关东藏宝录 第171章 酸黄瓜

王婶子就是栓子娘，这离的不远，关系又近，好说的很。

“哎！哥！外头雪那么厚，深一脚浅一脚的，急什么！”青香赶紧拉住他，“等雪小点再去也不迟，嫂子这会儿又没说要立刻吃。”

青山被妹妹拉住，这才冷静了点，挠了挠头，嘿嘿笑了两声，有点不好意思：“没事儿，不远，我顺便带点肉过去。”

“哎呀，真不用急这一时半刻！”美玲也嗔道，看着丈夫那副恨不得立刻冲进风雪里的模样，又是感动又是好笑，“馋归馋，也不是非得现在吃。再说，王婶子肯定备着呢，又跑不了。”

青山这才彻底停下脚步，但眼睛还是忍不住往窗外瞟。那厚厚的积雪，此刻在他眼里倒像是通往酸黄瓜的必经之路，带着点甜蜜的障碍。他搓了搓手，那股子兴奋劲儿还没完全平复，在屋里踱了两步，目光又落回美玲身上，带着十二万分的小心：“那你现在……还难受不？要不要喝点热水？炕头热乎，你坐那儿去，别老站着。”

“没事儿，真没事儿了。”美玲心里暖融融的，顺从地在炕沿边坐下，看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的炖肉，“就是这肉香一勾，啥不舒服都忘了。青香，拿碗来，先给你哥盛点尝尝咸淡。”

“哎！”青香脆生生应着，麻利地取碗拿筷子，揭开锅盖，浓郁的肉香混着白腾腾的热气瞬间弥漫了整个屋子。她小心地舀起一块炖得酥烂、色泽红亮的肉块，吹了吹，递到青山嘴边：“哥，快尝尝！”

青山就着妹妹的手，一口咬下去，肉汁四溢，咸鲜适口，炖得恰到好处。“香！美玲的手艺没得说！”他含糊地赞道，满足地嚼着，眼神却不由自主地又瞟向美玲平坦的小腹，仿佛那里面藏着比这锅肉更珍贵的宝贝。

“对了，”青香忽然想起什么，眼睛一亮，“嫂子馋酸黄瓜，咱家地窖里去年腌的酸菜不是还有一缸吗？那也酸得很，要不要先切点给嫂子解解馋？”

美玲笑着摇头：“那味儿不一样。王婶子腌的酸黄瓜，用的是她家后园子的小黄瓜妞儿，脆生，酸里还带着点甜丝丝的回味，就着热粥吃最是开胃。”她说着，忍不住又咽了下口水，那滋味仿佛就在舌尖打转。

“成！我记下了！”青山一听，立刻拍板，“明天，明天一大早雪一停我就去！带条好肉，再拿点咱家晒的干蘑菇，跟王婶子换一大坛子回来！让你吃个够！”他语气斩钉截铁，仿佛在部署什么重大任务。

他重新蹲回灶膛前，往里塞柴火的动作都轻了几分，仿佛怕惊扰了什么。跳跃的火光映着他轮廓分明的脸，那双平日里锐利如鹰的眼睛，此刻只剩下浓得化不开的温柔和小心翼翼的欢喜。

锅里炖肉的咕嘟声更响了，浓郁的肉香混合着柴火的烟火气，充满了小小的灶间。美玲坐在暖烘烘的炕沿上，看着丈夫和妹妹为自己忙碌的身影，手不自觉地又轻轻抚上依旧平坦的小腹，那里正悄然孕育着一个全新的生命，一个将彻底改变这个小家未来的希望。

第二天一早，青山一脚深一脚浅地踩在没膝的雪地里，从栓子家回来时，怀里紧紧抱着那个裹了好几层厚布的小坛子，仿佛抱着个稀世珍宝。风雪依旧，吹在脸上像刀割一样，他却浑然不觉，只一门心思护着怀里的酸黄瓜，生怕冷风灌进去凉了，又怕雪水渗进去坏了味儿。

推开自家院门，带进一股寒气，他立刻反手把门掩严实了。堂屋里暖融融的空气裹挟着炖肉的浓香扑面而来，驱散了身上的寒气。青香正帮着美玲往桌上端碗筷，听见动静立刻看过来，眼睛亮闪闪的：“哥！要到了？”

“要到了！”青山脸上带着笑，眉毛和睫毛上还挂着未化的雪粒子，鼻尖冻得通红。他小心翼翼地把坛子放在擦得锃亮的炕桌上，一层层揭开厚布，露出里面一个朴素的瓦罐坛子，坛口用油纸封着，再系着红布绳。

“王婶子一听是你要吃，二话没说，直接开了她新腌好的一坛，非说这一坛味道最正，腌得透亮！”青山一边解绳子，一边絮叨着，“我给她带了条好肉，还有咱家晒的榛蘑，她推辞不过才收下，还塞给我好些她晒的萝卜干，说让你换着口味吃。”

美玲已经坐到了炕桌边，眼睛一眨不眨地盯着那坛子，喉头不自觉地动了动，脸上是毫不掩饰的期待和馋意。那股子熟悉的、带着发酵酸味和黄瓜清冽气息的味道，透过油纸缝丝丝缕缕地飘散出来，瞬间勾起了她胃里的馋虫。

青山小心翼翼地揭开油纸，一股更浓郁的、直冲鼻腔的酸香弥漫开来，引得青香也使劲吸了吸鼻子。只见坛子里，一根根翠绿带点嫩黄的小黄瓜妞儿，被腌得饱满晶莹，浸在清澈微浑的酸水里，上面还漂浮着几粒花椒和一点蒜瓣、姜片。

“快，拿筷子！”美玲催促道，声音里带着点迫不及待的轻快。

青香赶紧递过筷子，青山夹起一根最饱满的酸黄瓜，那黄瓜看着就脆生，还挂着晶莹的水珠。他小心地放到美玲面前的碗里：“尝尝，是不是那个味儿？”

美玲夹起来，轻轻咬了一口。清脆的“咔嚓”声在安静的屋子里格外清晰。酸味瞬间在口腔里炸开，直冲脑门，酸得她忍不住眯了下眼睛，但那酸味过后，一丝淡淡的、属于黄瓜本身的清甜和腌料的复合香味又慢慢回上来，恰到好处地中和了那股冲劲儿，爽口又开胃。

“嗯！”美玲满足地喟叹一声，脸上漾开幸福的笑容，“就是这个味儿！酸得够劲，又脆生爽口，王婶子的手艺真没得挑！”她忍不住又咬了一大口，细细咀嚼着，那因怀孕而有些寡淡的胃口仿佛一下子被彻底打开了。

青山看着妻子吃得满足的模样，比自己吃了还高兴，心里那块悬着的石头总算落了地。他咧着嘴笑：“好吃就多吃点！这一坛子都是你的！慢点吃，别噎着。”他顺手又夹起一根，递给眼巴巴看着的青香：“你也尝尝，解解腻。”

青香接过来咬了一口，酸得她小脸皱成一团，随即又舒展开：“哇，真酸！不过……吃着是挺过瘾的！”她看着嫂子吃得那么香，自己也忍不住小口小口吃起来。

“你咋还不去上班呢？”青山抬头看了眼墙上的挂钟，转头问妹妹。

“现在大雪天，林场事儿少，晚点去没事。”妹妹抿嘴一笑：“哥，你就放心吧！”

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