养生美食 第105章 臭豆腐遇上米其林评委

姜小盼盯着手机屏幕上突然弹出的系统提示，嘴里的豆浆差点喷在刚出锅的生煎包上。

\"【紧急任务触发】：一小时内接待三位特殊顾客，用街头小吃完成'米其林级'味觉体验。任务奖励：厨艺精通（臭香料理分支），失败惩罚：接下来一周吃啥都像嚼海绵。\"

他抬头望了望自家\"小盼食铺\"门口那条坑坑洼洼的老街，晨雾里还飘着隔壁王婶炸油条的油烟味。米其林？这地方别说米其林评委了，连戴白手套吃西餐的主儿都没来过。

\"系统，你是不是定位错了？这任务难度堪比让我用煎饼果子征服法餐主厨啊。\"姜小盼一边麻利地翻着铁板上的豆腐，一边在心里吐槽。

铁板上的臭豆腐正滋滋冒着油泡，深褐色的表皮被煎得酥脆，散发出那股\"闻着臭吃着香\"的独特气味。这是姜小盼的招牌小吃，每天早上都能吸引半条街的老主顾，只是今天这味道似乎格外\"强劲\"——系统面板上的\"臭香指数\"正在疯狂跳动。

\"老板，来两份臭豆腐，多加香菜！\"街口修车铺的老李头蹬着三轮车过来，嗓门洪亮得能震落屋檐上的露水。

姜小盼刚把炸好的臭豆腐装进纸碗，突然瞥见系统面板上跳出一行字：【目标顾客已出现，请做好接待准备】。他顺着系统提示的方向望去，差点把手里的醋瓶摔在地上。

三个穿着考究西装的外国人正站在街口，为首的白发老头还拄着一根雕花木杖，正对着他的小吃摊指指点点。那身行头，说是来参加国际峰会的都有人信，可他们现在正皱着鼻子，显然被臭豆腐的气味\"袭击\"了。

\"这...这就是特殊顾客？\"姜小盼赶紧用围裙擦了擦手，心里嘀咕着，\"穿成这样来吃臭豆腐，怕不是节目组拍搞笑片吧？\"

白发老头带着两个助手已经走了过来，他操着一口蹩脚的中文，眉头皱得像个包子：\"年轻人，他们说这里有...'东方奶酪'？\"

姜小盼这才反应过来，合着是把臭豆腐当成奶酪了。他强忍着笑，指了指铁板上的臭豆腐：\"老先生，这叫臭豆腐，是我们这儿的特色小吃，虽然闻着...特别，但味道绝对惊喜。\"

旁边的年轻助手赶紧翻译，白发老头听完眼睛一亮，从随身的皮包里掏出一个精致的银质小勺：\"那我要一份'品鉴装'，请按照你们最高标准来。\"

姜小盼差点没憋住笑——用银勺吃臭豆腐？这场景要是拍下来，估计能上热搜。他正忙着装盘，突然发现系统面板上的\"任务进度\"开始闪烁，旁边还多了个\"评委满意度\"的进度条。

\"得嘞，您稍等！\"姜小盼决定拿出真本事。他特意挑了块个头匀称的臭豆腐，先在铁板上煎至两面金黄，又淋上秘制的蒜蓉辣酱，最后撒上葱花和芝麻，还不忘摆了片薄荷叶做装饰。

当这份\"豪华版臭豆腐\"端上桌时，白发老头明显愣住了。他小心翼翼地用银勺戳了戳酥脆的表皮，一股浓郁的香气混着热气飘了出来。旁边的两个助手都下意识地往后缩了缩脖子，只有老头眼睛里闪过一丝好奇。

\"这气味...很有挑战性。\"老头说着，闭着眼睛舀了一小块送进嘴里。

姜小盼紧张得手心冒汗，眼睛死死盯着系统面板上的进度条。只见进度条先是纹丝不动，突然猛地窜到了50%，接着又慢悠悠地往上爬。

\"嗯？\"老头嚼了两下，原本紧绷的脸突然舒展开来，眼睛瞪得像铜铃，\"这口感...外酥里嫩，酱汁的辛辣和豆腐的醇厚完美融合，还有一丝不易察觉的回甘！\"

他突然激动地用勺子敲了敲碗边，操着中文大喊：\"再来一份！不，三份！\"

姜小盼这下彻底放心了，手脚麻利地又做了两份。正忙得热火朝天，突然听到身后传来一声尖叫：\"姜小盼！你又在搞什么鬼？\"

回头一看，穿着职业套装的林晚晴正站在摊前，手里还拎着刚买的咖啡。她是附近写字楼的白领，也是姜小盼的\"头号债主\"——上周借了他两百块钱还没还。

\"晚晴姐？你怎么来了？\"姜小盼有点心虚，上次林晚晴尝过一口他做的榴莲臭豆腐，差点没把他的摊子掀了。

林晚晴本来是想过来催债的，结果一眼瞥见了那三个西装革履的外国人，尤其是看到白发老头正用银勺吃得津津有味，顿时愣住了：\"这些是...？\"

\"他们是来...体验民间美食的。\"姜小盼含糊地解释着，突然看到系统面板又跳了一下，【隐藏任务触发：让林晚晴吃下臭豆腐，可获得\"味觉共鸣\"技能】。

姜小盼眼睛一亮，赶紧递过去一个刚做好的臭豆腐：\"晚晴姐，尝尝？我新改良的配方，保证不冲！\"

林晚晴下意识地后退一步，皱着鼻子摆手：\"别给我，上次那味儿我三天都没缓过来。\"

这边正拉扯着，白发老头突然用勺子指着林晚晴，对助手说了句什么。助手翻译道：\"皮埃尔先生说，这位女士似乎对美食缺乏勇气，真正的美食家从不畏惧挑战。\"

林晚晴一听就不乐意了，她最受不了别人说她没勇气。她瞪了姜小盼一眼，接过纸碗：\"吃就吃，谁怕谁！\"

只见她闭着眼睛咬了一大口，表情从抗拒变成惊讶，最后居然露出了享受的神色：\"哎？这次的味道真不一样！不那么冲了，反而有种...独特的香味？\"

姜小盼心里乐开了花——系统面板上的【隐藏任务已完成】闪闪发光，【味觉共鸣】技能已经到账。这技能据说能让食客感受到厨师的心意，简单来说，就是吃啥都觉得香。

皮埃尔先生看着林晚晴吃得津津有味，突然站起身，从西装内袋里掏出一个烫金证书，郑重地递给姜小盼：\"年轻人，我是米其林评审团的皮埃尔，这是'街头美食特别推荐'证书，你的臭豆腐，有资格进入我们的指南！\"

姜小盼彻底懵了，手里拿着那本比菜单还精致的证书，感觉像在做梦。旁边的老李头啃着油条凑过来：\"小姜，这老外给你发的啥？是不是摆摊许可证啊？\"

还没等姜小盼解释，突然听到一阵急促的刹车声。一辆印着\"美食频道\"的采访车停在了路边，扛着摄像机的记者们蜂拥而下，直奔皮埃尔先生而去。

\"皮埃尔先生！听说您秘密探访华夏街头美食，是真的吗？\"

\"您刚才品尝的臭豆腐，是否会被评为星级美食？\"

闪光灯噼里啪啦响个不停，姜小盼的臭豆腐摊瞬间被围得水泄不通。他这才反应过来，自己居然真的用臭豆腐征服了米其林评委。

皮埃尔先生对着镜头举起手里的银勺，大声宣布：\"在这条充满生活气息的老街，我找到了比星级餐厅更动人的味道！这臭豆腐，是真正的平民美食艺术！\"

人群里爆发出一阵欢呼，老李头更是激动地拍着姜小盼的肩膀：\"好小子，有出息！以后咱这老街也能沾光上电视了！\"

等记者们扛着设备离开，林晚晴突然戳了戳姜小盼的胳膊：\"喂，看在你这臭豆腐确实好吃的份上，那两百块钱我就不催了...不过下次做新口味，得先让我尝尝。\"

姜小盼正想答应，系统提示音突然响起：【主线任务已完成，奖励\"厨艺精通（臭香料理分支）\"已发放】。他只觉得脑子里突然多了很多知识，从臭鳜鱼到霉千张，各种\"臭香\"料理的做法信手拈来。

\"老板，再来十份臭豆腐！\"

\"给我来份刚才那老外吃的豪华版！\"

食客们排起了长队，姜小盼忙得脚不沾地，嘴角却一直咧到耳根。他看着眼前热闹的景象，突然觉得用煎饼果子征服法餐主厨好像也不是不可能。

傍晚收摊的时候，姜小盼数着今天的收入，突然发现里面混着一张百元欧元。他想起皮埃尔先生临走时偷偷塞给他的，说是\"品鉴费\"。

\"看来这系统任务，也不是那么难嘛。\"姜小盼哼着小曲收拾摊子，突然看到系统面板上又跳出新任务：【支线任务：用臭鳜鱼招待隔壁广场舞队，奖励\"噪音免疫\"技能】。

他看着不远处正在调试音响的大妈们，突然觉得头皮发麻——这任务难度，怕是比接待米其林评委还高啊！

（本章完）