小河村李二狗 第110章 初雪封门生意冷，围炉夜话谋新篇

夜里悄没声儿地下了一场大雪，清晨推开门，外头白茫茫一片，积雪能没了脚踝。

“哎妈呀！这雪下得忒大了！”赵四踩着雪咯吱咯吱地往外走，差点被门槛绊个跟头。

周寡妇裹紧棉袄，望着空荡荡的街道发愁：“这天儿，怕是没人出来买点心了。”

果然，一上午都没几个客人。偶尔有街坊路过，也是匆匆买两个馒头就赶紧回家。笸箩里的点心越堆越多，眼看就要剩下了。

桂枝看着卖不出去的点心，小声说：“周婶，咱要不少做点？”

周寡妇叹气：“不做又怕万一有人要...”

李二狗从后院过来，拍了拍身上的雪：“天冷，咱自己也吃点热的。周婶，熬锅粥吧，放点红枣桂圆。”

灶房里很快飘出粥香。大家围坐在炉子旁，捧着热粥暖手。

赵四吸溜着粥，突发奇想：“咱要不学那走街串巷的，推车卖热点心？”

孙铁柱摇头：“雪太深，车推不动。”

大牛接口：“俺能背，俺力气大。”

正说着，郑老爹拄着拐深一脚浅一脚地来了，胡子上都结了冰碴子。

“快给俺来碗热粥！”老爷子冻得直哆嗦，“这鬼天气，差点把老骨头冻散架！”

周寡妇忙盛了碗粥递过去：“您老咋这天气还出来？”

郑老爹捧着粥暖手：“还不是挂心你们！这大雪天的，生意不好做吧？”

李二狗苦笑道：“可不是嘛，一上午没卖出去几个。”

郑老爹眯着眼想了想：“俺倒有个主意。你们不如做些耐放的干货，俺让女婿帮着往县衙里推销推销。那些衙役差人冬天都得备干粮。”

这话点醒了李二狗：“对啊！咱可以做些耐存放的饼子、麻花什么的。”

说干就干。下午雪小了些，周寡妇就带着桂枝试做新花样：麻花、馓子、糖耳朵，都是能放得住的老式点心。

赵四和孙铁柱去粮店买原料，顺便打听行情。回来时说：“粮价涨了！刘记正在囤粮呢！”

李二狗皱眉：“咱也得多备些，开春怕是要闹粮荒。”

傍晚时分，雪又下大了。大家早早打了烊，围坐在炉子旁商量对策。

小丫捧着账本发愁：“哥，这个月怕是要亏钱了。”

周寡妇也忧心：“原料涨价，点心又卖不动...”

李二狗往炉子里添了块煤：“天无绝人之路。咱可以把点心做得小些，价钱便宜点，薄利多销。”

赵四一拍大腿：“对啊！俺看还能做些热乎的，比如烤饼子，现烤现卖！”

大牛突然冒出一句：“后沟村...山货多，能做些山货饼。”

这话提醒了李二狗：“没错！山货价钱稳定，咱多开发些山货点心！”

正商量着，忽听门外有动静。开门一看，竟是石小虎顶着风雪来了，怀里抱着个布包。

“俺爹让送来的！”小伙子冻得脸通红，“新炒的栗子，给大伙儿尝尝！”

热乎乎的炒栗子捧在手里，香喷喷的。周寡妇忙给他盛了碗热粥：“快暖暖身子！”

石小虎一边喝粥一边说：“俺在衙门听说，新知县要整顿粮市，刘记怕是要倒霉了！”

这消息让大家精神一振。赵四兴奋地问：“真的？咋整顿？”

“具体不清楚，反正听说刘记的账目有问题...”石小虎压低声音，“俺们头儿让最近少跟刘记来往。”

送走石小虎，大家的心情都轻松了不少。周寡妇重新和面，准备试做山货饼子。桂枝把蘑菇、木耳泡发切碎，和进面里。

第一锅山货饼出炉，香气扑鼻。赵四迫不及待尝了一口：“香！真香！比肉馅还鲜！”

李二狗也点头：“这个好，成本低，卖得动。”

于是第二天，铺子门口多了块牌子：“新出山货饼，三文一个，买二送一！”

雪还在下，但来买山货饼的人渐渐多了。布庄老板娘买了两个，尝过后又回来买了十个：“给伙计们当午饭，比馒头香！”

王婆也来买：“这饼子实惠，俺家老头子可爱吃了！”

虽然生意不如往常，但总算有了起色。傍晚盘账，虽然赚得不多，但也没亏。

打烊后，大家又围坐在炉子旁。李二狗往炉子里添着煤，忽然说：“咱得往长远打算。开春后，我想在铺子后头搭个棚子，专门做点心。”

周寡妇点头：“是该扩大些了，现在太挤。”

赵四兴奋地说：“俺看还能雇两个人！”

孙铁柱慢悠悠道：“先稳当再说。”

炉火噼啪作响，窗外雪花纷飞。小丫趴在桌上练字，桂枝跟着周婶学绣花，赵四和孙铁柱下着棋，大牛在一旁安静地看着。

李二狗望着这一幕，心里暖暖的。虽然天寒地冻，生意难做，但只要大家心齐，就没有过不去的冬天。

入夜后，雪渐渐停了。明月从云层后露出脸来，照得雪地亮如白昼。

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