一个中年男人的时空札记 第139章 红汁拌粉揉甜团，温火蒸糕盼客尝

第二天一大早，济世堂的院子里就热闹起来了。村民们都带着自家的材料来帮忙 —— 李大婶带来了磨好的糯米粉，王婶带来了枫果汁，张村长带来了红糖，私塾的孩子们则带来了一些刚捡的红枫叶，说是要装饰枫果糕。

陈建国把糯米粉倒进一个大陶盆里，然后加入冷却好的枫果汁，还有适量的红糖，开始揉面团。枫果汁和糯米粉混合在一起，变成了橙黄色的面团，散发着淡淡的清香，小丫凑过来闻了闻，馋得直咽口水：“好香啊！陈先生，什么时候才能吃啊？”

“快了，” 陈建国笑着说，“等咱们把面团揉好，做成小团子，蒸一会儿就能吃了。你要是想帮忙，就帮我把面团分成小块，揉成圆的。”

小丫立刻点头，洗了洗手，学着陈建国的样子，把面团分成小块，揉成圆团。可是她的手太小，揉的团子有大有小，有的还扁扁的，像小饼。赵二柱看了，笑着说：“小丫，你这揉的不是团子，是小月亮啊，有圆有扁。”

小丫噘着嘴说：“我这是特意做的，不一样的形状，吃起来才有意思！” 众人一听，都笑了，觉得小丫说得有道理。

赵二柱也来帮忙揉面团，结果他力气太大，把面团揉得太紧，陈建国笑着说：“二柱，揉面团要用力均匀，不能太使劲，不然蒸出来的糕会硬，不好吃。” 赵二柱赶紧调整力度，慢慢地揉，果然揉出来的面团又软又有弹性。

村民们也纷纷过来帮忙，有的揉面团，有的做团子，有的则在旁边烧火，准备蒸糕。院子里充满了欢声笑语，还有枫果糕的清香，引得路过的大黄狗也凑过来，摇着尾巴，像是也想尝尝。

小丫做了一个特别大的团子，上面还放了一片红枫叶，说是要给陈建国的儿子乐乐留着。“陈先生，” 她举着团子说，“这个给乐乐，让他知道枫溪镇的枫果糕是什么样子的，等他来了，我再做给他吃！”

陈建国接过团子，心里暖暖的：“好，谢谢你，小丫。等乐乐来了，我一定让他尝尝你做的枫果糕，他肯定会喜欢的。”

面团都做好了，陈建国把它们放进蒸笼里，架在土灶上蒸。赵二柱蹲在灶边烧火，火苗舔着锅底，“噼啪” 作响。村民们围在旁边，眼睛都盯着蒸笼，嘴里还念叨着 “快熟了，快熟了”。

过了大概半个时辰，蒸笼里冒出了热气，枫果糕的香味更浓了，飘满了整个院子。小丫忍不住，想掀开蒸笼看看，被陈建国拦住：“还没熟，再等一会儿，熟了之后会更香，更好吃。”

又过了一会儿，陈建国说：“熟了！” 他掀开蒸笼，一股热气扑面而来，里面的枫果糕金黄金黄的，上面的红枫叶也被蒸得更红了，像撒了层碎红布。村民们都凑过来看，眼里满是期待。

陈建国拿起一个枫果糕，递给小丫：“小丫，你先尝尝，看看甜不甜。” 小丫接过糕，吹了吹，然后咬了一口 —— 甜滋滋的，还有股枫果的清香，好吃得眼睛都眯了起来：“甜！太甜了！比麦芽糖还甜！”

村民们也纷纷拿起枫果糕尝了起来，有的说 “好吃，比以前吃过的都好吃”，有的说 “这枫果糕要是拿到县城去卖，肯定能卖个好价钱”，还有的说 “明年咱们多种点枫果，多做些枫果糕，给亲戚朋友们都尝尝”。

张村长拿起一个枫果糕，递给陈建国：“建国先生，您也尝尝，这都是您的功劳，要是没有您，俺们也吃不上这么好吃的枫果糕。俺代表枫溪镇的村民，谢谢您，您真是俺们枫溪镇的贵人。”

陈建国接过枫果糕，尝了一口 —— 甜而不腻，软糯可口，确实好吃。他看着眼前满是笑意的村民，心里满是感慨。他刚来枫溪镇的时候，以为自己只是个过客，没想到现在能和大家一起做枫果糕，一起分享快乐，这样的日子，虽然简单，却比城里的山珍海味更让人满足。

结尾哲思：一块小小的枫果糕，承载的不只是甜，还有一群人的心意；一次简单的分享，传递的不只是美味，还有人与人之间的温暖。当蒸笼里飘出清香，当笑声裹着甜意，你会发现，幸福从来不是什么昂贵的东西，是一起揉面团的热乎劲儿，是一起等糕熟的期待，是一起分享美味的快乐。生活的美好，往往就藏在这些平凡的小事里，藏在人与人之间的真诚与陪伴里。