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小米阅读 > 其他 > 青史照山河 > 第201章 一春抽穗管的细,盼得粒实的满

谷雨的晨露还挂在穗尖,麦稻已抽出饱满的穗子,青黄相间的穗粒沉甸甸坠在秆顶,风过处掀起千层浪。列国的农夫踏着晨光往田间赶,秦国的汉子扛着竹制穗长校准尺,尺身刻着“麦穗六寸、稻穗五寸”的绿痕,尺侧还嵌着象牙小穗计数格;楚国的农妇挎着麻编防鸟网囊,网眼织得密如蛛网,边缘缝着竹制撑杆,网角还坠着艾草包;鲁国的田夫提着铜嘴扬花肥撒播器,器身分两档,“壮穗档”刻麦穗纹,“弱穗档”刻稻粒纹,档口装着调节流量的铜塞。 老桑树下的“华夏”剑凝着露水,剑鞘上的“盼穗纹”旁,新长出的“抽穗管纹”像串饱满的麦穗,把旧纹路衬得沉甸甸的。公孙矩从怀里掏出卷黄褐色竹简,是赵氏家族古籍中赵稷批注的《齐民要术·穗期篇》,上面用金粉写着“谷雨抽穗,宜量穗长、护穗实、施扬肥,粒满乃丰登”,他用指腹擦去竹简上的潮气笑:“赵稷当年在关中管麦田,就靠‘尺量穗、网护粒’,咱今年加了分档撒播器,壮弱分喂,比他那时更知穗心。” 王二愣子蹲在麦垄旁,把校准尺往穗子旁一靠,绿痕正好齐着六寸:“公孙先生,这穗长正好!就是有几穗粒稀,得补点肥!”说话间,孟春拎着陶桶走来,桶里装着草木灰混磷酸二氢钾——按她祖母孟姬传的法子,这肥混着露水撒,能沾在穗上促灌浆;刘婶已把防鸟网铺开,网眼透着晨光,像给麦穗搭了层轻纱;小石头攥着迷你撒播器,正学着给弱穗撒肥,调在“弱穗档”还喊:“王大叔你看,肥都落在穗根!”小黄狗围着校准尺转,尾巴扫过穗尖,惊得晨露簌簌落,引得大伙都笑。 ## 一、抽穗工具的巧调试 整理抽穗工具的场面比谷雨的晨光还鲜亮,列国的器具往田埂上一摆,穗长校准尺、防鸟网、扬花肥撒播器排成排,修尺痕的“沙沙”声、缝网边的“嗡嗡”声、调撒播器的“叮叮”声缠成团,转眼间,件件工具就收拾得称手,像等着给抽穗苗“看顾穗子”的好帮手。 “这校准尺得按作物调刻度,”秦国的老竹匠正给尺补绿痕,手指捏着麦穗比对,“麦穗蓬松,刻度留六寸;稻穗紧凑,刻度留五寸;豆穗细碎,尺尾加个小勾,好勾住藤蔓量。”王二愣子学着量了棵稻穗,绿痕正好齐着五寸:“这尺准得很,量完就知穗够不够长!” 楚国的刘婶正给防鸟网装撑杆,把松了的竹杆重新扎紧:“杆得比穗高半尺,网才能罩住全穗,太高兜风,太低压穗,像给麦穗‘撑小伞’,鸟进不来,风还能过。”她展开网试了试,网眼正好漏过阳光,没压弯一棵穗子:“这网轻,穗子不费劲!” 鲁国的王大叔正给撒播器调铜嘴,把“壮穗档”的铜塞往里推了推:“壮穗需肥稳,流量小些;弱穗需肥急,流量大些,像给抽穗苗‘喂细粮’,饱的少喂、饿的多喂。”他往壮麦穗撒了勺肥,肥粉“簌簌”沾在穗根;往弱麦穗撒时,铜嘴一开,肥量比壮穗多了三成:“这档调得准,穗子长匀不偏心!” 公孙矩帮着校防鸟网眼大小,用手指量网眼:“麦用一寸网,稻用半寸网,太大挡不住麻雀,太小兜露水,穗子会霉。”小石头学着量网眼,手指被网眼卡得咯咯响,惹得大伙都乐。刘婶赶紧递过块麦芽糖:“含着甜,就不手疼了!” “昨儿个做网时还吵了两句,”李掌柜提着藤篮过来,篮里装着热乎的槐花饼,“秦国的小伙想把网做密点,说防得牢;楚国的媳妇想做疏点,讲透风。最后各让一步,麦垄用密网,稻垄用疏网,连渔翁都夸这法子懂穗情。” 绣娘抱着布包袱走来,里面是新做的抽穗护具:“袖套缝了软布,鞋头纳了厚底,踩田埂不硌脚。”她给每人递了套,王二愣子接过袖套就戴上,攥着校准尺笑:“这布软,碰着穗子不疼!” ## 二、协作抽穗管理的热乎劲 抽穗管理的时候,列国的农夫自发分了三伙。秦国的汉子在前头“量穗”,王二愣子用尺量穗长,张大哥把不够长的弱穗系红绳标记;楚国的农妇跟在后头“挂网”,刘婶把防鸟网罩在穗上,孟春跟着系网角,每片网都罩得严严实实;鲁国的田夫在最后“撒肥”,王大叔按红绳撒,壮穗用“壮穗档”,弱穗用“弱穗档”,阿柴跟着查,怕撒错档。 “今儿这抽穗管,比给娃梳头还细心!”王二愣子量穗的手没停,嗓门盖过风声,“秦国的尺量得准,楚国的网护得牢,鲁国的肥撒得匀,三样齐活,穗子准能长得粒满实!” 公孙矩握着赵氏古籍竹简,沿着田垄慢慢走——见张大哥系的红绳太松,就帮着系紧;见孟春罩的网太偏,就帮着挪正;见王大叔撒肥沾了穗粒,就用软布轻轻擦掉。他还在竹简空白处补记:“今岁谷雨,量穗用竹尺六寸,护穗用麻网,撒肥分两档,穗无缺、无虫、无瘦粒”,笔尖沾着点露水,倒像把护穗的精细写进了字里。 小石头跟在孟春身后学挂网,他扶着竹杆,看着孟春系网角、坠艾草包,学得认真还问:“孟春姐,艾草包能把鸟全赶走不?”孟春笑着教他:“能!鸟闻着味就怕,穗粒就安全了!” 才干了不到两个时辰,东头的半亩麦垄已量完穗,罩好的防鸟网像给麦穗盖了层绿纱;稻垄的肥撒得匀,弱穗旁的肥堆透着湿气;豆垄的小网也挂完,没一只鸟敢靠近。路过的邻村老农都停下看新鲜:“你们这护穗的法子真妙!还量穗还挂网,比单家单户扎稻草人强多啦,穗子准满!” “你看这搭配多妙,”隔壁的老太太坐在田埂上择槐花,银白的头发沾了点花瓣,“量穗的是秦国的老汉子,挂网的是楚国的大姑娘,撒肥的是鲁国的半大孩,连小石头都能帮忙,像一家子护自家的穗,热热闹闹的。” 管到“共耕田”的老稻垄时,田里更热闹了。秦国的农夫数着达标的穗数,楚国的农妇记着挂网的片数,鲁国的田夫算着撒肥的档数。指尖碰过的穗子,都透着股子灌浆的劲,连飞过的布谷鸟都绕着网子飞,好像也在盼穗粒长满。 “这混着抽穗管理,管的不光是穗,更是咱心里的踏实,”李掌柜蹲在田埂上吃槐花饼,粗瓷碗沿沾着饼渣,“从拔节到抽穗,大伙一起忙,像去年咱做的撒播器,秦国的铜匠做嘴、楚国的篾匠编袋、鲁国的木匠做柄,工具好,护穗才尽心。” 歇晌时,小石头拉着公孙矩去看自己挂的网,每片网都罩得周正,艾草包在风里轻轻晃。“师父你看,”他指着穗尖说,“这穗能长满粒不?”公孙矩笑着翻开竹简,指着赵稷的批注:“你看,赵稷当年管的麦穗,后来一粒挨一粒,你罩的网护得好,肯定也能!” ## 三、鸟群袭穗与穗粒瘦弱的互助忙 管到一半,天上突然掠过一群麻雀,刘婶突然喊:“西头的豆穗被鸟啄了!”众人跑过去看,几垄没来得及挂网的豆穗已被啄得缺粒,有的穗子还被啄断了秆,“再不管穗粒会被啄光,抽穗就白管了!” 公孙矩赶紧凑过去,翻着竹简找对策——赵稷在《齐民要术·穗期篇》里写过“鸟袭穗,宜急张网、燃艾香、鸣竹器,驱鸟护粒”,他立刻分了工:“秦国的汉子赶紧补挂网,把网角系牢;楚国的农妇点燃艾草包,每垄插三个;鲁国的田夫敲响竹板,惊走鸟群,三样都得快!” 众人一听,赶紧分头行动。张大哥抱着防鸟网,往豆垄上罩得又快又稳,网角系在田埂的木桩上;刘婶点着艾草包,烟雾带着清香飘满田垄,麻雀闻着就往高处飞;王大叔握着竹板,“啪啪”敲响,惊得鸟群扑棱棱飞走。 刚驱完鸟,王二愣子又发现南头的麦穗粒瘦弱——穗粒小,色发青,“这要是不补肥,灌浆不足,秋收就少粮!”“俺家还有腐熟的芝麻饼,能给麦穗补点!”西头的张婶端着芝麻饼跑过来,饼磨得细,撒在穗根正好;“俺去烧点绿豆汤,大伙驱鸟累了,喝口解解暑!”东头的李叔拎着铁锅往灶房跑,绿豆汤的香味很快混着艾草的清香飘满田间。 过了小半个时辰,鸟群被彻底驱走了,弱穗也补了肥。王二愣子捏着补肥的麦穗,粒儿比之前鼓了点,笑着露出了牙:“还是大伙一起想办法快,这要是单家单户,准保一半穗粒被啄或长瘦,明年收成得少两成!” 孟春突然发现几处网眼被风吹破了,赶紧掏出针线修补:“得补牢,不然鸟还会钻进来!”张大哥也跟着过来:“俺帮你撑着网,你缝补,别扎着手!” 小石头也跟着帮忙,他帮着递芝麻饼,孟春教他“撒的时候离穗一寸,别压弯秆”,张大哥帮着扶网,三个人配合得像老搭档。“俺递的芝麻饼能帮麦穗长粒不?”小石头抬头问,脸上沾了点饼粉,像只小花猫,引得大伙都笑。 ## 四、抽穗细化管理的巧法子 驱完鸟补完肥,列国的人又忙着“抽穗细化管理”——网挂了,得查漏洞;肥撒了,得查沾穗;还得给抽穗苗做记录,记着哪些是补肥的,免得来年忘。 鲁国的王大叔查撒肥情况,用手指捻了点穗根土:“肥都渗进去了,没积在穗上,像给穗子‘喝甜汤’,全吸进粒里了。”他把沾在穗粒上的肥粉轻轻拂掉,免得招虫。 楚国的刘婶查防鸟网漏洞,对着阳光看网眼:“没破洞,绳也紧,像给穗子‘守好门’,鸟进不来。”孟春跟着帮忙,把被风吹歪的艾草包扶正,让香味飘得更远。 秦国的张大哥帮着做记录,把补肥的垄数、挂网的片数记在竹片上:“按数记,明年就知道多少网、多少肥够用,像给抽穗苗‘写账本’,清清楚楚。”他记的时候会标上作物,麦垄、稻垄分得明明白白。 公孙矩帮着记细化管理情况,把驱鸟的次数、补肥的穗数、修网的片数都写在竹简上,还画了抽穗管理的后续计划——“三日查网、七日补肥、十日量粒”,笔尖划过竹简的声响,像把管护的心思刻进了传承里。他还把赵稷的竹简和今年的记录并排放,虽隔了千百年,却都是“管得细、护得实”的农耕真意。 阿柴在旁边给撒播器上铜油,把铜嘴和档口都擦得亮闪闪:“器上了油,下次用着顺,不然生锈了堵口,像给器‘擦香油’。” “俺家的竹板裂了,能借你家的用用不?”南头的赵婶过来问。王大叔赶紧递过竹板:“拿去用,敲的时候轻点,别惊着苗!” “俺家的艾草没了,能借你家的匀点不?”北头的孙叔端着空筐过来。刘婶赶紧往他筐里装:“拿去用,点燃时别太近,离穗半尺远就行!” 教书先生拄着拐杖走来,看着罩好的网、补完肥的穗,又看了眼公孙矩手里的竹简,笑着说:“赵氏家族传的不只是书,是‘抽穗细管’的理啊!‘量穗、挂网、补肥’,这三步做全了,粒哪能不满?古书上的理,到现在还管用!” ## 五、抽穗小聚的热闹情 管理完,杂院要办“护穗宴”,列国的人都动起来。王二愣子杀了只养肥的鸭,刘婶炒了院里的槐花,王大叔煮了新收的豌豆,绣娘蒸了槐花饼,李掌柜还带来了腌菜,摆了满满一桌子。 “咱这宴得叫‘满粒宴’,”王二愣子举着碗,声音洪亮,“穗量了,网挂了,肥补了,穗粒准能长得满,这宴得吃个踏实!” 公孙矩也举着碗,手里还攥着那卷《齐民要术·穗期篇》:“今年抽穗按老法子来,又加了咱的巧心思,再过半月,穗粒就能灌饱浆,沉甸甸压弯秆,秋天保准满仓!” 李掌柜把槐花饼分给大伙,饼里裹着蜂蜜,甜得很:“尝尝这饼,是用去年的麦磨的面,香得很!等粒长满,咱还一起防霉变、促成熟,人多力量大!” 小石头也举着个小碗,碗里装着绿豆汤:“明年俺要帮着挂网、补肥,还要学公孙先生记竹简,把今年的护穗法子写下来,传给俺娃!” “好!”大伙都应着,笑声、说话声、碗碟碰撞声缠在一起,飘出杂院老远,连老桑树上的布谷鸟都落下来,叽叽喳喳的,像是也在贺抽穗顺。 ## 六、岁月里的盼粒情 谷雨后的第十日,抽穗管理全妥了,量好的穗子沉甸甸的,挂好的网子稳当当的,撒好的肥渗得透透的,满田都是等着灌浆的实穗。列国的人扛着工具往家走,阳光照在穗粒上,闪着饱满的光。 “再过十日咱就来查灌浆,粒满了就保墒,”王二愣子走在最前头,嗓门洪亮,“让粒长得实,夏天抗灾,秋天收粮!” 公孙矩摸着靠在老桑树上的“华夏”剑,剑鞘上的抽穗管纹旁,新的“盼粒纹”已悄悄冒头,像颗圆鼓鼓的麦粒。他把记满管理的竹简小心收进怀里,看着小石头蹦蹦跳跳的样子,笑着说:“明年小石头准能帮更多忙,还能把今年的护穗法子写进竹简,像赵稷那样,给后人留个念想。” 后来,这抽穗田成了全县的榜样,每年谷雨后,邻村的人都会来学量穗、学挂网、学撒肥。老桑树下的剑,依旧靠在那里,剑鞘上的纹路越来越密,有抽穗管纹、盼粒纹、拔节管纹,像把抽穗的丰实都织在了上面。 有个史官路过,蹲在树下看了半天,在《春秋会要》续卷里写道:“农耕之丰,在‘抽穗’在‘护粒’。量穗以足,挂网以防,补肥以匀,方得粒满。此乃赵氏家族古籍传下的真意,亦是百姓岁岁丰的根基。” 而那柄“华夏”剑,依旧靠在老桑树上,剑鞘上的纹路在阳光下闪着光。有人说这剑沾了穗粒的实,摸着总带着点沉;只有公孙矩知道,那沉哪是剑上的,是千万双手抽穗护粒的心意在沉淀,是千家万户盼粒满的念想在扎根,在木头里生了根,开了花。

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