膳时通古今 第9章 罚款变整改与灶台上的题词

吱嘎——！

刺耳的刹车声如同冰冷的铁爪，狠狠撕破了“时味居”门前短暂的死寂。蓝白相间的行政执法车和白色卫生监督面包车如同两头冷酷的钢铁巨兽，稳稳地停在门口，轮胎摩擦地面发出令人牙酸的声响。车门“哗啦”一声拉开，五道身影鱼贯而下。

依旧是“鹰眼”队长那锐利如刀的眼神，张工金丝眼镜后审视的目光，李工手里捏着的取样工具，王科腋下夹着的硬壳文件夹。只是这一次，五人脸上的表情不再是例行公事的刻板，而是带着一种锁定目标后的冰冷审视和不容置疑的压迫感。空气仿佛瞬间凝固，清晨微凉的晨风都带上了肃杀的意味。

“突击复查！开门！”鹰眼队长声音低沉，没有任何废话，抬手就用指节重重敲在布满油污的玻璃门上。力道之大，震得门框嗡嗡作响。

姜小勺的心脏像是被一只无形的手狠狠攥住，猛地提到了嗓子眼！突击复查？！不是给了三天时间吗？！这他妈是连喘口气的机会都不给啊！他后背瞬间又被冷汗浸透，刚刚因和苏东坡“并肩作战”而升起的一丝暖意荡然无存。他看着门外那五张冰冷的脸孔，深吸一口气，努力挺直疲惫不堪、沾满泡沫和漆点的脊背，脸上挤出一个僵硬到扭曲的、比哭还难看的笑容，颤抖着手拉开了店门。

“各…各位领导…早…早上好…”他喉咙发干，声音嘶哑得厉害，那该死的押韵惩罚如同跗骨之蛆，再次操控了他的舌头，“欢…欢迎…来复查！小店…已…已洗刷刷！”（韵脚：a）

“洗刷刷？”王科眉头一皱，显然被这奇怪的用词和押韵腔调弄得有些不适。他目光锐利地扫过姜小勺狼狈不堪的模样——汗湿凌乱的头发，沾着白漆和油污的厨师服，以及胸前那一片已经干涸发暗的“东坡肉”酱汁印记。他鼻翼微不可察地翕动了一下，空气中那股浓烈到刺鼻的、混合着柠檬香精、速干墙漆和残余消毒水的怪异气味，让他本能地蹙紧了眉头。

“少废话！带路！后厨！”鹰眼队长沉声喝道，目光如同实质的刮刀，越过姜小勺，精准地刺向那挂油腻的蓝布门帘。他身后的年轻城管队员立刻端起相机。

“是…是是！这边请！”姜小勺连声应着，声音因为紧张而发飘，押韵嘴更是火上浇油，“领导请走这边瞧！后厨新貌真叫好！（韵脚：ao）” 他一边说着，一边侧身让开通道，心脏在胸腔里狂跳，几乎要撞碎肋骨。

检查组五人如同五台精准的扫描仪，带着冰冷的压迫感，迅速穿过前厅，掀开门帘，踏入后厨。

一股更加浓烈、更加混杂的化学气味扑面而来！浓烈的柠檬香精味如同无形的拳头，狠狠砸在每个人的鼻腔上！混合着墙漆特有的、尚未完全散尽的刺鼻溶剂味，还有消毒水残留的气息，以及…一丝若有若无的、被强行掩盖的陈旧油哈味？

后厨的景象，呈现在众人眼前。

地面：湿漉漉的，显然刚被水冲洗过，虽然依旧有些油腻的反光，但之前堆积如山的油垢碎块和倾倒的垃圾确实消失无踪，只留下一些被水冲刷后形成的、颜色深浅不一的水痕。强效除油污喷雾的泡沫残留形成了一圈圈淡淡的白色印子。

墙壁：被大面积刷上了一层粗糙的白色墙漆，如同打了一层拙劣的粉底。漆面厚薄不均，有的地方流淌下来形成泪痕状，有的地方刷得太薄，露出底下斑驳的黄泥底色，还有几处明显是匆忙覆盖，旧墙皮剥落的“伤疤”边缘还倔强地露在外面。最显眼的是靠近灶台的一块区域，白漆明显还没干透，在灯光下泛着湿漉漉的光泽。

灶台：那口巨大的祖传黑铁锅被刷得露出黝黑的金属本色，虽然边缘和锅底外侧依旧能看到顽固污渍的残留，但整体比之前“干净”了不止一个档次。灶台表面也被胡乱擦拭过，水渍和泡沫印子交错。

操作台：同样被清理过，但一些边角缝隙处，还能看到没擦干净的油污和白色漆点。

整个后厨，透着一股用力过猛、仓促应付、欲盖弥彰的“整洁”。如同一个蓬头垢面的人，被强行按进澡堂搓掉一层泥，又胡乱套上一件不合身的干净衣服，浑身还散发着廉价香皂的味道。

张工的金丝眼镜片上反射着冰冷的光。他首先走向那片湿漉漉、明显未干透的墙面，伸出手指，极其小心地、用指尖轻轻触碰了一下湿漆的边缘。

“未干透！顶多刷上半小时！”张工的声音如同冰冷的宣判，带着职业性的刻板和一丝抓到把柄的笃定。他收回手指，指尖沾了一点湿滑的白漆，嫌弃地在随身携带的纸巾上擦了擦。

李工则如同经验丰富的猎犬，目光锐利地扫视着地面和操作台角落。她很快在靠近水槽的地面角落里，发现了几滴被水冲淡、但尚未完全消失的暗红色油渍！正是昨天取样时发现的“不明污渍”残留！她立刻蹲下身，用棉签小心地刮取了一点样本，放入试管密封。动作无声，却如同在姜小勺心尖上扎针。

“姜小勺！”王科的声音在前厅和后厨的交界处响起，他指着收银台后面依旧空荡荡的执照框，“你的食品经营许可证呢？健康证呢？！三天整改，证件是基础！没有证件，卫生搞得再好也是白搭！你这属于无证经营！性质恶劣！”

三面夹击！人赃并获！

姜小勺感觉自己像是被剥光了衣服扔在冰天雪地里，每一道目光都像冰锥刺骨。他张着嘴，喉咙里像是塞满了滚烫的沙子，押韵嘴在这种巨大的压力下也卡了壳，只剩下无意义的“呃…啊…”声。绝望如同冰冷的潮水，再次将他淹没。完了…全完了…罚款翻倍…店铺查封…一切都结束了…

就在这令人窒息的绝望时刻！

“等等！”一直沉默地在后厨踱步、锐利目光如同探照灯般扫视每一个角落的鹰眼队长，突然在灶台前停下了脚步！他的声音不高，却带着一种奇异的穿透力，瞬间吸引了所有人的注意。

只见他弯下腰，凑近那口巨大的黑铁锅旁边、靠近灶眼内侧的砖砌灶台立面。那里，由于位置隐蔽，没有被白漆覆盖，还保留着原本被油烟熏得乌黑的底色。而此刻，在几块颜色略浅、似乎是刚刚被什么蹭掉厚厚油污的砖面上，赫然出现了几行…用尖锐石块或是什么硬物匆忙刻划出来的字迹？！

那字迹潦草却带着一种难以言喻的筋骨力道！字形古朴，笔画间透着文人特有的风骨！

鹰眼队长眯起眼睛，借着后厨昏黄的灯光，一字一顿地念了出来：

“**油污如山奈若何？沸汤泼洒显真章！**”（第一行）

“**白壁虽糙遮旧痕，聊慰庖厨一时安。**”（第二行）

落款是两个同样潦草却笔力千钧的字：“**子瞻题**”！

子瞻？！

题词？！

整个后厨瞬间陷入一片死寂！连呼吸声都清晰可闻！

张工、李工、王科，包括两个年轻城管，全都愣住了！目光齐刷刷地聚焦在那几行刻在乌黑灶台上的古怪题词上！脸上写满了震惊、茫然和…一种难以言喻的荒谬感！

一个卫生脏乱差、被责令停业整改的小破饭馆的后厨灶台上，居然出现了文绉绉、带着自嘲和解嘲意味的题词？！还署名“子瞻”？！这…这他妈是什么行为艺术？！还是店主精神错乱自己刻的？！

姜小勺更是彻底懵了！大脑一片空白！苏东坡？！他什么时候刻的？！是在指挥开水泼油污的时候？还是在刷墙的间隙？他居然还有闲情逸致在灶台上题词留念？！这操作…也太文豪了吧？！

鹰眼队长直起身，锐利的目光如同两把解剖刀，死死钉在姜小勺那张写满震惊、茫然和一丝“这锅我不背”表情的脸上。他指着那几行字，声音低沉，带着一种洞穿人心的压迫感：“姜小勺！这‘子瞻’是谁？这题词…又是怎么回事？！你最好给我一个合理的解释！”

“我…我…”姜小勺的押韵嘴再次被这巨大的惊吓激活，声音带着哭腔和破音，“子瞻…他…他是…远房表亲来帮忙！（韵脚：ang）”

“爱好写字有点狂！灶台刻字太荒唐！（韵脚：ang）”

“领导息怒莫多想！我这就去把他绑！（韵脚：ang）”

“抓回来给您赔罪！让他把墙重新上！（韵脚：ang）”

这番漏洞百出、强行押韵的辩解，连姜小勺自己都觉得蠢透了。他绝望地闭上眼睛，等待着雷霆之怒的降临。

然而，预想中的暴怒并未出现。

“噗嗤…”一声极其轻微、带着压抑不住的笑意，突然从旁边传来。

众人循声望去，只见是那个端着相机的年轻城管队员。他显然被姜小勺这押韵的鬼话和眼前这荒诞绝伦的场景逗乐了，又赶紧捂住嘴，肩膀却控制不住地耸动。

这一声笑，如同投入平静湖面的石子，瞬间打破了死寂和紧绷的气氛。张工嘴角也极其轻微地抽搐了一下，推了推眼镜，掩饰住那丝一闪而过的无语。李工看着灶台上那几行字，再看看姜小勺那副生无可恋的倒霉样，眼神里的严厉也淡化了一丝。连王科那紧绷的脸，线条也似乎柔和了那么一点点。

荒诞！太荒诞了！这场景简直超越了他们对“卫生检查”的所有认知！

鹰眼队长脸上的肌肉也极其细微地抽动了一下。他再次深深看了一眼灶台上那几行带着自嘲和解嘲意味的题词，又看了看眼前这个满身狼藉、押韵辩解、眼神里只剩下绝望和茫然的年轻店主。那份属于执法者的冰冷审视，似乎被眼前这过于离奇和…带着点黑色幽默的画面冲淡了一丝。

他背着手，重新在后厨踱起步来。目光扫过被强行刷白却未干透的墙壁，扫过湿漉漉、残留着除油污泡沫痕迹的地面，扫过那口被刷得露出本色的祖传大锅，最后落回那几行“子瞻题”的字迹上。

空气中弥漫着尴尬而诡异的沉默。

良久，鹰眼队长停下脚步，转过身，目光扫过自己的队员和张工、李工、王科。几人的眼神在空中无声地交流了一下。最终，鹰眼队长看向面如死灰的姜小勺，缓缓开口，声音依旧严肃，但那股冰冷的压迫感却消散了不少：

“姜小勺。”

“在…在！”姜小勺一个激灵。

“你的问题，很严重！”鹰眼队长语气凝重，“无证经营！卫生环境脏乱差！整改仓促应付！甚至…还有人在后厨灶台刻字题词！性质恶劣！”

姜小勺的心沉入谷底。

“但是…”鹰眼队长话锋一转，手指点了点那几行题词，“看在你这个…‘远房表亲’…还有点自知之明（他显然指的是题词里‘聊慰庖厨一时安’的自嘲），整改行动还算及时（虽然粗糙），态度也…还算‘诚恳’（指押韵辩解？）的份上…”

他顿了顿，似乎在斟酌措辞。

“综合现场情况，以及你目前的经济状况（他显然调查过），我们讨论决定：”

所有人的耳朵都竖了起来！姜小勺更是屏住了呼吸！

“一、原定五千元罚款，考虑到你实际困难，予以免除！”

免除？！姜小勺简直不敢相信自己的耳朵！

“二、停业整改期限，由三天延长至七天！”

延长？还好！

“三、食品经营许可证和健康证，七天内必须补齐！否则永久查封！”

必须的！

“四、后厨卫生整改，必须在七天内彻底完成！墙面重新粉刷平整！地面、灶台、操作台彻底清洁！达到基本卫生标准！七天后我们会再次复查！不合格，立即查封！”

要求更严了，但给了时间！

“五、这个…”鹰眼队长指了指灶台上的题词，嘴角似乎又极其细微地抽搐了一下，“七天内，必须清除干净！恢复原状！不得再有任何…‘题词’行为！”

免除罚款！延长整改期！虽然要求更严格了，但…但不用交五千块了！店铺暂时保住了！

巨大的惊喜如同电流般瞬间贯穿姜小勺全身！他感觉自己的血液重新开始奔流！眼眶一阵发热！他激动得浑身发抖，声音哽咽，押韵嘴再次不受控制地爆发：

“谢…谢谢领导开天恩！如同再造父母亲！（韵脚：in）”

“罚款免除心头暖！整改期限放宽心！（韵脚：in）”

“七天之内我拼命！保证店铺焕然新！（韵脚：in）”

“灶台题字马上清！绝不留下一笔痕！（韵脚：en）”

这押韵的感激涕零，听得检查组几人表情又是一阵古怪。鹰眼队长摆了摆手，显然不想再听下去。

“行了！好自为之！”他最后深深看了一眼姜小勺和那口沉默的黑锅，转身大步离开。其他几人也收起工具和记录板，鱼贯而出。李工在离开前，还特意看了一眼那片被白漆覆盖的墙面，摇了摇头。

“吱嘎——”行政执法车和面包车再次发动，引擎轰鸣着，缓缓驶离了“时味居”门口。

直到车尾灯消失在街角，姜小勺才像被抽掉了所有力气，背靠着冰冷的门框，缓缓滑坐到油腻的地面上。巨大的疲惫和劫后余生的虚脱感如同潮水般将他淹没。他大口喘着粗气，看着眼前这个被他和苏东坡用“魔法”和“文豪之力”强行拯救回来的、依旧破败却暂时安全的小店，又摸了摸裤兜里那块滚烫的、装着万能喷雾的空罐子…

活下来了！暂时活下来了！

就在这时——

【滴！】

【卫生大作战任务：将后厨卫生环境提升至‘基本达标’（d-）完成！】

【任务奖励发放：时空积分x200！‘初级隐匿力场’（一次性）x1！】

【负债提醒：借贷120积分需在23小时58分内归还！逾期将收取高额滞纳金并冻结商城功能！】

【当前积分：200（负债120）。】

200积分！隐匿力场！负债120！

狂喜再次涌上心头！但紧随其后的就是沉重的压力！还债！必须立刻还债！

“系统！打开商城！还钱！”姜小勺用意念嘶吼。

商城界面弹出。他毫不犹豫地用意念锁定【积分归还】选项！

【确认归还借贷本金100积分 利息20积分？[是] \/ [否]】

“是！”

【借贷已清偿！扣除时空积分 x 120！】

【剩余积分：80。】

【负债状态解除。】

看着剩余80积分，姜小勺长长地舒了一口气。虽然肉疼（相当于白干了大半任务），但无债一身轻！

他撑着墙壁，艰难地站起来，拖着灌了铅的双腿走回后厨。目光扫过被强行刷白的墙壁，湿漉漉的地面，最后定格在灶台内侧那几行龙飞凤舞的“子瞻题”上。

“沸汤泼洒显真章…聊慰庖厨一时安…”姜小勺喃喃念着，嘴角不由自主地勾起一丝苦涩又荒诞的笑容。这位东坡先生，还真是…洒脱啊！在那种情况下还有心情题词自嘲！

他走到灶台前，伸出手指，轻轻抚摸着那深刻在砖石上的字痕。那笔锋间的力道和风骨，透过指尖传来。清除？怎么清除？用铲子铲掉？他有点下不去手。这可能是苏东坡留在现代的唯一“墨宝”了…

算了！先留着吧！反正检查组也没说立刻清除，七天内搞定就行。现在…

咕噜噜——

一阵响亮的腹鸣声从他肚子里传来。饥饿感如同苏醒的猛兽，瞬间吞噬了他。从昨晚到现在，惊心动魄，水米未进，他早已饿得前胸贴后背。

他目光扫过角落，那箱“康帅傅”红烧牛肉面还静静地躺在那里。他走过去，撕开包装，拿出一桶面。撕开盖子，取出面饼，调料包…动作熟练又带着一种麻木。

就在他拿起叉子，准备注入开水时，目光无意间扫过调料包上的生产日期——2025年7月10日。保质期六个月。

等等！

2025年7月10日？！

今天…今天是7月17日！

才过去一周？！

一个恐怖的、如同闪电般的念头猛地劈开了姜小勺混沌的脑海！

李世民！是前天晚上（7月15日）来的！

他带走了十桶泡面！还有那瓶“味之精魄”（味精）！

他…他穿回唐朝了！

唐朝！没有防腐剂！没有真空包装！没有食品安全标准！

那泡面…那味精…会不会…已经…？！

姜小勺的手猛地一抖，手里的泡面桶“哐当”一声掉在地上！他脸色瞬间煞白如纸！一股寒意从脚底板直冲天灵盖，冻得他浑身血液都似乎凝固了！

他猛地抬头，看向灶台上那口沉默的祖传大黑锅！锅底深邃的黑暗背景上，一行新的、闪烁着刺目红光的警告文字，如同地狱的请柬，无声地浮现出来：

【警告！检测到‘时空饕餮客-李世民’所处时空节点发生剧烈能量波动！】

【波动特征：大规模群体性…食物中毒？！】

【能量层级：A ！】

【关联物品：康帅傅红烧牛肉面（过期风险？），莲花牌味精（过量风险？）…】

【时空锚点遭受二次冲击！稳定度暴跌！当前：28%！】

【警告！极度危险！请宿主立刻准备应对措施！】

【预计‘帝王级’怒火将在24-48小时内…跨时空降临！】