辞职回家上山下海 第93章 夸夸凡上线

两个小时后，两人再次来到了雅致居。

“陈叔，我又来蹭饭了！”张凡刚下车就迎上从院里出来的陈叔。

“哈哈哈，那必须的，还等着你的评价呢！”陈叔爽朗的笑着。

“嗯嗯，我必须是客观公正的评价的！”张凡认真的回答道。

“哈哈哈，好小子，就喜欢你这点...”逗得陈叔开怀大笑。

“对了陈叔，我带来了些自己种的蔬菜瓜果，就在车上，你看要不要找人搬下来？”张凡说道。

“不用不用，我自己来！”说着陈叔就挺着大肚子小心翼翼的往院里搬运蔬菜。

也许这就是真正厨师的执着，对于食材的执着。

张凡没办法，也只能跟着陈叔一趟趟的搬着。

二十多分钟过去了，阳光依然炽热，但院子里的一角却被一片阴影所覆盖，形成了一块凉爽的阴凉处。

在这片阴凉处，摆放着各种各样的蔬菜，它们被整齐地排列着，仿佛是一幅色彩斑斓的画卷。

有翠绿的青菜，它们的叶片鲜嫩欲滴，散发着清新的香气。

有红彤彤的西红柿，圆润饱满，像是被阳光亲吻过一般。还有细长的豆角，宛如一串串绿色的珍珠。

除了蔬菜，还有一篮子樱桃，它们鲜艳欲滴，宛如红宝石般璀璨夺目。

每一颗樱桃都晶莹剔透，让人垂涎欲滴。

而在蔬菜和樱桃旁边，还躺着三个巨大的西瓜，它们的外皮呈现出深绿色，上面布满了墨绿色的条纹，仿佛是大自然赋予它们的独特印记。

“陈叔，我们把他们放到屋子里不？”张凡疑惑的问道。

“没事，你们去找老爷子聊天！这边我自己来就行！”陈叔肯定的说道。

“对了，小凡，这边你帮我个忙，把这个西瓜放到那边的井里！”陈叔指着院子东南角的一口水井说道。

张凡没仔细瞅还没发现这一口被各色鲜花遮掩的井。

当张凡搬着西瓜走到井口，一股清凉就迎面扑来，果然是好水，在这个夏天，还保持着他独特的清冽。

张凡和陆琪缓步走进屋子的时候，发现陈叔蹲在蔬菜前，仔细的挑拣着，时不时的还放到鼻子下闻一闻。

“陈爷爷，我来了！”两人刚进屋就看到从里屋走出来的陈老爷子。

“陈爷爷！”张凡也是打招呼道。

“来了！这次听说你把蔬菜瓜果都带了？前段时间，小琪他爸爸把这些蔬菜瓜果的检验报告发给我看了，真的是让人难以置信！”陈老爷子对着张凡说道。

“也没有多少，够自己身边的人吃就行，多了换点钱更不错。”张凡谦虚的道。

“你这臭小子！”陈老爷子摇了摇头。

“对了陈爷爷，刚才陈叔让我把一个西瓜扔到井里了，一会儿您就可以尝尝了。”

“那必须尝尝，那检验报告，可是说了里面的成分好多都对老年人身体有好处的！”

“那陈爷爷，一会儿你多吃点，我和小凡就少吃点？”陆琪摇着老爷子的胳膊。

“你俩是在家吃过不少了吧！”老爷子调笑着陆琪：“你俩该吃就吃，再怎么对老人好，也不能吃太多，毕竟是寒属性的食物。”

张凡在一边笑着，并不插话。

张凡和陆琪陪着老爷子聊天，老爷子的阅历和经历听得张凡如痴如醉。

老爷子讲述着他年轻时候的故事，那些充满激情与冒险的经历让张凡仿佛置身其中，原来在那个年代，当厨子也是需要经历危险的。

老爷子讲述了自己如何在艰难的环境中奋斗，如何克服重重困难。

张凡聚精会神地听着，不时提出一些问题，老爷子则耐心地解答。

陆琪也在一旁微笑着，偶尔插上几句话，气氛十分融洽。

随着时间的推移，张凡对老爷子的敬意愈发深厚。

他从老爷子的身上学到了许多宝贵的经验和人生智慧，这些都将对他未来的发展产生深远的影响。

一转眼，陈叔来叫几个人吃饭，才结束这场意犹未尽的聊天。

“来吧，尝尝这两道菜，代表菜，葱烧海参和九转大肠！”陈老爷子笑呵呵的说道。

“我还等着你的评价呢！”陈叔也是笑着看着张凡。

张凡无奈的苦笑了一下，自己是不是上次表现的太过了。

不过还是顺从的夹了一块海参。

开始了今天的夸夸：“海参肉质软糯，却又不失弹性，入口轻轻一咬，便能感受到其独特的质感，既不会过于软烂，也不会生硬难嚼。搭配的葱段经过油炸，变得外酥里嫩，增添了一种香脆的口感，与软糯的海参形成了鲜明的对比，让这道菜的口感层次更加丰富了。”

老爷子和陈叔还是笑看着张凡。

张凡只能接着说道：“搭配上浓郁的酱汁调味，咸鲜之中带着淡淡的甜味，但是甜味并不突兀，而是恰到好处地提升了鲜味，使味道更加醇厚丰满。葱香与海参的鲜味相互交融，每一口都能感受到那浓郁的香味在口中散开，回味无穷。”

“哈哈哈哈，好！”老爷子和陈叔都是开怀大笑起来。

“来，来，再尝尝这个九转大肠！”老爷子指着刚转到张凡面前的精美的九转大肠。

张凡也只能继续尝尝，夹了一块放入嘴中，张凡的眼神瞬间亮了起来。

“这个好吃，是真好吃！”

“快说怎么好吃！”陈叔提醒道。

“这道菜集酸、甜、苦、辣、咸五种味道于一身，相互交织，却又互不冲突，形成了一种独特而和谐的味道组合。入口先是感受到微微的酸味，开胃解腻，接着甜味逐渐浮现，带来一丝甜蜜的滋味，随后辣味和咸味依次登场，为整道菜增添了丰富的层次感，最后还有一丝淡淡的苦味在回味中散开，让人回味无穷。”

张凡又接着说道：“大肠经过精心处理和烹制，虽然本身含有一定的油脂，但在烹饪过程中，油脂被巧妙地去除了一部分，同时又保留了大肠的肥嫩口感。吃起来肥嫩软糯，却丝毫没有油腻之感，每一口都能感受到大肠的醇厚香味和独特质感。”

“这个是真好吃啊！”张凡吃下去后又强调了一遍。

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