪儿能接触都屠夫这活计啊!”

“我就知道先放血,然后开始去内脏,杀猪应该跟杀其他的牲畜没什么区别吧……”

几人就着面前的两只猪猪,开启了讨论。

此事很快就传到了杨厂长的耳中,他也才反应过来,厂里确实没有人会这工作。

正所谓隔行如隔山,那时候刚建国没多久,部分思想仍旧停留在以前,屠户虽然是当时社会的刚需职业,但屠宰的手艺可不是谁都会的,要不就是世袭传承下来,要不就是进入专业的肉联厂、肉格子里的系统性的学习才行!

人后厨的职责也只是烹饪,跟屠宰是完全不搭边的。

这可给他犯了难,难不成现在到外边的肉格子请了老师傅过来杀猪?

恐怕为时已晚了吧!

见状他也是愁眉苦脸。。

此时,秘书给他出了个主意,那就是请王建国和刘大炮出手,他们是从肉联厂过来的,屠宰生猪简直就是手拿把掐,对他们来说如同砍瓜切菜般简单!

不过,这完全不符待客的礼仪啊!

再三思量下,杨厂长最终还是同意了这个想法,他先是找到王建国等人说明了来意,当然了同不同意的主动权在他们的手上。

面对如此欠人情的好机会,王建国自然不会放弃,反正这件事情对他们来说本来就是件小事。

况且这个多个月以来,京城肉联厂的技术部人员按照王建国的图纸造出来的自动剥皮机、肋排锯等机械设备的材料,加工部件都是找第三轧钢厂合作弄出来的,早就已经关系密切。

至于为什么要找他们来做,自然就涉及到厂里的成本等等问题。

因此,考虑到这一点,王建国也就打开天窗说亮话,提出了以后两个厂子之间关于此项事务的合作。

毕竟这是属于厂与厂之间的合作事务,没有上头工程部的牵头,彼此间能否顺利合作,同意与否,其实都是杨厂长的一句话事情。

“害!咱们都是四九城里的兄弟单位,工人子弟们都是一家嘛!这些事情包在我们身上,以后你们还有需求,尽管联系我!我们轧钢厂也是为了工业化服务嘛!你们效率提高了,咱们工人有肉吃,干起活来才更加有劲,才能为社会添砖加瓦!”

杨厂长对于王建国的提议,没有丝毫犹豫就答应了。

接下来的事情,也就简单了。

王建国和刘大炮商议过来,直接把宣讲的礼堂搬到外边来,用屠宰生猪作为本次的宣讲的内容,反正来轧钢厂就是走个形式过场,讲什么并没有那么重要。

闻言,轧钢厂的工人们乐坏了,相比较无聊的宣讲,他们倒是更加乐意看看杀猪的热闹。

杀猪的流程就不细说了,王建国龙泉宝刀一出,两只猪猪的经验值瞬间到手。

【叮!检测到宿主正在屠宰,获得经验值158点!(100点每日首次加成,17%图鉴加成)】

【叮!检测到宿主正在屠宰,获得经验值158点!(100点每日首次加成,17%图鉴加成)】

午饭过后,王建国简单与杨厂长谈了谈以后得合作事项,便离开回去了。

稍后的十几天时间里,罐头车间陆续建设完毕,王建国也亲自到厂里的技术部,拉着那儿的工人们研究悬挂式轨道流水线的事情。

……

四月刚过,五月初来。

春暖大地,气温回升。

崭新的罐头车间里,拉着设备的工人们浑身大汗。

“嘿咻!嘿咻!”

他们将设备安置好后,方才找个空位休息,期间又动员到了十几位想要到罐头车间里的工作的工人,王建国都一一同意。

如此一来,整个车间里就将近有五十号人,完全可以运作起来。

苏工也带着工程部的技术骨干过来了,他们很紧张,距离上头要求的时间与指标越来越近了,要是这时候的生产线出了问题,那可就是大事件了!

“吕朝阳,厂里的技术工人焊罐技术学的怎么样了?”

“苏工,他们已经能够熟练上手了,虽然速度不快,但是胜在稳定,现在每天至少能焊好500个罐子。”

说着,吕朝阳拿来成品给苏工和王建国查看,只见那马口铁皮经过加工,焊接之后,已然成了巴掌大小的精巧空罐,到有水龙头的的地方装了一壶水,静置半天,都不见有水从里边渗出,这就意味着罐子的密封性是绝对合格的。

“既然如此,那咱们就开着机器,试着做一批罐头看看,顺便留一批样本,看看这猪肉罐头的保质期有多长时间。”

那年头的罐头光是生产出来没用,你还得有一定的保质时间,通常都是国际标准上的五年,唯独当时的毛熊为了搞攀比,愣是把标准提高到八年!

上头的意思是,咱们要跟着老大哥的脚步学习,这猪肉罐头怎么样也得在五年以上,最好也能达到八年的标准!

实际上,以现在的生产条件和水平,这批猪肉罐头造出来的保质期最多就两年。

王建国对于此事那是心知肚明,没有防腐剂添加剂,要做到八年的标准除了吹牛之外,说出去好听之外,根本就没有任何的作用。

就连当年的毛熊也是如此,大部分罐头真放到八年再吃,早就已经变质到不成样子了。

“开机!”

随着苏工一声令下,轰隆隆的罐头生产车间首次运行起来。

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