重生七零军嫂逆袭从腌酱开始 第15章 灵泉腌菜

灵泉腊月的风裹着雪粒子，打在窗棂上沙沙响。林晚秋把最后一坛腌好的辣白菜封上泥，直起身时后腰一阵发酸，她捶了捶背，目光落在灶台边的粗瓷碗上 —— 碗里盛着小半碗清冽的灵泉水，是今早趁着冬冬没醒，从空间里取出来的。

自上次互助小组定了规矩，家属院换东西的风气渐渐顺了。马大妮用红薯干换了粗盐，回去腌了萝卜干，昨天还特意送了一碟过来，脆生生的带着咸香。林晚秋尝着味道，心里动了念头：现在粮票紧张，光靠换粗粮填不饱肚子，要是能用灵泉腌些酱菜、辣白菜，既能存着过冬，还能跟军嫂们换些紧缺的物资，说不定还能帮衬着陈医生 —— 上次去卫生所，她见陈医生总用开水泡馍，说是没胃口。

“妈妈，冬冬也想帮忙。” 小家伙抱着铁皮坦克跑过来，小脸蛋冻得红扑扑的，伸手就要去碰桌上的坛子。林晚秋赶紧拉住他，把人抱到炕边：“乖，坛子沉，冬冬帮妈妈看着火就行。” 灶膛里的柴火噼啪响，映得冬冬的眼睛亮晶晶的，他点点头，小手扒着炕沿，认真地盯着跳动的火苗。

林晚秋重新坐回灶台边，打开装着白菜的竹筐。这些白菜是上周跟张婶换的，张婶家种了半亩白菜，吃不完怕冻坏，用两颗白菜换了她半斤红薯干。她把白菜外层的老叶剥掉，只留嫩芯，切成四瓣，放在大盆里撒上粗盐，又往盆里兑了些灵泉水。上次腌酱菜时她就发现，用灵泉水腌出来的菜，不仅不容易坏，还带着股淡淡的清甜，比普通水腌的好吃不少。

正揉着白菜，院门外传来脚步声，接着是马大妮的大嗓门：“晚秋妹子，在家没？” 林晚秋擦了擦手，掀开棉门帘出去，见马大妮背着个布袋子，身后还跟着个陌生女人。那女人穿着件洗得发白的蓝布棉袄，袖口磨出了毛边，手里攥着个小布包，神情有些拘谨。

“大妮姐，快进来。” 林晚秋侧身让她们进屋，又给马大妮介绍，“这是？”

“这是俺娘家表妹，叫杨秀莲，刚从乡下过来，想跟俺住阵子。” 马大妮把布袋子往桌上一放，里面的红薯干哗啦啦响，“俺听俺表妹说，她婆家那边粮票不够用，孩子都快断顿了，想着你这儿有互助小组，就带她来看看，能不能换点粮食。”

杨秀莲赶紧把手里的布包递过来，小声说：“俺... 俺家里种的棉花，弹得干净，想换点玉米面，给孩子熬粥喝。” 林晚秋接过布包，打开一看，里面是斤把重的新棉花，白花花的，摸起来又软又匀。她知道，这年代棉花金贵，尤其是新棉花，一般人家都舍不得拿出来换东西。

杨嫂子，你这棉花是好东西。” 林晚秋把布包放在炕上，“按供销社的价，一斤棉花能换三斤玉米面，你这棉花能换两斤半玉米面，要是不嫌弃，俺再给你加半斤红薯干，行吗？” 杨秀莲没想到能换这么多，眼睛一下子红了，连连点头：“不嫌弃，不嫌弃，太谢谢妹子了！”

马大妮在旁边笑着说：“晚秋妹子就是实在，换东西从不亏待人。俺上次用三斤红薯干换了半斤粗盐，回家一称，还多了二两呢。” 林晚秋笑了笑，从粮缸里舀出玉米面，用粗布口袋装好，又拿了半斤红薯干，一起递给杨秀莲：“杨嫂子，你拿着，要是以后还有要换的，随时来寻俺。”

杨秀莲接过口袋，紧紧抱在怀里，眼圈红红的：“俺... 俺都不知道咋谢你才好。俺男人在外地打工，家里就俺跟两个孩子，这阵子粮票紧张，孩子天天喊饿，俺都快愁死了。” 林晚秋听着心里发酸，从灶台上拿了个刚蒸好的红薯，塞到她手里：“先吃个红薯垫垫，别饿着。咱们都是当妈的，孩子饿肚子，心里最难受。”

正说着，院门外又传来脚步声，这次是王秀芝。她穿着件新做的的确良衬衫，外面套着件军绿色的棉袄，手里拿着个绣花绷子，慢悠悠地走进来，扫了眼屋里的人，阴阳怪气地说：“哟，这是又换东西呢？晚秋妹子可真是能耐，天天有人上门换东西，不知道的还以为你开了供销社呢。”

林晚秋知道她没安好心，没跟她计较，只是淡淡说：“王嫂子来了，坐。俺这就是帮姐妹们互相换点东西，省得大家没地方说理。” 王秀芝没坐，走到桌边，盯着那坛刚封好的辣白菜，用绣花针挑了挑坛口的泥：“这是腌的啥？闻着倒挺香，就是不知道干不干净。现在这世道，有些人表面上干净，背地里指不定用啥脏水腌菜呢。”

马大妮听不下去了，站起来说：“王秀芝，你这话啥意思？晚秋妹子腌菜用的都是干净水，俺上次还亲眼看见她挑水呢，比你家的水缸都干净！” 王秀芝撇了撇嘴：“你看见的就是真的？谁知道她有没有偷偷往里面加东西。现在私下换东西本来就不合规矩，要是被人举报了，看你们谁跑得掉。”

林晚秋皱了皱眉，她知道王秀芝是故意找茬，想让她在杨秀莲面前难堪。她没跟王秀芝吵，只是拿起筷子，从盆里夹了块腌好的白菜，递到王秀芝面前：“王嫂子要是不放心，就尝尝。这白菜是用井水泡过的，盐也是从供销社买的，干净得很。要是王嫂子觉得不干净，以后不跟俺换就是，别在这儿说些没用的。”

王秀芝没想到林晚秋会这么直接，愣了一下，没接筷子，转身就走：“谁要吃你的破菜，别脏了俺的嘴。” 看着她的背影，马大妮气呼呼地说：“这王秀芝，就是见不得别人好！上次你帮俺解围，她就记恨上你了，以后你可得防着她点。” 林晚秋笑了笑：“没事，身正不怕影子斜，她愿意说就说，只要咱们换得公平、换得干净，就不怕别人说闲话。”

杨秀莲抱着粮食，小声说：“晚秋妹子，真是对不住，都怪俺，要是俺不来，也不会惹王嫂子说闲话。” 林晚秋拍了拍她的手：“跟你没关系，是她自己心里不平衡。你快回家吧，别让孩子等急了。” 杨秀莲点点头，又说了几句感谢的话，才背着粮食走了。

马大妮看着杨秀莲的背影，叹了口气：“这年月，谁家都不容易。俺表妹婆家那边，去年遭了灾，粮食收成不好，粮票根本不够用。要不是你这互助小组，她还不知道咋跟孩子交代呢。” 林晚秋拿起桌上的坛子，对马大妮说：“大妮姐，俺腌了些辣白菜，你拿点回去尝尝，要是觉得好吃，下次俺多腌点，你也能跟姐妹们换点东西。”

马大妮眼睛一亮，接过坛子：“那俺就不客气了！俺家冬子就爱吃辣的，上次你给俺的酱菜，他一顿吃了小半碗。” 两人又聊了会儿互助小组的事，马大妮说张婶想换点棉花做棉袄，问林晚秋有没有渠道，林晚秋记在心里，说等下次有人换棉花，就跟张婶说。

马大妮走后，冬冬从炕上爬下来，抱着林晚秋的腿：“妈妈，王阿姨为啥说你坏话呀？” 林晚秋蹲下来，摸了摸儿子的头：“因为王阿姨心里不开心，所以才会说别人坏话。冬冬以后可不能学她，要做个善良的孩子，知道吗？” 冬冬似懂非懂地点点头，小脑袋靠在林晚秋怀里：“冬冬知道，冬冬要跟妈妈一样，帮助别人。”

林晚秋抱着儿子，心里暖暖的。她知道，在这个特殊的年代，想做点事不容易，总会有人说闲话、找麻烦，但只要她问心无愧，只要能帮到身边的姐妹，再难她也愿意坚持。

傍晚的时候，陆沉舟回来了。他刚进家门，就闻到一股淡淡的香味，走到灶台边一看，只见桌上摆着一碟辣白菜，还有一碗小米粥，旁边放着两个白面馒头 —— 这馒头是昨天周政委奖励的，说是互助小组办得好，给她的特殊奖励。

“今天做了辣白菜？” 陆沉舟拿起筷子，夹了块尝了尝，脆生生的，带着点辣，还有股淡淡的清甜，比他以前吃过的辣白菜都好吃。林晚秋点点头：“嗯，用跟张婶换的白菜腌的，加了点灵泉水，味道还不错。明天给陈医生送点过去，她总说没胃口，吃点辣白菜开开胃。”

陆沉舟放下筷子，看着她：“你跟陈医生学草药的事，周政委知道了，他说陈医生是营里的老医生，经验丰富，让你好好学，以后要是家属院有人不舒服，你也能搭把手。” 林晚秋心里一喜：“真的？那太好了！俺还担心营里不允许呢。”

“周政委说，现在卫生所人手紧，你要是能学会草药，也能帮陈医生分担点，是好事。” 陆沉舟拿起桌上的账本，翻了翻，“今天又换了不少东西？杨秀莲是谁？” 林晚秋把杨秀莲的事跟他说了，陆沉舟听完，皱了皱眉：“以后换东西的时候，多注意点，别让人抓住把柄。现在虽然粉碎了四人帮，但还有些人喜欢抓别人的小辫子。”

林晚秋点点头：“俺知道，俺都按规矩来，换东西的时候都在账本上登记，签字，谁也挑不出错来。” 陆沉舟看着她认真的样子，嘴角弯了弯：“你做得很好。以前是我小看你了，没想到你不仅能把家里照顾好，还能帮衬着姐妹们。”

林晚秋愣了一下，抬头看着他。结婚这么久，陆沉舟还是第一次跟她说这种话，没有了以前的冷漠和疏离，反而带着点温柔。她心里有点发烫，赶紧低下头，假装收拾碗筷：“俺就是做了点该做的事，换东西也是为了大家好。”

冬冬坐在炕上，看着爸爸妈妈，突然说：“爸爸，妈妈做的辣白菜最好吃了，比食堂的菜还好吃！” 陆沉舟笑了，伸手把儿子抱起来：“那以后让妈妈多做点，咱们天天吃。” 冬冬高兴地拍手：“好呀好呀，冬冬要天天吃妈妈做的辣白菜！”

屋里的煤油灯亮着，映着一家三口的身影，温馨而幸福。林晚秋看着丈夫和儿子的笑脸，心里充满了希望。她知道，只要一家人齐心协力，只要她坚持做对的事，在这个特殊的年代里，一定能把日子过好，一定能迎来属于他们的春天。

第二天一早，林晚秋装了一坛辣白菜，又拿了两个白面馒头，带着冬冬往卫生所走。刚到卫生所门口，就看见陈医生正在给一个战士包扎伤口，那战士的胳膊被划伤了，流了不少血。林晚秋赶紧走过去，帮陈医生递纱布：“陈医生，俺来帮你。”

陈医生抬头看了她一眼，笑了笑：“正好，你来得巧，帮俺把这个药碾了。” 林晚秋接过药碾，坐在旁边的凳子上，慢慢碾着草药。冬冬坐在旁边的小凳子上，安安静静地玩着铁皮坦克，不吵也不闹。

等包扎完伤口，陈医生才顾得上喝口水。林晚秋把辣白菜和馒头递过去：“陈医生，俺腌了点辣白菜，给你送点过来，还有两个馒头，你趁热吃。” 陈医生接过坛子，打开一看，里面的辣白菜色泽鲜亮，闻着就香：“你这手艺可真好，看着就好吃。”

“俺用灵泉水腌的，比普通水腌的好吃点，你尝尝。” 林晚秋笑着说。陈医生夹了块尝了尝，眼睛一亮：“确实好吃，又脆又辣，还带着点甜，比俺以前在东北吃的辣白菜都好吃。” 她又拿起馒头，咬了一口：“这馒头还是白面的，你咋舍得给俺吃？”

“这是周政委奖励的，说是互助小组办得好。” 林晚秋说，“俺家里还有，你就放心吃吧。俺看你总用开水泡馍，对胃不好，以后要是没胃口，就吃点辣白菜，开开胃。” 陈医生心里一暖，眼眶有点红：“晚秋，真是谢谢你。这年月，能有人想着俺，俺就很满足了。”

两人又聊了会儿草药的事，陈医生从抽屉里拿出一本《本草纲目》，递给林晚秋：“这书你拿着，上面有很多草药的记载，你先看着，有不懂的就问俺。下次俺去山上采药，带你一起去，让你认认草药的样子。” 林晚秋接过书，心里激动得不行：“谢谢陈医生，俺一定好好学！”

从卫生所回来的路上，冬冬拉着林晚秋的手：“妈妈，陈医生真好，以后妈妈学会了草药，就能给冬冬治病了。” 林晚秋蹲下来，摸了摸儿子的头：“是呀，妈妈学会了草药，不仅能给冬冬治病，还能给叔叔阿姨、爷爷奶奶治病，让大家都健健康康的。”

阳光照在雪地上，反射出耀眼的光。林晚秋抱着儿子，手里拿着《本草纲目》，心里充满了力量。她知道，她的新生，才刚刚开始。在这个特殊的年代里，只要她不放弃，只要她坚持学习、坚持帮助别人，就一定能实现自己的价值，一定能让家人和身边的人过上更好的日子。