远山荷香 第103章 药膳飘香 新张客盈门

秋意渐深，天气转凉，药园的采收也接近尾声。晾晒好的药材分门别类地收进了药柜，医馆里弥漫着愈发醇厚的药香。而林小荷心里惦记的那件大事，也终于提上了日程——药膳坊要开张了。

选址就定在医馆东侧那间闲置的耳房，地方不大，但收拾出来也亮堂。林小荷和沈远山商量了好几个晚上，定下了章程：不图赚大钱，主要是为了方便乡亲，顺便贴补些家用。每旬逢五、逢十开张，只做上午，卖些应季的药膳粥、汤和容易存放的膏方、点心。

开张前几日，林小荷就忙活开了。请李婶和周大娘来帮忙打扫布置，又让沈远山写了块简单的木牌匾额，就四个字：“沈家药膳”。她还特意用红纸写了张单子，贴在门口，上面用工整的小楷列着这几日要提供的几样吃食：

· 黄芪枸杞粥（补气健脾）

· 百合秋梨膏（润肺止咳）

· 茯苓山药糕（安神养胃）

· 生姜红枣茶（驱寒暖身）

价格也标得清楚，都是几文钱就能买上一碗或一小份，童叟无欺。

开张这天一大早，天还没大亮，林小荷就和来帮忙的李婶、周大娘在耳房里忙开了。灶火旺旺地烧着，大锅里熬着咕嘟冒泡的黄芪枸杞粥，另一口小锅里温着生姜红枣茶，甜香气混合着药香，飘出去老远。

安生也起了个大早，被沈远山抱着，好奇地看着娘亲和婶婶们忙碌。陈榆则负责在门口摆放好几张简陋的桌椅板凳。

辰时刚过（早上七点），第一个客人就上门了。是王老爹，他揣着手，缩着脖子，笑呵呵地说：“老远就闻着香了！小荷娘子，给俺来碗那个黄芪粥，这天一冷，老觉得没力气。”

“好嘞，王老爹您坐！”林小荷麻利地盛了一大碗热气腾腾的粥，粥熬得糯糯的，米粒开花，里面金色的黄芪片和红艳的枸杞子若隐若现。

王老爹喝了一口，眯起眼：“嗯！香！还有股淡淡的甜味儿，好喝！”

没多久，得到消息的乡亲们陆陆续续都来了。有来看病顺便带一份走的，有专门来尝鲜的，也有像铁蛋那样被香味勾来的小馋猫。

“小荷婶婶，俺娘咳嗽，让俺来买点梨膏！”

“沈夫人，这茯苓糕咋卖？给俺家小子买两块，他最近睡觉不踏实。”

“这红枣茶闻着就暖和，来一碗！”

小小的耳房顿时热闹起来。林小荷和李婶一个盛粥盛茶，一个包糕点装梨膏，周大娘则帮忙收钱找零，招呼客人坐下。沈远山得空也过来搭把手，维持下秩序。陈榆跑前跑后，添柴加水，忙得额头冒汗。

安生见这么多人，开始有点怕生，躲在爹爹腿后头，后来见大家都笑眯眯的，还有小孩儿跟他打招呼，便也大胆起来，摇摇晃晃地帮着娘亲递个空碗（虽然多半是帮倒忙），惹得大伙儿直乐。

大多数乡亲都是头一回接触“药膳”，原本以为多少会带点药味，没想到入口却都是食物本身的香甜，只是多了一份熨帖的舒适感。

“嘿！这粥喝下去，肚子里暖烘烘的，舒坦！”

“这梨膏真不赖，甜丝丝的，嗓子立马润乎了。”

“以后天冷了就常来！比光喝药汤子强多了！”

听着大家的称赞，林小荷心里像喝了蜜一样甜。她看到自己琢磨出来的这些东西，真能帮到人，那种成就感比什么都强。

一上午工夫，准备的粥、茶、糕点卖得干干净净，连梨膏也所剩无几。送走最后一位客人，李婶捶着腰笑道：“哎呦，可累死俺了！没想到这么红火！”

周大娘数着钱匣子里不多的铜板，也笑：“累是累点，可心里高兴！小荷，你这药膳坊，开对了！”

林小荷看着空了的锅灶，脸上是疲惫却满足的笑容：“多亏两位婶子帮忙！下次开张，咱们还得多准备点才行。”

沈远山递给她一杯温水，眼中带着赞许：“辛苦你了。看来，这条路是走对了。”

药膳坊的第一天，在忙碌与喧闹中圆满落幕。那混合着食物香气与药材清芬的味道，久久萦绕在医馆周围，仿佛为这个小小的山村，增添了一抹温暖而健康的底色。