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茶中往事,笔下姻缘 第103章 新品初现

作者:斗战玄机 分类:其他 更新时间:2025-11-02 08:38:46

沈知意把那本写着“初探”的册子放在案上,翻开前一日的记录。她拿起瓷碟,从陶罐里取出新茶样,开始称量。蜂蜜与陈皮粉的比例必须精确,不能再有偏差。

裴砚走进焙房时,她正将第三份样品摊在油纸上。阳光从窗格照进来,落在她的手上。他没说话,只轻轻放下带来的竹筛,又取出一叠油纸包。

“昨天的数据我都看了。”他说,“五个人里,三个提到‘像家里煮的茶’,两个说‘舒服’。这不是偶然。”

沈知意点头。“所以辅料只能是蜂蜜和陈皮,别的都不能加。总量也不能超过三克。”

她用小勺一点点调整,每调一次就试一口。第一份太甜,盖住了茶香;第二份陈皮多了,尾韵发苦;第三份刚好。她记下数字:百克茶叶,蜂蜜一点八克,陈皮粉一点二克。

裴砚架起竹筛,把调好的茶叶均匀铺开。“阴干两小时,不能晒,也不能烤。湿气会影响保存。”

沈知意把剩下的茶叶重新封进陶罐。她看着裴砚的动作,发现他手指被油纸划了一道浅痕,但他没停下。

“你去洗一下手。”她说。

裴砚看了看伤口,摇头。“不碍事。等这批包完再说。”

两人分工明确。沈知意负责调配,裴砚负责分装。他们用了最慢的方式,但也是最稳的方式。每一包都称重,每一份都检查密封性。

阿斑跳上案桌,鼻子碰了碰刚封好的小纸包。它没有抓,也没有咬,只是坐着,尾巴轻轻摆动。

中午过后,第一批成品完成了。共三十六包,整齐码在木托盘上。沈知意伸手摸了摸其中一个,油纸干燥,没有漏气。

“可以试瓶装了。”她说。

裴砚从布包里取出三个扁圆陶瓶。这是他昨晚赶工做的样品,瓶颈细,容量小,刚好够泡一次茶。标签已经贴好,正面是“初遇”两个字,角落画着桂花枝。

沈知意接过瓶子,打开木塞闻了闻。瓶内干净无味,不会影响茶香。

她取了三包茶叶,分别装入瓶中。油纸覆口,木塞压紧,布绳缠绕封死。动作很轻,但每一步都很用力。

三瓶茶并排放在院中石台上。阳光斜照,釉面泛出淡淡光晕。阿斑跳下来,蹲在台边,盯着瓶子看。

沈知意坐到桂花树下的案前,翻开“初探”册子的空白页。她拿起笔,想写点什么。

“名字定了吗?”裴砚站在旁边问。

她抬头看他。

“你说呢?”

裴砚从袖子里拿出一张纸片,上面写着“初遇”两个字,是昨天写的。墨迹已经干了,但折痕还很明显。

“就叫这个吧。”他说,“不是为了惊艳谁,是为了让一个人停下来,想起点什么。”

沈知意看着那张纸片,很久没有说话。她想起昨天那个年轻人说“像是外婆煮的下午茶”,也想起自己第一次泡桂语茶时,眼前浮现的是祖母坐在灶前烧水的样子。

她拿过笔,在册子上写下两个字:**初遇**。

笔画清晰,落笔沉稳。

裴砚把纸片收起来,转身去拿风味卡。那是他昨晚设计的,很小的一张纸,巴掌大,印着一句话的位置。

他提笔写:“像雨后晒着太阳的屋檐。”

写完后递给她看。

沈知意接过卡片,读了一遍,点头。“就是这种感觉。不说功效,也不讲来历,只让人想到一个画面。”

裴砚把卡片放进第一个瓶子的包装里。另外两个还没放,但他知道接下来该怎么写。

沈知意站起身,走到石台前。三瓶“初遇”静静立在那里,标签朝外,字迹端正。她伸手摸了摸其中一瓶的瓶身,温度适中,釉面光滑。

“明天请人来喝。”她说。

“你想找谁?”

“陈婶,老李叔,还有上次来修书的小周。”她说,“他们愿意尝新东西。”

裴砚应了一声,开始收拾剩下的材料。图纸、铅笔、空陶罐,一一归位。他把沾了墨的袖口卷起来,露出手腕上的旧表。

阿斑跳上案桌,趴在空杯旁边。它的耳朵动了动,眼睛半闭,像是困了,但不肯走。

沈知意把册子合上,放在砚台旁边。她没有再看账本,也没有再去想镇上那些扫码即购的冷泡茶。她只知道,这一款茶,是从她手里一点点做出来的。

不是为了打败谁,也不是为了抢市场。只是为了证明,还有人愿意为一杯茶停下脚步。

裴砚把最后一张标签收进布包。他抬头看她。

“明天我来烧水。”

沈知意点头。

风从院子吹过,掀动了案上的纸角。阿斑睁开眼,尾巴扫了一下桌面。

沈知意伸手抚了抚它的背。

“你也在。”她说。

裴砚站在门口,回头看了一眼镜台上的三瓶茶。阳光正好照在“初遇”两个字上,清晰可见。

他没再说话,转身走了。

沈知意留在院中,看着石台上的茶。她不知道明天他们会说什么,也不知道这茶能不能被人记住。

但她知道,这一回,她没有躲。

她把剩下的配方抄了一份,放进木箱底层。手稿还在那里,新的字迹慢慢浮现,但她没去看。

现在她有自己的事要做。

天色渐暗,她点亮灯,把案桌收拾干净。阿斑跳进她怀里,蜷成一团。

她抱着猫,坐在桂花树下,等裴砚送来的新标签样稿。

门外传来脚步声,由远及近。

一个人影出现在院门口,手里提着个布包。

他推开门,走进来。

沈知意抬起头。

裴砚把布包放在桌上,打开。

里面是十张新印的风味卡。

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