小富即安的平淡生活 第256章 试菜

沈昊轻叹一口气，摇了摇头，目光在后厨短暂的停留，语气里带着几分无奈，轻声招呼道，

“徐姐，这玩意……我…我回家了，你一会把小郝叫进来，让她尝，然后把他打发走得了，”

他说完，就拉着周嘉雯的手朝着门外走去，动作利落，仿佛多待一秒都是煎熬，

徐姐却是侧身一步，做了个稍等的手势，说道，

“沈总，别急呀，这小伙就是赶上今天有人试菜，我让他随便弄弄，正主还没到呢，约的时间还有半小时，”

沈昊脚步一顿，满脸纠结的朝着后厨瞥了一眼，那眼神好像是老中医在看什么疑难杂症，他转回头对着徐姐艰难的开口，

“你确定“正主”不是和他师出同门？”

“保准不是！”徐姐语气异常坚定，“他之前是xx酒楼的厨师，我打听过了，星东方出身，出来之后还拜过师，擅长鲁菜辽菜，”

沈昊闻言脸上的阴霾散去一些，对着周嘉雯挑眉询问意见，“听起来比里面那位“签保密协议”的要靠谱许多，”

周嘉雯点了点头，“那咱俩出去等着吧，反正现在后厨里那位现做的“预制菜”我是一点都不想吃，”

“确实呀，这玩意我去饭店吃你不让我看着也就算了，这特么来试菜就这么光明正大理所当然？”沈昊强忍着想直接把人撵出去的冲动，继续说道，

“一会让小郝进来试菜，咱俩带着鲁班和玄策出去溜达一圈再回来，”

“行，正好消消食”周嘉雯说着就弯腰一把抄起在自己脚边乱蹭的鲁班抱在怀里，推开门走了出去，

沈昊又回头瞥了一眼后厨，轻叹一口气，嘴里嘀咕着，“谁给他的自信呢，”就跟在她的身后走了出去

门口，郝店长正蹲在台阶上，笑眯眯的伸着手，玄策，正勉为其难的抬起他那肉乎乎的左爪，搭在她手心里，

“好狗，真乖！”郝店长声音轻快，像是哄小孩，“来，换只爪？左爪是你惯用爪呀？换右爪试试？”

玄策呼哧呼哧的喘着气，黑溜溜的眼睛无辜的眨巴着，另一只爪子却像焊在了地上，死活不肯动，

“别换了，”沈昊站在一旁，无奈的摇了摇头，“他胖成这样，能抬爪跟你握就不错了，别要求太多，”

“咦？”郝店长疑惑的抬起头，目光在沈昊和站在他身旁的周嘉雯之间转了转，“不是说试菜吗？这么快就完事了？”

“没试，”沈昊摇了摇头，一只手与周嘉雯十指相扣，还轻轻晃了晃，“我俩中午吃太饱了，实在吃不进去，你去试吧，”

“真的？”郝店长眼睛“唰”的一下亮了，她站起身，直接把牵引绳往沈昊手里一塞，“正好饿着呢，我去尝尝这位大厨是什么手艺！”

话音未落，人已经像只欢快的兔子，蹦蹦跳跳的窜进了店里，

“徐姐，快来！咱俩一起尝尝！”

徐姐连忙摆手，脸上带着温和的笑，“你吃你吃，我中午吃得多，现在一点也不饿，你们年轻人胃口好，多吃点！”

“奇怪，”郝店长嘀咕的声音隐约传来，“咋都吃这么饱呢……”

店外的沈昊和周嘉雯听得清清楚楚，两人对视一眼，极有默契的同时抿紧了嘴唇，强忍着快要溢出来的笑意，

带着两个毛孩子快步朝街角走去，刚拐过弯，确定店里的人看不见了，两人终于忍不住，同时爆发出压抑已久的大笑，

“哈哈哈哈哈……真期待她知道真相以后的表情，”沈昊嘴角咧得老高，眼里全是恶作剧得逞的狡黠光亮，“预制菜这玩意，不知道吃也就吃了，咱们一直不告诉她，她说不定还能夸人家手艺好呢！”

“哈哈哈，”周嘉雯笑得弯下了腰，擦着眼角笑出的泪花，“要是不告诉她，想想就有意思！她以后说不定还得追着问，为啥不用“手艺”这么好的厨师呢！”

“哈哈哈，没错！”

此时，店铺里，

郝店长懒洋洋的靠在椅背上，看着餐桌上刚刚端上来的四道菜品，色泽诱人，香气扑鼻，

她故作随意的拿起筷子，先夹起一块红焖羊肉放入口中，慢慢咀嚼，随即微微蹙了下眉，轻轻摇了摇头，

接着，她又尝了另一道小炒黄牛肉，眼睛眨了眨，这次肯定的点了点头。

她放下筷子，看向对面一脸自信期待的男青年，语气平淡，

“嗯……菜还可以，你期望的薪资是多少？”

“一万二，”男青年挺直了腰板，

“嗯……我知道了，”郝店长点了点头，一副公事公办的样子，“你回去等通知吧，我们研究一下给你答复，”

等男青年收拾好他那，“专业工具”离开之后，郝店长立刻原形毕露，一个小跑冲到柜台前，兴奋的对着徐姐说道，

“徐姐！徐姐！这个可以呀！菜做得挺好吃，才要一万二，合适呀！”

徐姐看着她那兴奋劲，终于忍不住，轻笑出声，“你就不好奇？咱后厨根本就没准备这些东西，他这菜是怎么凭空变出来的？”

“唉？”郝店长猛的愣住，眼睛瞪得圆圆的，像是才反应过来，“是哦……”

徐姐不忍心在欺骗她，直接揭晓了答案，“他用的全是料理包，半成品，加热一下，摆个盘就行了，”

“唉！徐姐你咋还告诉她了呢，”沈昊略微失落的声音从门口传来，“我还等着以后开业了他问我为啥不用手艺这么好的厨师呢！”

“……”郝店长嘴角微微抽搐，狠狠的白了沈昊一眼，转身朝着店外走去，刚走出门口，像是看到了什么，又退了回来，一脸郁闷的坐在店中，

沈昊疑惑的朝着门口瞥了一眼，“咋了？大白天的遇见鬼了？”

“比鬼都可怕！”郝店长嘀咕了一句，就掏出手机刷起了视频，沈昊见状也没有追问，而是转头看向徐姐，

“徐姐，那个正经八百的厨师来了没有？”

“来了，来了！”徐姐连忙应道，“刚才那个小伙子没走，我看时间还早，就让他先在办公区那边等了一会，”

“好，让人家过来吧，”沈昊伸了个懒腰，顺手拉起周嘉雯的手，朝着一处能清晰看到后厨动静的餐桌走去，

他边走边回头嘱咐，“正好把鲁班和玄策带到办公区去，这屋里还有顾客呢，别让他们乱跑，”

“行，我这就去，”徐姐应了一声，一手抄起鲁班抱在怀里，另只一手拽住玄策的牵引绳，朝着隔壁办公区快步走去，

没过多久，她便领着一个中等身材、穿着深色短袖的中年男人走了回来，

那男人约莫三十五六岁，身形精干，短袖下露出的手臂肌肉线条清晰有力，却好像不善言辞，走到沈昊面前只是腼腆的笑了笑，算是打过了招呼，

沈昊点点头，示意对方坐下，“怎么称呼？”

男人在沈昊对面坐下，脸上依旧挂着略带局促却真诚的笑容，“我叫刘威，喊我老刘就成，”

“那我叫你刘哥吧，”沈昊打量了他一眼，虽然对方神情腼腆，可眼底却透着一股不容置疑的自信，

“刘哥的期望薪资是多少？”

“两万，”

短暂的沉默，沈昊和周嘉雯下意识对视一眼，彼此都从对方眼中读出了一丝惊讶，

刘威像是看穿了他们的心思，笑了笑，语气平和笃定，“咱们还是先试菜吧，试过之后，才知道我值不值这个价，”

“那行，”沈昊点了点头，很快恢复了镇定，“我这是个面馆，后厨的食材有限，你看需要什么特别的，我马上让人去买，”

刘威闻言，转头朝后厨方向瞥了一眼，只一瞬便回过头来，自信的开口，

“你们要是不特意点菜的话，就不用另外买了，后厨有什么，我就做什么，”

沈昊嘴角不由得勾起一丝感兴趣的笑容，“那你这么说，我可是真有点期待了，”

刘威没再多言，只是笑了笑，随即利落的起身，转身走进了后厨，

他的目光迅速在后厨的货架与冷藏柜之间扫过，一边清点现有食材，一边低声喃喃，“青椒、洋葱、土豆、里脊肉、一只鸡、西红柿、榛蘑、鸡蛋……”

不过片刻，他便有了主意，“那就半只鸡做大盘鸡、半只鸡做小鸡炖蘑菇、然后还有锅包肉，西红柿炒鸡蛋，”

话音未落他径直的走到水池边洗了洗手后，随手拿起挂在一旁的围裙，系在腰间……

从冷藏柜中拿出那只徐姐打算晚上员工餐做的鸡，掂量了一下，便置于案板之上，

只见他手起刀落，动作快得几乎带出残影，

“哆哆哆”的轻响连绵不绝，一只整鸡转眼间就被分解成大小均匀、刀口利落的块状，

接着他处理里脊肉，刀刃贴着肉纹划过，厚薄均匀的肉片便堆叠起来，转而切配菜，青椒、洋葱在他手下服服帖帖，丝是丝，块是块，土豆去皮切滚刀块，速度惊人且每一刀都精准无比，

周嘉雯在一旁看着，忍不住低声对沈昊说道，“这刀工…有点厉害啊，”

沈昊没说话，只是抱着手臂，目光紧紧跟着刘威的每一个动作，眼底的惊讶逐渐被浓厚的兴趣取代，

“六呀，他这是要做大盘鸡？面也会摔！”

…………

在后厨猛火灶的加持下，四道菜很快便被端上了餐桌 ，香气瞬间弥漫在前厅之中，

几桌还在慢悠悠吃面的顾客都不由自主的吸了吸鼻子，有人好奇的抬头张望，

“老板，你们这做的是啥？这么香！能点不？”

沈昊笑着摆手，“不好意思啊，老师傅正在试菜，今天点不了，”

顾客们脸上都露出遗憾的表情，有人开玩笑，“光闻这味，都感觉碗里的面都不香了！”

…………

刘威自信的站在餐桌旁，额角挂着细微的汗珠

沈昊和周嘉雯拿起筷子，先是对视一眼，然后不约而同的伸向了那盘“女士菜”——锅包肉，

不是阳市饱受争议的番茄锅包肉，而是那种带着呛人醋香的锅包肉，外壳极致的酥脆，内部的里脊肉异常软嫩，汁水被完美锁住，一口下去让人胃口大开，

两人没有过多的交流，周嘉雯吃了一口锅包肉后，舀了一勺小鸡炖蘑菇的汤，轻轻吹气后送入口中，

浓郁鲜美的汤汁瞬间包裹了味蕾，土鸡的香、榛蘑特有的山野气息、以及长时间炖煮后融合的温暖滋味，让她忍不住满足的叹了口气，

…………

两人把每样菜都尝了一些，对视一眼点了点头，“刘哥……你这手艺确实值这个价！”

刘威闻言，那张略显腼腆的脸上终于露出了一个更明显的、带着些许自豪和放松的笑容，

“那我什么时候可以来上班呢？”

沈昊砸吧了一下嘴角，“新店大概要十一过后才会开业，这段时间我带你去新店看一下，后厨有没有什么需要改动的，然后你和徐姐配合一下，尽快把后厨的人手招齐，”

沈昊说道这里，调侃了自己一下，“我就是个甩手掌柜的，招人的事你和徐姐商量就好，然后新店那边是小郝负责，”

他说完，就朝着一旁刷视频的郝店长摆了摆手，“小郝，你过来一下，跟刘哥认识认识，新店那边后厨刘哥负责，”

“来了，来了，”郝店长将手机收起，快步走了过来，脸上带着微笑，走到刘威身旁伸出了右手，

两人礼貌性的握了一下，郝店长说道，“那以后咱俩可要好好配合了，”

刘威腼腆一笑，“一定，一定，”

沈昊和周嘉雯相视一笑，同时起身，“行了，具体的事情你们研究吧，我俩就先回去了，有事给我打电话，”