辞职回家上山下海 第5章 家话

张凡将两位老人扶到屋里坐下，就起身来到厨房，看看有什么能帮忙的。

“你去陪爸还有爷爷奶奶聊天，这不用你，这就剩了个汤了，马上就可以开饭了。”嫂子一边操作一边笑着说道。

“没事没事，这不是要出锅了么，我可以帮忙盛汤，而且我最喜欢嫂子做的这个咕杂汤了。”

咕杂汤也就是大家口中所说的海鲜疙瘩汤，新鲜的蛤蜊，青虾点缀，真的是不要太好吃。要是能搭配上现抓的桃花虾，那真的是可以鲜掉眉毛。

“行吧，那你来盛汤。”嫂子于海兰说完转身去盛米饭。

张凡趁着盛汤的功夫，悄悄地滴了两滴乳白色液体（在这里就给他命名为灵液）到咕杂汤里。想着也能给家人改善一下身体，特别是大哥大嫂正在准备要孩子。

“美味的咕杂汤来咯。”随着最后一道汤上桌，正式开饭了。

桌子上也摆着一坛艳红色的酒，里面都是一个个深红色的球形小果子。

看张凡看着这酒，张军开口说“这是前几个月你舅舅他们从云南给寄过来的野梅子，泡的梅子酒现在喝正好。我们也都尝尝”

张凡起身去拿了个瓷碗，又找了点冰糖。野生梅子酒只有酸，是不甜的，但是加入冰糖就会变得酸甜可口，还有一股新鲜杨梅的特殊香气。这个酒喝起来口感很柔，而且酸酸甜甜的很好喝，但是喝多了，后劲上来了，真的是会让人醉的厉害，毕竟是高度白酒泡制的。

张凡又把七个杯子各自倒上酒，奶奶，老妈，嫂子添了一点，剩下的几个男人平分了。接着端起酒杯，说道：“所幸爷爷奶奶爸爸妈妈身体健康，这几年从上大学开始回老家也是来去匆匆，大学毕业以后更是没有好好陪陪你们，所幸有大哥大嫂照顾着这个家，在这我也特别感谢大哥大嫂。”

“小凡你可别这么说，这都是我应该做的，他们也是我的亲人啊。”大哥张平说道。

从名字就可以看出来，张凡爸妈只希望俩人平平凡凡的过完这一生，不一定非要追求大富大贵的生活。

“好，不说，都在酒里了，祝爷爷奶奶爸爸妈妈身体健康。”大家都举起杯，共饮了一口。

“爸妈，我把帝都的工作辞了，准备休息一段时间，想想自己该干啥，很大可能我就在老家这边发展了。”喝完了一口张凡接着说道。

张军说道：“小凡你也长大了，你的工作我们也不懂，你要自己做主，虽然我们可能帮不上你什么忙，但是我们也不会成为你的拖累。但是吧，男人还是要有立身之本，你还年轻，也没娶媳妇，总还是要做些事情的。”

李翠莲一向宠爱孩子：“我儿子刚回来你就说这些，咋了，当你害了啊，我倒是觉得休息一段挺好的，我给儿子做好吃的，把身体调养好。”当妈的总感觉孩子缺嘴，不会照顾好自己的身体。

一旁的奶奶也凑热闹的说：“我咋感觉我大孙子这次回来瘦了呢，没有小时候白胖白胖的好看了，小时候别人可都说我大孙子白胖的不像是海边的娃。”

张凡也是一脑袋黑线，不说最近总是喝灵液，身体强壮的不要不要的，就算是以前也是经常锻炼，跑步。怎么可能身体有问题。

张凡赶紧说道：“嘿嘿，老娘，奶奶，我身体好的很，主要是心里压力比较大，帝都那个地方空气也不好，和咱这清爽的空气，安逸的环境根本就没法比，而且冬天干的要命，可能我还是不太适应吧。”

旁边大哥张平这时候自豪的说道：“那是，我们张家村面海靠山的，环境好的不得了，那帝都雾霾都能要人命，出个门大家都用口罩把自己包的严严实实，谁都不认识谁，哈哈哈哈。”

张军说道：“我也就是那么一提，小凡从小就没让我们操心，这点我还是放心的，大家赶快吃海鲜，凉了就不好吃了。”

这时候爷爷说道：“小凡有自己的主意，休息段时间也挺好。明天要去各个叔叔伯伯家去拜访一下，不能把我们这的传统给忘了。好了，大家吃饭吧。”

“好的爷爷，那是必然的，就是估计明天去了得喝酒。”张凡转头和老妈接着说：“明天就不要管我了。”

“过去也要少喝酒，多和他们聊聊天就行。别最后醉醺醺的回来就好。”

“来来，大家喝汤，这汤可是美味。”张凡笑着给每人都盛了一碗。

接着自己低头吃起了皮皮虾， 这个时节的皮皮虾可正是好时候呢，各个都很肥。这个时节的皮皮虾可是被称作海洋中的软黄金，剥开薄脆的甲壳，露出的虾肉呈半透明状，仿佛裹着一层薄薄的 “水膜”，轻咬一口，弹性十足的肉质在齿间微微回弹，既有淡水河鲜的清甜，又有深海海鲜的醇厚，恰似舌尖上的 “弹性芭蕾”。特别是母虾腹部藏着一条橙红色的膏黄，蒸熟后如咸蛋黄般沙软绵密，轻轻一抿便在口中化开，脂香与鲜味交织，仿佛浓缩了整片海洋的精华，每一口都是令人满足的 “味觉暴击”。

“嗯？今天这个咕杂汤咋这么好喝呢？”大嫂突然纳闷道。

旁边几个人也集体附和道：“是啊，喝完了一会就暖和和的，身体还很舒服呢。”父亲和爷爷也是在点着头。

“可能是爸和哥今天捞的海鲜新鲜呢？”张凡打着哈哈说道，心里却在想下次只放一滴就好了，只因为最近每天喝好几滴，忘了喝完了反应很明显。

“你这孩子，哪次回来给你做的海鲜不新鲜了，净瞎说。”老妈白了张凡一眼。

“哈哈哈，那就是大嫂的手艺好，大家快吃吧，好吃就行，这海鲜我可不想放过。”张凡真希望赶快跳过这个话题，转手就拿起一个大个的梭子蟹，顺着螃蟹屁股就掰开了，里面的膏黄和肉确实不够满实。

果然这个季节不是吃梭子蟹的时候。

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